Vietnam átlagos rizsexportára 2025 első hét hónapjában mindössze 514 USD/tonnát ért el, ami 18,4%-os csökkenést jelent 2024 azonos időszakához képest. A rizsexport meredeken csökkent a hagyományos piacokon, mint például a Fülöp-szigeteken, Malajziában és Indonéziában.
Lehetőségek új piacokon
A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium szerint 2025 első hét hónapjában a főbb exportpiacok közül a rizs exportjának értéke a bangladesi piacon nőtt a legnagyobb mértékben, 188,2-szeres növekedéssel, és a malajziai piacon csökkent a legnagyobb mértékben, 58,5%-os csökkenéssel. A Fülöp-szigetek hagyományos piaca is 13,5%-os csökkenést mutatott. Ennek oka, hogy a hagyományos piacok növelik a rizskészleteket, miközben fokozzák a termelést az élelmiszer-önellátás elérése érdekében.
A Vietnami Élelmiszeripari Szövetség adatai szerint 2025 júniusának elején a Fülöp-szigetek teljes rizskészlete elérte a 2,239 millió tonnát, ami 3,5%-os növekedést jelent 2024 azonos időszakához képest. Indonéziában az ország 33,8 millió tonnára emelte a 2026-os rizstermelési célját az eredeti 32 millió tonnás célról.
Miközben az exportra szánt rizs ára csökken, és a hagyományos piacok zsugorodnak, az exportáló vállalatok „túlélési” feltétele, hogy bővítsék piacaikat, és a kiváló minőségű, magas árú rizs exportját helyezzék előtérbe.
Truong Sy Ba úr, a Tan Long Csoport igazgatótanácsának elnöke elmondta: „A Csoport fenntartja a rizsexportot a magas árú piacokra, beleértve Japánt is. 2024-ben a Tan Long körülbelül 5000 tonna A An márkájú rizst fog exportálni Japánba. A várakozások szerint 2025-re a Japánba exportált rizs mennyisége eléri a 30 000 tonnát.”
„Rizs export Japánba” „Számos szigorú kritériumnak kell megfelelni, beleértve több mint 600 különböző anyag ellenőrzését. Ha bármelyik anyag meghaladja a megengedett határértéket, a teljes rizsszállítmány visszaküldhető. Az export értéke azonban ezen a piacon nagyon magas, mivel 1000 tonna rizs Japánba történő exportja több tízezer tonna más piacokra történő exportjának felel meg” – hangsúlyozta Ba úr.
Japán és Dél-Korea mellett az európai országok is fokozatosan potenciális piacokká válnak a kiváló minőségű rizs számára. Az ausztriai Vietnami Kereskedelmi Hivatal szerint Ausztria Közép-Európában található, lakossága körülbelül 9 millió fő. Bár nem hagyományos rizsfogyasztó ország, mint az ázsiai országok, az elmúlt években Ausztriában gyorsan megnőtt a rizs iránti kereslet az emberek egészség iránti fokozott aggodalma, a vegetarianizmus és a változatos kulináris stílusok miatt. A rizs az olyan ételek kedvelt választékává vált, mint a sushi, a sült rizs és sok más ázsiai étel.
Kanadában, ahol körülbelül 7 millió ázsiai származású ember él, ez az ország az egyik potenciális rizsfogyasztási piac. Jelenleg Vietnam az 5 legnagyobb rizsexportőr ország egyike Kanadába. A kanadai Vietnami Kereskedelmi Hivatal statisztikái szerint azonban Kanada rizsimport-igénye körülbelül 500 millió USD évente, de Vietnam rizsexportja az országba csak körülbelül 12 millió USD/év, így még mindig sok lehetőség van a piaci részesedés bővítésére.
Minőség javítása, kereskedelemösztönzés erősítése
Dinh Thi Hoang Yen, az ausztriai vietnami kereskedelmi iroda kereskedelmi tanácsosa elmondta, hogy egyre több osztrák fogyasztó választja a… Vietnami rizs a mindennapi étkezések részeként. A legújabb felmérések azt mutatják, hogy az osztrákok nagyra értékelik a vietnami rizst hosszú, fehér, illatos szemei miatt, amelyek számos hagyományos és modern ételhez alkalmasak. A közelmúltban az ausztriai Vietnami Kereskedelmi Hivatal megbízta a 3Brothers céget, hogy 10 kg-os kiszerelésben importáljon vietnami sushi rizst a piacra, amely népszerű a vásárlók körében.
Az Ausztriába irányuló rizsexport kihívását azonban a szigorú minőségi, nyomonkövethetőségi követelmények, valamint a környezetvédelmi és fogyasztói jogokkal kapcsolatos szabályozások jelentik. Ezenkívül a vietnami rizsnek közvetlenül versenyeznie kell más országokból származó rizzsel, ami megköveteli a vállalkozásoktól, hogy jelentős beruházásokat eszközöljenek a feldolgozási technológiába és a piackutatásba.
Felismerve, hogy a rizs minőségének javítása a kulcs az új piacok megnyitásához, számos vietnami rizsexportőr vállalat erőfeszítéseket tett a technológia alkalmazására és a termelési, feldolgozási és fogyasztási láncokba való befektetésre a vietnami rizsmárka kiépítése érdekében.
A Loc Troi Group részvénytársaság igazgatótanácsának elnöke, Huynh Van Thon szerint a csoport az utóbbi időben erőteljesen alkalmazta a technológiát a termelésben és az irányításban; kifejlesztette a Japo 3 Season rizsfajtát, amely évente 3 termést képes termeszteni, enyhe aromával, mérsékelten ragacsos és gazdag ízzel rendelkezik, amely megfelel a felső kategóriás piac szigorú előírásainak; piacra dobta a Vibigaba csíráztatott rizs termékcsaládot, amely nemcsak egészségügyi előnyökkel jár, hanem magas gazdasági értékkel is bír, exportára pedig tízszerese a hagyományos fehér rizsének. A csoport létrehozott egy gazdaságirányítási rendszert is, amely segít minden földterületnek saját adatokkal rendelkezni...
A Loc Troi jelenleg 12, termelésre és kereskedelmre engedélyezett rizsfajtával rendelkezik, amelyek közül 10 új rizsfajtát a Loc Troi aktívan kutatott és forgalmazásra ismert el. Ezen fajták közül sokat Japánba és Indonéziába exportálnak, magas gazdasági értékkel.
A rizs exportárainak globális csökkenő tendenciája, valamint a hagyományos importpiacokon tapasztalható ingadozó rizsfogyasztás mellett a potenciális, kiváló minőségű exportpiacok várhatóan új bevételi forrásokat jelentenek a vietnami rizs számára. Ez egyben nagyszerű lehetőség a vietnami rizs számára, hogy a minőség és a márka révén megerősítse értékét a nemzetközi piacon.
Forrás: https://baoquangninh.vn/ky-vong-xuat-khau-gao-vao-thi-truong-moi-3371294.html






Hozzászólás (0)