Ia Krel növeli a mezőgazdasági termékek értékét az OCOP program keretében

Az Ia Krel község a mezőgazdasági előnyök és az emberek gondolkodási és cselekvési merészségének előmozdítása érdekében a minőség javítására és a tipikus termékek márkaépítésére összpontosít, hogy növelje azok értékét.

Ia Krel község eddig 16 OCOP termékkel rendelkezik, köztük 1 4 csillagos és 15 3 csillagos termékkel.

Az Ia Krêl OCOP termékei igen változatosak, mint például: szárított marhahús, Broong egy napon szárított sertéshús, sózott sertéscomb, sózott csirke, kávé, téli dinnyetea, sózott sült kesudió, eredeti ízű szárított kesudió, tápláló magokkal kevert érmesütemények, szárított bambuszrügyek...

Sok terméket mutatnak be tartományi vásárokon és rendezvényeken, valamint e-kereskedelmi platformokon mutatnak be, fokozatosan bővítve a piacot és megerősítve a helyi termékek pozícióját.

Nguyen Dinh Thanh úr (egy Lam Tok falubeli háztartásbeli) bemutatja családja 3 csillagos OCOP termékeit. **Fotó: LN**

Ia Krel község OCOP-alanyai közül Nguyen Dinh Thanh úr (egy Lam Tok falubeli vállalkozó) az, aki évek óta foglalkozik kesudió-feldolgozással.

Miután egy ideig Dong Nai tartományban dolgozott, Ia Krell községbe költözött, hogy üzemet nyisson és 3 háromcsillagos OCOP terméket fejlesszen ki: a Thuan Thanh Phat sózott pörkölt kesudiót, a Thuan Thanh Phat eredeti szárított kesudiót és a Thuan Thanh Phat vegyes, tápláló magos érmesüteményt.

Érdemes megjegyezni, hogy Thanh úr közvetlenül kezeli az Ia Krel községben található Duc Co kerület (régi) OCOP termékeit bemutató és árusító standot is. Itt nemcsak bemutatja családja termékeit, hanem segít népszerűsíteni azokat a környék más háztartásaiban és szövetkezeteiben is.

„Nagyon kényelmes egy közös standot használni a termékek népszerűsítésére. Az ügyfelek többet tudnak és jobban megbíznak bennük. Amióta csatlakoztunk az OCOP-hoz és van egy bemutató standunk, a termékfogyasztás körülbelül 15-20%-kal nőtt, különösen a Tet alatt. A közös bemutatóhely segít abban, hogy a helyi termékek könnyen eljussanak a vásárlókhoz, miközben környezetet teremt a tanuláshoz és az OCOP tantárgyai közötti cseréhez” – mondta Thanh úr.

Mr. Nguyen Van Han – A Nguyen Han kávéfarm (Le 2 falu) tulajdonosa kávét dolgoz fel. **Fotó: LN**

Hasonlóképpen, Nguyen Van Han úr, a Nguyen Han kávéfarm tulajdonosa tipikus képviselője a 4 csillagos OCOP termékcsoportnak. Miután 6 évig kávéval foglalkozott, családja 6 hektáros földterületébe fektetett be, és 10 hektáros gazdálkodóval lépett kapcsolatba a környéken, hogy alapanyag-területet hozzon létre a félbio kávétermeléshez.

Ahhoz, hogy a Nguyen Han Coffee Farm őrölt kávétermékei 4 csillagos OCOP minősítést kapjanak, Han úr szigorúan alkalmazza a teljes termelési folyamatot az érett gyümölcs szedésétől, mosásán és szárításán át a feldolgozásig, hogy biztosítsa az élelmiszer-higiéniát és -biztonságot.

Az őrölt kávé mellett Han úr létesítménye kiváló minőségű kávébabokat is feldolgoz a tartományon belüli és kívüli pörkölési és sörfőzési vállalkozások számára.

„Az OCOP-ban való részvétel segít abban, hogy magabiztosabban hozzak piacra termékeket, mivel mindegyik tanúsítvánnyal rendelkezik és egyértelmű származási helyről indul. Ennek köszönhetően az értékesítési volumen körülbelül 30%-kal nőtt a korábbihoz képest. A nagyvárosokban, mint például Hanoiban , Ho Si Minh-városban stb., a fogyasztók egyre inkább megbíznak az OCOP termékeimben” – osztotta meg Mr. Han.

Nguyễn Quốc Tu, az Ia Krel Község Népi Bizottságának elnöke szerint az OCOP program valóban belépett az emberek életébe, hozzájárulva a munkahelyteremtéshez, a jövedelmek növeléséhez és a helyi márka megerősítéséhez. Az Ia Krel Község az OCOP-ot fontos iránynak tartja a mezőgazdasági termékek értékének növelése érdekében.

A község továbbra is támogatni fogja a szervezeteket az OCOP termékek fejlesztésében és korszerűsítésében, a nyomonkövethetőség megvalósításában, ugyanakkor ösztönzi a termelési-fogyasztási láncok kialakulását és az OCOP összekapcsolását a mezőgazdasági élményturizmussal.

Az elkövetkező időszakban Ia Krel község tervei szerint támogatni fogja az e-kereskedelmi platformok építését, előmozdítja a beruházásokat és bővíti a helyi OCOP termékek fogyasztását, ezáltal terjesztve a vállalkozói szellemet és elősegítve a helyi mezőgazdasági termékekből való meggazdagodást.

Forrás: https://baogialai.com.vn/ia-krel-nang-tam-gia-tri-nong-san-tu-chuong-trinh-ocop-post570116.html