Egy nyugdíjas tanár startupjának útja

Truong Thi My Dung asszony keményen dolgozott biológiai füstölőtermékek kutatásán és sikeres előállításán, helyi alapanyagok, például grépfrúthéj és citromfű felhasználásával. Emellett megalapította a „Biológiai füstölő gyártása grépfrúthéjból és citromfűből” szövetkezetet An Hoi kerület 7. negyedében (Ben Tre város, Ben Tre tartomány), számos helyi női munkavállaló számára teremtve munkahelyet.

Nyugdíjas tanár kitartóan tanulja a füstölőgép használatát

Az 58 éves Truong Thi My Dung asszony a „Biológiai füstölő előállítása grépfrúthéjból és citromfűből” szövetkezeti csoport vezetője, korábban biológiatanár volt a Pham Viet Chanh Középiskolában (My Thanh község, Giong Trom, Ben Tre ).

2021-ben, a Covid-19 járvány idején, mivel sok szabadideje volt otthon, azon tűnődött, mit tehetne érdemi változásért. Szerette volna kihasználni a szabadidejét, és segíteni a helyi nőknek plusz bevételre szert tenni, ezért elkezdte forgatni a fejében egy vállalkozás indításának ötletét.

Tanítása során megtanulta, hogy vannak olyan vegyszerek, amelyek hatékonyan riasztják a szúnyogokat, de ha gyakran használják őket, hatással lehetnek az emberi egészségre, különösen a gyermekekre.

A népmesék gyakran füstölt grapefruithéjat használnak a szúnyogok elriasztására, vagy citromfüvet termesztenek a rovarok elriasztására. Ezen tapasztalatok alapján Dung asszonynak az az ötlete támadt, hogy szúnyogriasztó füstölőt készítsen.

A „Biológiai füstölő grapefruithéjból és citromfűből” című projekt 2024-ben elnyerte a Déli Regionális Ösztönző Díjat a „Női Kreatív Startup és Zöld Átalakulás” versenyen.

„Amikor nyugdíjba megyek, sok szabadidőm lesz, ezért környezetbarát termékeket szeretnék kutatni és létrehozni, egy kis projektként, amit a jövő generációinak hagyhatok. A vállalkozásindítás célom nem a profit, hanem a környezet védelme és a jó értékek továbbadása” – mondta Dung asszony.

Dung asszony visszaemlékezve vállalkozása indulásának első napjaira elmondta, hogy a tapasztalat hiánya miatt az általa készített füstölők gyakran nagyok és hosszúak voltak, ami megnehezítette a használatukat és a tartósításukat.

Az elkövetkező időszakban, a szövetkezet fenntartható fejlődésének elősegítése érdekében a Tartományi Női Unió minden szinten továbbra is sokféle formában fog támogatást nyújtani. Konkrétan, ha a szövetkezetnek tőkére van szüksége, a Szövetség megfelelő forrásokat fog bevezetni, például a Tartományi Női Unió Női Gazdaságfejlesztési Támogatási Alapját. Amennyiben potenciállal rendelkezik, a szövetkezet támogatást kaphat a szövetkezetté váláshoz egy, a Szövetkezeti Unióval összehangolt programon keresztül, hogy útmutatást kapjon és megteremtse a szükséges feltételeket. Ezenkívül a Szövetség kapcsolatba lép a tartományi Tudományos és Technológiai Minisztériummal, hogy segítse a szövetkezetet a gépekhez való hozzáférésben, támogassa a csomagolás fejlesztését, regisztrálja az OCOP termékeket... a termékek minőségének és versenyképességének javítása érdekében. Ez nemcsak Dung asszony szövetkezetének támogatási iránya, hanem általános irány a tartomány más szövetkezeteinek támogatásában és fejlesztésében is.

Vo Ai Hoa asszony, a Ben Tre Tartományi Női Unió alelnöke

„A szúnyogriasztó füstölőnek hosszú égési időre van szüksége. Ha rövidre vágod, gyorsan kiég, de ha nagyra vágod, mint ahogy én tettem először, akkor nem lesz kényelmes. Akkoriban azt gondoltam, hogy „a jó fa jobb, mint a jó festék”, csak az anyagok minőségére figyeltem.”

„De amikor a gyakorlatban kipróbáltam a terméket, rájöttem, hogy bármennyire is jók az összetevők, ha a termék terjedelmes és nehezen használható, nehéz lesz elérni a fogyasztókat” – osztotta meg Dung asszony.

A „Biológiai füstölő előállítása grapefruithéjból és citromfűből” szövetkezet tagjai végzik a termékcsomagolási fázist. Fotó: PNBT

Miután saját tapasztalataira támaszkodott, valamint számos őszinte javaslatot kapott nőktől és a Ward Női Unió elnökétől, Dung asszony úgy döntött, hogy biológiai füstölők készítésére vált, hogy szolgálja a vietnami nép spirituális életét és őseinek kultuszát.

Továbbra is hulladéktermékeket és helyi anyagokat, például grépfrúthéjat és citromfűt használva, My Dung asszony elkezdte kutatni a füstölőpálcikák készítésének receptjét. Több mint 4 hónapnyi kísérletezés után végül előállt a termékkel.

