Élelmiszer-előállító és -kereskedelmi létesítmények, valamint az élelmiszerrel közvetlenül érintkezésbe kerülő eszközöket, csomagolóanyagokat és tartályokat előállító létesítmények élelmiszer-biztonsági ellenőrzése és utóellenőrzése Quang Ngai tartományban, 2025-ben, az ipari és kereskedelmi szektor irányítása alatt.

Az Élelmiszerbiztonsági Központi Ágazatközi Irányító Bizottság 2025. január 3-i 11/KH-BCĐTƯATTP számú utóellenőrzési terve; az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium 2025. augusztus 13-i 6000/KH-BCT számú, az élelmiszer-biztonsági utóellenőrzések 2025. évi végrehajtásáról szóló terve; az Egészségügyi Minisztérium 2025. március 27-i 581/KH-BCĐLNVSATTP számú, az élelmiszer-biztonsági utóellenőrzések Quang Ngai tartományban 2025. évben történő végrehajtásáról szóló terve; valamint az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium irányítása alatt álló élelmiszer-biztonsági ellenőrzések és utóellenőrzések 2025. évi végrehajtásáról szóló 704/KH-SCT számú, 2025. március 21-i terv alapján; Quang Ngai tartomány Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának igazgatója kiadta a 2025. július 24-i 250/QD-SCT számú határozatot a Quang Ngai tartomány Ipari és Kereskedelmi Minisztériumának irányítása alá tartozó élelmiszer-termelő és -kereskedelmi létesítmények élelmiszer-biztonsági ellenőrzéséről és utólagos ellenőrzéséről 2025-ben.

Ennek megfelelően 2025. október 9-én az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium Ellenőrző és Utóellenőrzési Csoportja a Duc Pho kerületi Népi Bizottság Gazdasági , Infrastrukturális és Városfejlesztési Osztályával együttműködve ellenőrzést végzett a következő helyen: Vállalkozás székhelye: Saigon - Quang Ngai Trading One Member Co., Ltd. - Co.opmart Duc Pho (cím : Vinh Binh Residential Group, Duc Pho kerület, Quang Ngai tartomány).

Jogi ellenőrző csoport a létesítményben

A munkamegbeszélésen az Ellenőrző és Utóellenőrzési Csoport az élelmiszer-termelési és -kereskedelmi tevékenységekkel kapcsolatos jogi dokumentumok ellenőrzésére, valamint a termelési és kereskedelmi helyszíneken végzett helyszíni ellenőrzésekre összpontosított (beleértve a helyszíneket, a termeléshez és kereskedelemhez szükséges berendezéseket és eszközöket, az élelmiszert közvetlenül előállító, kereskedő és tartósító személyeket) . Az ellenőrzés során a létesítmény élelmiszer-biztonsági minősítésű létesítmény tanúsítványt kapott, és alapvetően megfelelt az élelmiszer-biztonságra vonatkozó jogszabályoknak; véletlenszerűen számos értékesítésre szánt élelmiszerterméket ellenőriztek , a létesítmény teljes körű terméknyilatkozatot és a termékek eredetét és forrását igazoló dokumentumokat bocsátott rendelkezésre az előírásoknak megfelelően. Az ellenőrzésen túlmenően a Csoport az élelmiszer-termelési és -kereskedelmi tevékenységek során az élelmiszer-biztonság biztosításával kapcsolatos ismeretek és jogszabályok terjesztését és oktatását is magában foglalta.

Az ellenőrző csoport helyszíni ellenőrzést végzett a létesítmény üzleti területén.

Az ellenőrzés végén Nguyen Thuy Khanh asszony, az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium Biztonsági és Környezetvédelmi Osztályának helyettes vezetője – a delegáció vezetője – elismerte, hogy a létesítmény megfelelően betartja az élelmiszer-biztonságra vonatkozó jogszabályokat, és felkérte a létesítményt, hogy továbbra is tartsa fenn és fejlessze az élelmiszer-biztonság megvalósítását az üzleti folyamatok során, ugyanakkor fordítson figyelmet a munka rendszeres karbantartására: a termékraktár területének takarítása, valamint az áruk gyártói utasításoknak megfelelő elrendezése és tartósítása; hőmérséklet-szabályozás bevezetése, az üzleti területen található hűtőtároló berendezések időszakos tisztítása; a vonatkozó jogi dokumentumok rendszeres tárolása és frissítése a forgalmazott élelmiszerek eredetének és forrásának igazolására, az előírásoknak megfelelően.

Néhány kép a környékbeli süteménygyártó üzemről

Szintén ezen ellenőrzés során, a 2025-ös Őszközépi Fesztivál idején az élelmiszer-biztonság megerősítése érdekében a küldöttség ellenőrzéseket és utólagos ellenőrzéseket végzett a környékbeli süteménygyártó létesítményekben. A legtöbb létesítmény megfelelt az élelmiszer-biztonsági törvény rendelkezéseinek.

Forrás: https://sct.quangngai.gov.vn/tin-tuc/hoat-dong/kiem-tra-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-doi-voi-cac-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham-co-so-san-xuat-dung-cu-vat-lieu-b.html