Me Linh nagy haszonra tesz szert a kora téli termésből, amivel biztosítja a folyamatos zöldségellátást a Tet (holdújév) ünnepre.

A Me Linh községben található Dong Cao falu gazdái gyorsan helyreállították téli termésüket a 10-es és 11-es tájfunok után, fenntartva a biztonságos zöldségellátást és felkészítve a termelést a 2026-os Tet piacra.

A Vörös folyó mentén fekvő, több mint 200 hektáros zöldségtermő terület Dong Cao faluban, Me Linh községben régóta Hanoi egyik legnagyobb „zöldségmagtárának” számít. A 10-es és 11-es tájfunok súlyos kárai ellenére Dong Cao gyorsan helyreállt, és alig több mint egy hónap alatt újra zöld lett a földeken.

A 10-es és 11-es tájfunok miatt a szövetkezethez tartozó, körülbelül 40 hektárnyi alacsonyan fekvő földterületen nem lehetett azonnal újraindítani a termelést az árvíz visszahúzódása után. Fotó: Minh Ha.

Az év utolsó napjaiban Dong Caóban pezseg a szüreti hangulat. Káposzta, téli dinnye, fehér retek… borítják a földeket, reményteljes téli termést jelezve. Ráadásul a zöldségárak vihar utáni meredek emelkedése tovább javította az emberek hangulatát. Jelenleg sok zöldségfajta ára majdnem a duplája a katasztrófa előttinek, ami segít a gazdáknak részben kompenzálni a veszteségeiket.

Dam Van Dua úr, a Dong Cao Általános Szolgáltató Szövetkezet igazgatója szerint a szövetkezet jelenleg 134,68 hektár biztonságos zöldségtermesztést, valamint 5 hektárnyi VietGAP tanúsítvánnyal rendelkező termelést és egy körülbelül 200 hektáros kapcsolódó mezőgazdasági területet kezel. Ebben a téli szezonban a szövetkezet napi átlagos termelése a piacra 150 tonna, amelyet főként Hanoiban és a szomszédos tartományokban fogyasztanak el.

Dua úr elmondta: „Az alacsonyan fekvő területeket súlyosan érintette a vihar, de a magasabban fekvő területek továbbra is előnyösek a zöldségtermesztés szempontjából. Arra biztatjuk a gazdákat, hogy a rövid távú zöldségtermesztésre, például a kínai kelre, az édes káposztára, a téli káposztára és a leveles zöldségekre összpontosítsanak. A vihar utáni kedvező időjárás megteremtette a feltételeket a zöldségek gyors növekedéséhez, és a jelenlegi árak stabilan 10 000-15 000 VND/kg körül mozognak.”

Ezzel egyidejűleg a szövetkezet tervet készített a holdújévet megelőző időszakra is, amikor a kereslet hirtelen megnő, és arra ösztönzi az embereket, hogy tartsák be a szövetkezet által ajánlott szezonális ütemtervet és terménytípusokat, hogy elkerüljék a tömegtermelést, amely az árak csökkenését okozná.

Dua úr hozzátette, hogy a sokéves tapasztalat azt mutatja, hogy ha a gazdák követik a szövetkezet iránymutatásait, különösen a Tet (holdújév) előtti időszakban, a piac stabil lesz, és a zöldségtermesztők jó profitra tehetnek szert. Például 2024-ben, az ajánlásoknak megfelelő termelésnek köszönhetően, a zöldségek ára a Tet alatt nagyon stabil volt. A szövetkezet igazgatója idén is arra számít, hogy fenntartják az árakat, számos kulcsfontosságú zöldségfajta esetében 10 000 és 15 000 VND között.

Hoang Thi Nu asszony, a Dong Cao Szövetkezet tagja elmondta, hogy családjának 7 sao (körülbelül 0,7 hektár) földje van, amelyen mustárzöldet, fehér retket és kínai kelkáposztát termesztenek. A közelmúltbeli árvíz miatt közel 3 sao-t veszített, és majdnem egy hónapba telt, mire helyreállt a termelés.

„A szövetkezetnek és az alosztály tisztviselőinek technikai útmutatásának köszönhetően sokkal gyorsabban tudtuk újraültetni a növényeket. A zöldségek jelenlegi ára 10 000-12 000 VND/kg körül mozog, és minden fajta jó áron kapható, szóval nagyon elégedett vagyok. Bizakodó vagyok a piaccal kapcsolatban, mert a szövetkezet mindent intéz a felvásárlástól az eladásig” – osztotta meg Nụ asszony.

Luu Thi Hang, a Hanoi Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztály vezetője elmondta: Hanoi mezőgazdasági ágazata a rövid távú zöldségtermesztésű területek bővítésére összpontosít, hogy gyorsan kiegészítse a kínálatot és stabilizálja az élelmiszerpiacot a 2026-os holdújévre. Fotó: Minh Ha.

A Dong Cao-i termelés helyreállításának története egyértelműen mutatja a helyi erőfeszítéseket a vihar utáni ellátási hiányok ellensúlyozására. Általános gazdálkodási szempontból Luu Thi Hang asszony, a Hanoi Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztály vezetője elmondta, hogy a Minisztérium kiadott egy termelési tervet a 2025-2026-os téli termésre, amely részletes útmutatást tartalmaz a vetési időszakokra, a fajtákra és a technikai intézkedésekre vonatkozóan.

„Hanoiban jelenleg több mint 33 000 hektáron termesztenek zöldséget, ami évi több mint 700 000 tonnát termel, amivel a főváros fogyasztási igényeinek 60-70%-át fedezi. Ezért a Tet 2026 ellátásának biztosítása érdekében az alosztály utasítja a településeket, hogy maximalizálják a beültetett területet, különösen a rövid távú zöldségek esetében, hogy a vihar után gyorsan pótolhassák a termelést” – mondta Hang asszony.

Hang asszony szerint az alosztály fokozta a kártevőkkel és betegségekkel kapcsolatos vizsgálatokat, becsléseket és előrejelzéseket, időben iránymutatást adva az ellenőrzési intézkedésekről; ugyanakkor képzéseket indított és új termelési technikákat tesztelt a kedvezőtlen időjárási viszonyok hatásának minimalizálása érdekében. A mezőgazdasági termékek ellenőrzését szigorították, hogy megakadályozzák a hamisított és nem megfelelő minőségű áruk okozta károkat a gazdálkodóknak.

A városon belüli termelés növelésével párhuzamosan Hanoi továbbra is fenntartja a fogyasztási kapcsolatokat a szomszédos tartományokkal, hogy kiegészítse a hiány fennmaradó 30%-át, biztosítva a stabil ellátást a csúcsidőszakokban.

Jelenleg a Dong Cao földjein a zöldségsorok egyenletesen nőnek, buja zöld szín borítja a földeket. Az emberek úgy vélik, hogy az idei téli termés sikeresen felépül, bőséges és biztonságos zöldségkészletet biztosít a hanoi piac számára a holdújév idején, és megalapozza a termelés zökkenőmentes beindulását 2026-ban.

Forrás: https://nongnghiepmoitruong.vn/me-linh-thu-lai-cao-tu-vu-dong-som-chu-dong-nguon-rau-tet-d788579.html