„A füstölők készítése is nagyon nehéz volt. Először megszárítottam a grapefruit héját, de túl sok volt a fehér rész, így a füstölő nem volt illatos. Ezután a tapasztalatból tanulva eltávolítottam a fehér rész egy részét. A füstölőpor összekeverése is sok időt vett igénybe. Ha a keverék aránya nem volt megfelelő, a füstölők rosszak lettek, és égéskor nem voltak illatosak” – mondta Dung asszony.

A fokozatosan gyarapodó tapasztalatok után Ms. Dung úgy döntött, hogy füstölőport visz valakinek, aki rendelkezik egy speciális géppel, hogy segítsen a füstölőkocsival. Azóta a füstölők egyenletesebbek és szebbek lettek. Négy év kitartó munka után a startup projekttel Ms. My Dung grapefruithéjból és citromfűből készült biológiai füstölőtermékei mára sokak számára ismertek és megbízhatóak.

Mivel nem tartalmaz aromákat, színezékeket vagy tűzkeltő anyagokat, minden füstölőpálca 80-90 percig folyamatosan éghet, így környezetbarát.

Munkahelyeket teremteni sok helyi nő számára

Az An Hoi kerület Női Uniójának aktív támogatásával 2022 júliusában hivatalosan is megalakult az An Hoi kerület 7. kerületében található „Biológiai füstölő előállítása grapefruithéjból és citromfűből” szövetkezeti csoport. A csoportnak 10 tagja van, akik közül Dung asszony a csoportvezető szerepét tölti be.

Bio füstölőtermékek

A szövetkezet bio füstölőtermékei természetes összetevőkből készülnek 3:1 arányban, ami azt jelenti, hogy 3 kg grépfrúthéj és 1 kg citromfű összekeverésével körülbelül 3000 füstölőpálcika készíthető. A csúcsidőszakokban a csoport körülbelül 90-100 kg füstölőt tud értékesíteni a piacon. Esős hónapokban vagy amikor a grépfrútnak nincs szezonja, az eladások alacsonyabbak.

A szövetkezet létrehozása stabil munkahelyeket teremtett mintegy 20-30 női munkavállaló számára, köztük azoknak is, akik nyersanyag-beszállítók, átlagosan havi 600 000 és 2 millió VND közötti jövedelemmel.

Emellett a szövetkezet pénzt is gyűjt a környék nehéz helyzetű női tagjainak támogatására.

Dung asszony hozzátette: „A szövetkezet prioritásként kezeli a grépfrúthéj helyi nőktől történő, piaci árnál magasabb áron történő vásárlását. Míg a piaci ár a szárított grépfrúthéj esetében 15 000 és 20 000 VND/kg között mozog, mi 30 000-40 000 VND/kg-ért vesszük. Ez egy praktikus módja annak, hogy segítsünk a helyi nőknek több jövedelemre szert tenni. Örülünk, ha segíthetünk valakinek.”

Jelenleg a szövetkezetnek nincsenek meg a feltételei ahhoz, hogy modern gépekbe fektessen be. Ezért a termelési folyamat továbbra is számos nehézséggel néz szembe, különösen az időjárástól függően.

„Főként a napsütéses évszakban vesszük igénybe a termelést. Az esős évszakban nehézségekbe ütközünk, mivel nincs elég napfény az anyagok szárításához, ami könnyen penészesedéshez vezethet, és befolyásolhatja a termékek minőségét. A szövetkezeti tagok vágya egy tágas gyár építése, modern technológia alkalmazása és fiatal munkaerő biztosítása, hogy a szövetkezet fenntarthatóbban fejlődhessen” – osztotta meg Dung asszony.

Bár a szövetkezet mérete még mindig kicsi, a szövetkezet gyakorlatilag hozzájárult a „Nők vállalkozásindításának támogatása” projekt megvalósításához, miközben munkahelyeket teremtett számos tag és a környékbeli szegény nő számára. A szövetkezet tagjainak erőfeszítéseinek köszönhetően a „Biológiai füstölő grapefruithéjból és citromfűből” projekt harmadik díjat nyert a Ben Tre tartományi Női Unió által szervezett Női Startup Versenyen 2021-ben.

2024-re a projekt továbbjutott a déli régió utolsó fordulójába, és elnyerte a regionális ösztönző díjat a Vietnami Nők Uniójának Központi Bizottsága által szervezett „Női kreatív startup és zöld átalakulás” versenyen.

Truong Thi My Dung asszony egyike annak a 7 képviselőnek a déli régióból, akiket kitüntettek a „Vietnami nők magabiztosak az üzleti életben” díjon – a díjat az Unilever Vietnam International Company Limited adományozta a Vietnami Női Unióval együttműködve.

Startup versenyeken keresztül a szövetkezet biológiai füstölő termékei számos tartományban és városban jelen voltak a déli régióban, számos fejlesztési lehetőséget nyitva meg a csoport számára a jövőben.

Forrás: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm