A banán alacsony glikémiás indexű, ami segít stabilizálni a vércukorszintet, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek csökkentik a gyulladást, és rostot, amely elősegíti a fogyást.
A banán A-, C-, E- és B6-vitamint, valamint ásványi anyagokat, például káliumot, magnéziumot, kalciumot, vasat és cinket tartalmaz, számos egészségügyi előnnyel járva. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint egy körülbelül 18 cm hosszú banán 11 mg C-vitamint, 4 mcg A-vitamint, 0,5 mg B6-vitamint, 451 mg káliumot és 34 mg magnéziumot tartalmaz. Az alábbiakban a banán cukorbetegek számára nyújtott előnyeit ismertetjük.
Támogatja a vércukorszint szabályozását
A banán alacsony, 51-es glikémiás indexű (GI). Az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetei (NIH) szerint a rostban gazdag ételek, mint például a banán, cukorbetegek számára is alkalmasak, mivel a rost segít stabilan tartani a vércukorszintet és elősegíti az egészséges testsúlyt, ezáltal csökkentve az inzulinrezisztenciát.
A banán alacsony glikémiás indexű (GI), és cukorbetegek számára is alkalmas. Fotó: Kim Uyen
Csökkenti a gyulladást
A banán természetes flavonoidokat (növényi metabolitokat) tartalmaz, amelyek antioxidánsként hatnak, és segítenek csökkenteni a duzzanatot, az irritációt és a gyulladást.
A Kínai Trópusi Mezőgazdasági Tudományok Akadémiájának 2016-os tanulmánya szerint a banánban található fő flavonoid, a kvercetin, erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Képes leküzdeni az immunrendszert túlterhelő szabad gyökök okozta károsodást.
Egy 2014-es, az egyesült államokbeli Texasi Egyetem által végzett tanulmány kimutatta, hogy a szervezetben lévő gyulladás számos krónikus betegséghez vezethet, például reumatoid artritiszhez, Crohn-betegséghez, fekélyes vastagbélgyulladáshoz, cukorbetegséghez és rákhoz. A banán gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, így a banán fogyasztása segít megelőzni a krónikus betegségeket.
Fogyás
Az Amerikai Szívgyógyászati Társaság szerint a túlsúly vagy elhízás növeli a szívbetegségek, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a stroke kockázatát.
Egy közepes banán 112 kalóriát tartalmaz, amelynek 90%-a szénhidrátból származik. Bár magas a szénhidráttartalma, a banánnak alacsony a GI-je, ami megakadályozhatja a vércukorszint ugrásait, ami előnyös a fogyás szempontjából. A vércukorszint ugrása ugyanis megakadályozza a zsírok lebontását a szervezetben.
A banán magas rosttartalmú (egy közepes méretű banán 3 gramm rostot tartalmaz), ami segít fokozni a teltségérzetet és megelőzni a túlevést, elősegítve a fogyást.
Az egyesült államokbeli Brigham Young Egyetem 2009-es tanulmánya kimutatta, hogy 252 nő, akik 20 hónapon keresztül növelték a rostbevitelüket, kevesebb súlyt híztak. Egy másik, 2006-os, az egyesült államokbeli Texasi Egyetem által 104 (félig túlsúlyos vagy elhízott) fő bevonásával végzett tanulmány kimutatta, hogy a rost- és gyümölcsszegény étrend növeli az elhízás kockázatát.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a banán jó választás a fogyáshoz, mivel csökkenti a krónikus betegségek kockázatát a túlsúlyos és elhízott embereknél.
Mai Cat ( az Everyday Health szerint)
| Az olvasók kérdéseket tesznek fel a cukorbetegséggel kapcsolatban, hogy az orvosok válaszolhassanak rájuk |
[hirdetés_2]
Forráslink






Hozzászólás (0)