Hozzájárulás a termékmárka kialakításához
Nguyen Xuan Hien úr (a Xuan Hien szőlőskert tulajdonosa), a Lien Minh község Sinh Phat Szövetkezetének tagja a szőlőtermesztéssel kapcsolatos saját erőfeszítéseiről mesélve elmondta: „Amikor 2020-ban elkezdték a fekete nyári szőlő és a tejszőlő termesztését, a szövetkezetnek mindössze 7 tagja volt, több mint 2 hektáros művelési területtel. Mivel ez egy nagyon új modell északon, a termesztési technikák és a tapasztalat szinte nem léteznek.”
Ezt az akadályt leküzdve az egység mezőgazdasági szakértőket hívott meg útmutatásul. Ennek köszönhetően a kezdeti nehézségeket fokozatosan sikerült leküzdeni. A helyi önkormányzat aktív támogatásával a szőlőültetvény gyorsan és zökkenőmentesen fejlődött, és ropogós, édes és illatos gyümölcsökkel erősítette meg erejét. A szőlőt a VietGAP eljárás szerint termesztették, garantálva a fogyasztók biztonságát.

A terv szerint ültetett több ezer szőlőfával rendelkező Xuan Hien szőlőskert magas lugasokkal, a napsütést és az esőt szabályozó tetővel, valamint feldolgozó- és csomagolóterülettel rendelkezik. Ezen kiemelkedő erősségeknek köszönhetően a termékeket a piac nagy örömmel fogadta. A szőlőskertben minden évben két szüret van, tavasszal - nyáron és nyáron - ősszel; a termés 5-6 tonna, de mindössze 2-3 héten belül az egészet elfogyasztják.
A gazdasági hatékonyság mellett a Lien Minh községben élők feketeszőlő-kertjei turisztikai célpontok is a lakosok és számos turista számára. Hétvégén ez a szőlőskert számos látogatót fogad, akik meglátogatják és megtapasztalják az érett szőlő szedését, hogy közvetlenül a tövénél egyék meg. Néhány nagy mennyiségben teremő feketeszőlő-kert: Hoi Huong, Binh Lan, Xuan Hien,...
Nguyen Xuan Hien úr szerint az OCOP programban való részvétel hozzájárult az egység termékeinek márkaépítéséhez. Az OCOP szabványoknak megfelelő termékek nemcsak „tanúsítványt” jelentenek, hanem a szövetkezet minőség iránti elkötelezettségét is. A tenyésztéstől, gondozástól, betakarítástól a feldolgozáson, tartósításon, csomagoláson és címkézésen át minden szakasznak szigorú termelési folyamatoknak kell megfelelnie.
Hasonlóképpen érdemes megemlíteni Thieu Van Thiet úr családjának történetét is, amely szerint a Lien Minh községben a zöldségtermesztésről a szőlőtermesztésre tértek át. Thiet úr elmondása szerint több mint 5500 m² mezőgazdasági földterülettel ő és szomszédos háztartásai korábban főként zöldségtermesztéssel foglalkoztak, de az alacsony termelékenység, a magas beruházási költségek és az ingadozó termelés instabillá tette a család gazdaságát.
Felismerve, hogy sok helyen sikeresen átálltak a szőlőtermesztésre, úgy döntött, hogy alaposan tanulmányozza és kísérletezik a fekete nyári szőlő és a tejszőlő termesztésével, két Kínából és Koreából származó fajtával, amelyek alkalmasak az északi napsütéses körülményekhez. Ennek megfelelően merészen egyesítette földjeit, további szomszédos földeket bérelt, hogy koncentrált termőterületet hozzon létre, biogazdálkodási módszereket és víztakarékos csepegtető öntözőrendszert alkalmazott. A gondos gondozásnak köszönhetően több mint egy év után szőlőskertje elkezdte meghozni első gyümölcstermését, amelynek termékenysége és minősége felülmúlta a várakozásokat.
