A Tien An község zöldségtermesztő övezetébe látogattunk, miközben közeledett az őszi-téli zöldségbetakarítás. Figyelemre méltó, hogy a zöldségek mellett a gazdák rugalmasan átálltak a virágok és gyümölcsfák termesztésére. Egyre gyakoribb a virágzó falvak képe, ahol a gazdák több százmillió dongot keresnek, és az innovációra és a meggazdagodásra törekszenek.
A rizsföldektől a több millió dolláros földekig
Egy korábban kizárólag mezőgazdasági jellegű, csak rizst termesztő községből a Tien An község gazdálkodóinak élete az utóbbi időben jelentősen megváltozott. Kíváncsiak voltunk, hogy első kézből láthassuk ezt az átalakulást, ezért Bui Thi Huyen asszony, a Gazdaszövetség elnöke kalauzolott minket Dinh és Vuon Cau falvak földjeire, a község két fő zöldségtermesztő területére.
Séta közben Huyen asszony így emlékezett vissza: „Korábban Tien An termékeny földjét, amelyet őseinktől örököltünk, rizstermesztésre használták. Idővel, az egész éves kemény munka ellenére a gazdák csak 2 kvint rizst tudtak betakarítani szaónként (körülbelül 1,6 millió VND szaónként és terményenként), és a tavaszi-nyári szezonban évente csak egy növényt termeszthettek. Az őszi-téli termés a vízhiány miatt bizonytalan volt. 2012 óta a biztonságos zöldségtermesztési modellt a helyi hatóságok és a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium irányítja és terjeszti. Diverzifikálták a növényeket, és új, kiváló minőségű, magas hozamú fajtákat fejlesztettek ki. Az emberek fokozatosan áttértek az évi egy rizs- és egy zöldségtermesztésre, végül a rizstermesztésre specializálódtak, és Tien An-t a tartomány egyik legnagyobb zöldségtermő területévé alakították.”
Ellátogattunk Dinh falu termékeny földjeire, hogy megnézzük Pham Van Chinh úr családjának zöldségeskertjét, akik biztonságos zöldségeket termesztenek. Idén Chinh úr családja több mint egy sao-t (körülbelül 1000 négyzetmétert) termesztett karalábéból. A talaj jó, a gazdálkodási módszerek tudományosak , és az időjárás kedvező, így a karalábé szépen fejlődik. Du úr elmondta: „A karalábé után kihasználjuk a lehetőséget, hogy más zöldségeket is ültetsünk a Tet ünnepre. Minden évszaknak megvannak a maga növényei, beleértve a leveles zöldségeket és a gyökérzöldségeket is. Biztonságos gazdálkodási gyakorlatokat alkalmazunk, és diverzifikáljuk növényeinket. Jövedelmünk jelentősen megnőtt a rizstermesztéshez képest.”
Chinh úr átlagosan 4-5, vagy akár 7-8 kvint zöldséget is betakaríthat saónként (földmértékegység). Idén családja három rövid termésű zöldségnövényt tud termeszteni. A bevétel saónként és terményenként eléri a 4-5 millió VND-t, és ha jó a termés és kedvezőek az árak, a zöldségtermesztők hektáronként több százmillió VND-t is kereshetnek.
Dinh falu földjeiről ellátogattunk a mintegy 500 méterre fekvő Vuon Cau falu zöldségesföldjeire, ahol a legtöbb háztartás a biztonságos zöldségtermesztési modellt alkalmazza. Ellátogattunk Tran Trung Thanh úr családjának karalábéföldjére, ahol éppen a betakarítási szezon volt. Thanh úr megosztotta velünk: „Ez az egyik termékeny terület, némi homokkal keveredve, így sokféle növény termesztésére alkalmas. A karalábé egy olyan növény, amely ebben a talajban virágzik. Idén a meleg időjárás miatt a vetési idő a korábbi 40 nap helyett mindössze 35 napra rövidült.”
