A lótuszvirág illata az évszakot hirdeti.

A nyár elején a Thanh Mieu kerület Song Lo 4. zónájában található Sen Viet Duc Mezőgazdasági Szövetkezet lótusztava a legszebb évszakába lép. A lótuszok illata lágyan száll a kora reggeli szellőben, a vízfelszínt a levelek zöldje borítja, melyet virágzó lótuszvirágok tarkítanak. Ez a hely több mint egy egyszerű lótusztermő terület, fokozatosan több értékű mezőgazdasági gazdasági modellé válik.

Egy kis lótusztó modelljéből kiindulva, három évnyi kitartó befektetés után a létesítmény 2025-ben hivatalosan szövetkezetté alakul, hogy professzionalizálja termelését és üzleti tevékenységét.

A Sen Viet Duc Mezőgazdasági Szövetkezet jelenleg körülbelül 1 hektáron termeszt lótuszt, főként a Quan Am lótuszfajtát, számos fehér és piros változattal együtt. Az összes lótuszmagot délről importálták, így a szövetkezetnek több mint egy évbe telt, mire a termesztési területet a jelenlegi állapotában stabilizálták.

A helyiek kora reggel lótuszvirágot szüretelnek.

A szövetkezet közel 1 milliárd VND-t fektetett be tavak felújításába, tájépítésbe, vetőmagok vásárlásába, feldolgozóterület kiépítésébe és a termelési folyamat tökéletesítésébe. Ennek eredményeként a szövetkezet várhatóan 2025-re körülbelül 400 millió VND bevételt ér el, ami bár nem nagy szám, mérföldkő, és a magas értékű mezőgazdasági modell helyes irányát mutatja.

A Viet Duc Lotus Mezőgazdasági Szövetkezet megkülönböztető jegye a mélyreható feldolgozási gondolkodásmódjában rejlik. A szezonális friss virágok egyszerű értékesítése helyett a szövetkezet három fő termékcsalád fejlesztésére összpontosít: lótuszlevél tea, lótuszvirág tea és lótuszvirág tea.

A szövetkezet tagjai becsomagolják és vákuumzárasszák a lótuszlevéltea-termékeket.

A betakarítás után a lótuszleveleket feldolgozzák, szárítják és csomagolják egy speciális eljárással, hogy megőrizzék természetes aromájukat. Le Duc Viet úr, a szövetkezet igazgatóhelyettese szerint a lótuszlevél teát sok vásárló választja altató és hűsítő tulajdonságai miatt. Eközben a lótuszvirág tea – a fő termék – 2025 decemberében 3 csillagos OCOP minősítést kapott. A szövetkezet közel egy évet töltött a jogi dokumentáció kitöltésével, a szerzői jogok bejegyzésével, a címkék beszerzésével és a termék bejelentésével.

A lótuszvirágokat teával áztatták, és egy kamrában történő hideg szárításra készítik elő.

A szövetkezet minden szezonban körülbelül 14 000 csomag lótuszlevél teát és több mint 10 000 lótuszvirág teát állít elő. Ezek a számok azt mutatják, hogy a lótusznövény már nem csupán szezonális növény, hanem egy fenntartható értéket teremtő terméklánccá vált.

Viet Duc lótuszvirág teatermék - 3 csillagos OCOP termék.

A termelésen túl a szövetkezet élményturisztikai szolgáltatásokat is fejlesztett a lótusztó környékén. Minden lótuszvirágzási szezonban a terület számos fiatalt, családot és fotóscsoportot vonz, akik ellátogatnak és fényképeket készítenek. Körülbelül 50 000 vietnami dong/fő díj ellenében a látogatók megtekinthetik és fényképeket készíthetnek a lótusztavon. A szövetkezet helyi fotósokkal is együttműködik, hogy átfogó szolgáltatásokat nyújtson, mint például sminkelés, jelmezbérlés és drónfelvételezés.

Fiatalok és csapataik lótuszvirágokkal fényképezkednek.

Figyelemre méltó, hogy a turisztikai megközelítés itt meglehetősen közösségorientált. Sok visszatérő látogató ingyenes belépést kap, hogy elősegítsék a szövetkezet imázsának népszerűsítését. A lótuszvirágokról készült, közösségi médiában megosztott fotók természetes kommunikációs csatornává válnak, segítve a Viet Duc Lotus márkát abban, hogy több új ügyfelet érjen el.

Jelenleg a szövetkezetnek 12 állandó alkalmazottja van, akik havi körülbelül 6 millió VND-t keresnek. A fix jövedelmükön felül az alkalmazottak jutalékot is kapnak az eladott termékek száma alapján. Ez a megközelítés segít minden tagnak nemcsak alkalmazottá, hanem partnerré is válni a márkaépítésben. A tea értékesítésétől és a látogatók bemutatásától kezdve a termékek közösségi médiában való népszerűsítéséig a tagok motiváltak a részvételre.

A szövetkezet tagjai lótuszvirággal főzik a teát.

A lótusztermesztés nem arról szól, hogy „egy szezon után jövedelmező”. Le Duc Viet úr, a szövetkezet igazgatóhelyettese szerint csak a magok ára több százmillió dongot tesz ki. Eközben a jogi dokumentumok kitöltésének hosszadalmas folyamata lelassítja a termék piacra dobásának idejét. Az időjárás, a kártevők és az ingadozó piaci árak kockázatai mindig jelen vannak. A szövetkezet azonban ahelyett, hogy kis léptékben megállna, továbbra is új utakat keres.

Le Duc Viet úr (bal oldalon) - a szövetkezet igazgatóhelyettese - megosztja a Lotus történetét és a jövőbeli irányokat.

Az elkövetkező időszakban Sen Viet Duc azt tervezi, hogy megerősíti kommunikációs erőfeszítéseit termékpromóciós fotókkal és videókkal ; és újraindítja üzleteit az e-kereskedelmi platformokon a fogyasztói piac bővítése érdekében.

A lótusztermesztés mellett a szövetkezet partnervállalkozásokkal is együttműködik, hogy kísérletezzenek a ginzeng királynő termesztésével a helyi lakosoktól bérelt több mint 3 hektáron. Ez a lépés a diverzifikált fejlesztési szemléletet mutatja, amely nem egyetlen növénykultúrára támaszkodik.

Egy kis lótusztavon a Sen Viet Duc Mezőgazdasági Szövetkezet egy új megközelítést mutat be a mezőgazdaságban: nemcsak nyersanyagként termesztenek lótuszt, hanem feldolgozzák, márkákat építenek és élményeket teremtenek a vásárlók számára. Ott a lótuszvirág nem csak a víz felszínén árasztja illatát. Minden teacsomagban, minden fényképben, a helyi munkások minden munkájában megtalálható, és a mezőgazdasági gazdaság átalakulásának történetévé vált.

A Quan Am lótusznak két fajtája létezik: a fehér és a vörös.

A vidékfejlesztés mai új ütemében olyan modellek, mint Sen Viet Duc, figyelemre méltó irányt nyitnak. Ez egy piacorientált mezőgazdasági módszer, amely megőrzi a helyi értékeket, és fenntartható megélhetési modellekkel próbálja megtartani az embereket a szülővárosukban.

Ngoc Tuan

Forrás: https://baophutho.vn/huong-sen-goi-mua-255024.htm