„Átlagosan 50-70 millió vietnami dongot keresek szőlőtermesztésenként és szao-nként. Évente két fő termést tudok termeszteni, ami sokszorosa a korábbi zöldségtermesztésnek. A szőlő édes és gyönyörű, a vásárlók egyszeri fogyasztás után visszatérnek vásárolni” – osztotta meg Mr. Thiet.
Thieu Van Thiet úr szőlőtermékeit a VietGAP szabványai szerint termesztik, a helyi önkormányzat támogatásával, részt vesznek az Egy Község, Egy Termék programban, és 2024-ben 3 csillagos OCOP termékként tanúsították. Ennek köszönhetően nemcsak a hagyományos piacokon fogyasztják őket, hanem családja szőlőtermékeit a város szupermarketjeiben és kereskedelmi központjaiban is bemutatják és értékesítik.

Vásárok és termékhetek szervezésének ösztönzése az OCOP termékek bemutatása érdekében
Ngo Van Ngon, a Hanoi Új Vidékfejlesztési Program Koordinációs Irodájának helyettes irodavezetője szerint Hanoi jelentős mezőgazdasági területtel (több mint 197 000 hektár), 1336 mezőgazdasági szövetkezettel, 1574 gazdasággal és több mint 164 csúcstechnológiás alkalmazási modellel rendelkezik, így az ország vezető mezőgazdasági potenciállal rendelkezik. Több mint 14 000 termék kapott nyomonkövethetőségi kódot (QRCode), amely igazolja a minőséget és az átláthatóságot.
Ennek megfelelően, kihasználva ezt a lehetőséget és előnyt, Hanoi látványos áttörést ért el az Egy Község, Egy Termék (OCOP) Programban, és az OCOP termékek számát tekintve az ország élére került. Konkrétan 2019-től napjainkig a város 3317 OCOP terméket értékelt és osztályozott (ami az ország 21,3%-át teszi ki), köztük 6 5 csillagos és 1571 4 csillagos terméket.
Az OCOP termékek piacra jutásának támogatása érdekében Hanoi az utóbbi időben vásárok, szemináriumok és termékhetek szervezését szorgalmazza, elősegítve a kereskedelmi szolgáltatások fellendülését és fejlesztését, összekapcsolva a kereskedelmet, ösztönözve a kereskedelmet, ösztönözve az OCOP termékek fogyasztását... A város eddig 110 pontot hozott létre az OCOP termékek bemutatására és értékesítésére, megteremtve a feltételeket a főváros fogyasztói számára a termékek azonosításához és fogyasztásához.
Ezenkívül a Hanoi Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztériuma az utóbbi időben aktívan szervezett rendezvényeket a regionális kultúrákhoz (északi hegyvidéki tartományok, Vörös-folyó delta, Közép- és Közép-felföld, déli régiók) kapcsolódó OCOP termékek bemutatására, valamint több hetes konzultációt, OCOP termékek, kézműves falvak, mezőgazdasági termékek és élelmiszerek fogyasztásának népszerűsítését és bemutatását.
Másrészről Hanoi együttműködési megállapodásokat kötött számos kiskereskedelmi vállalattal, mint például a Central Retail, az AEON, a Winmart és a Hapro, hogy az OCOP termékeket bevezesse a modern disztribúciós rendszerbe. Ezenkívül a résztvevőket értékesítési készségekben is képzik, digitális standokat építve olyan e-kereskedelmi platformokon, mint a Postmart, a Voso, a Tiki, a Lazada, a Shopee...
Elmondható, hogy a kiváló minőségű termeléstől a modern piaci terjeszkedésig tartó szinkron erőfeszítések szilárdan megszilárdították Hanoi vezető pozícióját az OCOP Programban, segítve, hogy a főváros termékei egyre inkább eljussanak a fogyasztókhoz, és a fenntartható export célja felé haladjanak.
(Információs oldal a Hanoi Városi Új Vidékfejlesztési Program Koordinációs Hivatalával együttműködve)
Forrás: https://daibieunhandan.vn/ha-noi-thuc-hien-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-ocop-nang-cao-gia-tri-cho-cay-trai-10388356.html
Hozzászólás (0)