Thanh úr elmondta, hogy nagyon örül annak, hogy a hozam elérheti a 4-5 kvint/holdat, a csúcsot 7-8 kvint/holdnál érheti el, a becsült átlagos jövedelem pedig 5-7 millió VND/hold, vagy akár több tízmillió VND/hold is lehet, ha jó az ár. Talán a Tien An százmillió VND/hektár értékű földjein élő emberek titka nemcsak a kedvező földterület és természet, hanem a növényfajták megválasztásának rugalmassága is.
A szomszédos földterületen Vu Tat Dat úr családja körülbelül 1 sao (körülbelül 1000 négyzetméter) zöldbabot termeszt, amelyet jelenleg betakarítanak. Dat úr így magyarázta: „A szomszédos földterületekhez képest másfajta zöldségeket termesztek. A zöldségszezon után babot, hagymát, fokhagymát vagy más zöldségeket termesztek, hogy változatosabbá tegyem a termést és könnyebben eladhatóvá tegyem őket.”
Dat úr szerint több száz, zöldségtermesztésre szakosodott háztartás fordít nagy figyelmet a vetőmagokra és a növények változatosságára, olyan változatosságot teremtve, amely könnyen értékesíthető és hasznos a növények számára. Elmondta: „Például hagymát és fokhagymát termesztünk olyan földeken, amelyeket korábban zöldségtermesztésre használtunk, és nagyon alkalmasnak találjuk. A zöldségtermesztés utáni talajban lévő felesleges tápanyagok jót tesznek a hagymának és a fokhagymának. Ezzel szemben a hagyma- és fokhagymatermesztésre használt földeken lévő tápanyagok nagyon jók a zöldségeknek, ami nagyon kevés kártevőt és betegséget eredményez. Ez a tapasztalat, ahogyan mi, gazdák „megváltoztatjuk a talajt”.”
Miközben a 60 év feletti gazdák, mint például Thanh és Dat úr fürge kezeit néztem, ahogy a zöldségeikkel foglalkoznak, majd gyorsan lugasokat állítanak fel a tökök és sütőtökök ültetésére, megértettem, hogy egy hektáronként 100 millió vagy akár 200-300 millió VND-t hozó zöldségföld olyan valóság, amiről a Tien An rizstermesztői, akik korábban a napsütésben és az esőben dolgoztak, álmodni sem mertek.
A gyakorlatban a magas gazdasági hatékonyság arra késztette az embereket, hogy gyorsan átvegyék ezt a modellt. Bui Thi Huyen asszony elmondta: „Korábban, amikor mindössze néhány háztartás termesztett biztonságos zöldségeket, a számuk mára elérte a százakat a közösségben. Csak Dinh és Vuon Cau falvak két kulcsfontosságú zöldségtermesztő területén több mint 300 háztartás termeszt biztonságos zöldségeket.”
A zöldségtermesztésre és zöldségtermesztésre való átállásra szánt teljes terület a településen meghaladja a 436 hektárt. Az emberek még jobban ragaszkodtak őseik földjéhez és megszerették azt. A zöldségek zöld, termékeny színe úgy tűnik, teljesen felváltotta a rizstermesztést, új arculatot teremtve ennek a szegény vidéki területnek.
Új módszerek a meggazdagodásra
A terményszerkezet változása drámai változásokat hozott a gazdák életében, és átalakította Tien An község, egy túlnyomórészt mezőgazdasági terület megjelenését. Ezért a terményszerkezet átalakítása egyre nagyobb figyelmet és támogatást kap az emberektől. To Duy Tong úr, a Tien An község pártbizottságának titkára megosztotta: „A rugalmas terménytípusok és az idényjellegű termésminták, hogy a lehető legjobban kihasználhassuk az őseinktől örökölt termékeny földet, a község legfontosabb prioritása. A termesztésben elért eredmények alapján az emberek egyre magabiztosabbak, és készségesen támogatják a terményszerkezet változásait.”
Látható, hogy Dinh falu fő zöldségtermő területén a jelenlegi helyzet fokozatosan zöldség- és virágtermesztő régióvá alakul át. A hűvös reggeli levegőt kihasználva az emberek szorgalmasan készülődnek a Tet virágtermésére a zöldségföldjeiken. Miután befejezte a zöldségek betakarítását, Pham Van Du úr gyorsan előkészítette a talajt körülbelül 1000 krizantém palánta elültetéséhez. Korábban ugyanezeken a földterületeken leveles zöldségeket termesztett, karalábét, káposztát és más növényeket ültetett.
Azonban minden termést be kell takarítani, és a földet október előtt elő kell készíteni a virágok ültetésére a Tet (holdújév) alkalmából. A virágtermesztésből származó tisztességes jövedelemmel idén arra számít, hogy krizantém-, liliom- és dáliakertjei szezononként több mint 40 millió vietnami dong hozamot fognak produkálni, ami sokszorosa a zöldségtermesztésnek.
Hasonlóképpen, a szomszédos földterületen Pham Van Chat úrnak több mint 3 sao (körülbelül 3000 négyzetméter) területe van, amelyet krizantémokkal, dáliákkal és pünkösdi rózsákkal ültettek be. Miután betakarította a zöldségeket, Mr. Chat gyorsan előkészítette a földet krizantémok és dáliák ültetésére. Az előző virágtermés sikerével Mr. Chat több mint 30 millió VND bevételre számít az idei tavaszi virágtermésből.
Bui Thi Huyen asszony szerint a holdújévre a zöldség- és virágtermesztésre való áttérés hatékonynak bizonyult, és jelentősen magasabb jövedelmet eredményezett. Ezért a községben körülbelül 200 háztartás alkalmazza ezt a gyakorlatot, többségük Dinh faluban koncentrálódik, és szétszórtan található Gieng Da és Vuon Chay falvakban.
A Tien An-i gazdák meggazdagodási törekvéseiről megosztva gondolatait, To Duy Tong úr hozzátette: Az utóbbi időben Tien An lakossága megtanulta kihasználni a piacon nagyon népszerű krémalma erősségeit is. A Tien An-i gazdák gyorsan megértették és visszaállították a hagyományos krémalma fajtát. A Tien An-i krémalmák gyönyörű formájúak és megjelenésűek, élénk szeműek, és jellegzetesen édes ízűek. Különösen az utóbbi években a Tien An-i krémalmák fokozatosan márkát építettek ki maguknak. Különösen a szezon elején az ültetvényről közvetlenül vásárolt 1. osztályú krémalmák ára körülbelül 100 000 VND/kg, a 2. osztályúaké pedig körülbelül 80 000 VND/kg. Magas gazdasági értéke miatt Tien An település számos háztartása áttért a krémalmák termesztésére olyan területeken, ahol korábban nem termékeny longan- és licsifákat termesztettek.
Jelenlegi terület A krémalmák termesztése főként Vuon Chay faluban koncentrálódik, több mint 80 hektáron. A településen a krémalmák termesztőinek száma összesen körülbelül 100, főként Vuon Chay-ban, valamint szétszórva Dinh és Gieng Da falvakban. Figyelemre méltó, hogy Chua faluban egy háztartás tajvani krémalmákat termeszt, amelyek ára 3-4-szer magasabb, mint a hagyományos lágy húsú krémalmáké, ami új bevételi forrást ígér a helyiek számára.
„A fő aggodalomra ad okot azonban az, hogy a Tien An-i mezőgazdasági termékek termelése gyakran a „bőséges termés, alacsony árak” helyzetétől szenved, ezért egy kooperatív irányítási modellt is fontolgatunk, aktívan építve a márkákat, és a VietGAP szabványainak megfelelően javítva a termékminőséget... De ezek a modellek továbbra sem kapják meg az emberek figyelmét, valamint a megvalósításukhoz szükséges erőforrásokat” – tette hozzá Tong úr.
Forrás
Hozzászólás (0)