Utat nyitnak a Hai Phong mezőgazdasági feldolgozó vállalkozások előtt

Néhány feldolgozóüzem részt vett a Hai Phong Mezőgazdasági Szaktanácsadási Központban tartott megbeszélésen.

Kemény

A Hai Phongi Termesztési és Növényvédelmi Hivatal szerint a város jelenleg számos mezőgazdasági területtel rendelkezik, amelyek feldolgozási potenciállal rendelkeznek, különösen a mélyfeldolgozás terén, ami nagy gazdasági értéket képvisel a gazdálkodók számára. A keleti régióban olyan különlegességeket termesztenek, mint a Dong Ta guava (Vinh Bao község), a hagyma és fokhagyma (Hung Thang község), a sárkánygyümölcs (An Truong község), valamint a banán Viet Khe és Chan Hung községekben... Nyugat híres a licsi és guava területekről Thanh Ha, Ha Dong, Ha Tay, Ha Nam és Ha Bac községekben; dinnye és görögdinnye Gia Loc, Gia Phuc, Truong Tan, Dai Son, Tan Ky, Nguyen Giap, Kim Thanh, An Thanh, Tue Tinh, Thai Tan és Hop Tien községekben...

A potenciálhoz képest azonban a mezőgazdasági feldolgozó vállalkozások száma még mindig nagyon kicsi. Keleten csak néhány egység működik, mint például a Binh Minh Élelmiszeripari Részvénytársaság, a Viet Xo Zöldség- és Gyümölcsipari Részvénytársaság. Nyugaton több van, tipikus vállalkozásokkal, mint például a részvénytársaságok: a Hai Duong Export Mezőgazdasági és Élelmiszerfeldolgozó Vállalat, a Tan Huong Mezőgazdasági és Élelmiszerfeldolgozó Vállalat, az Ameii Vietnam; a Tai Long Mezőgazdasági Feldolgozó Vállalat Korlátolt Felelősségű Társaság és a Nam Hoang Phat Mezőgazdasági Szövetkezet. Ezek az egységek számos területen működnek, a rizs és a sárgarépa feldolgozásától kezdve a szárított és fagyasztott zöldségekig és gyümölcsökig.

Jelenleg a mezőgazdasági feldolgozó vállalkozások, különösen a kis- és középvállalkozások, továbbra is számos nehézséggel szembesülnek a termékek forgalmazása és fogyasztása terén. A Thang Thuy Szövetkezet igazgatója, Cao Thi Hang arról tájékoztatott, hogy az elmúlt években a szövetkezet részt vett az orvosi krizantém termékek feldolgozásában. Elmondása szerint azonban a feldolgozó vállalkozások továbbra is számos nehézséggel szembesülnek a termékek forgalmazása és fogyasztása terén. Vannak időszakok, amikor a fogyasztás kedvező, de sokszor előfordul olyan is, hogy a piac túlzsúfolt, az alapanyagterületeket nem vásárolják fel teljesen, a sérült termékeket ki kell selejtezni, ami nagy veszteségeket okoz a vállalkozásnak.

Sok vállalkozás továbbra is küzd a márkaépítéssel és a piacok, különösen az exportpiacok bővítésével. Emellett úgy vélik, hogy a termelést előmozdító és a feldolgozóipar fejlesztését célzó támogatási mechanizmusokhoz és politikákhoz való hozzáférés továbbra is nehézségekbe ütközik és nem igazán átlátható.

mezőgazdasági-minisztérium(1).jpg — A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium, valamint a Városi Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Osztály vezetői megismerkedtek a feldolgozó vállalkozások néhány termékével.

Városi támogatás, üzleti kezdeményezés

Luong Thi Kiem asszony, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta, hogy Hai Phong változatos és gazdag nyersanyag-területtel rendelkezik, de a valóságban a feldolgozó és hűtőlogisztikai vállalkozások száma még mindig kicsi, és nem rendelkezik elegendő kapacitással a fogyasztás garantálásához. A mélyfeldolgozás és a modern tartósítás alacsony aránya a mezőgazdasági fejlődés egyik kihívása.

A városnak azonban egyértelmű előnye van a modern mezőgazdaság fejlesztésében, mivel az Északi-tenger kapuja, egy nagy logisztikai központ. Több mint 4,6 millió lakosú belvárosi piacával egyszerre nagy fogyasztói piac és "mentőöv", amikor az export nehézségekbe ütközik. Ezenkívül a város számos változatos és gazdag nyersanyag-területtel rendelkezik, számos híres termékkel, kiváló minőségű rizzsel, tipikus zöldségekkel stb.

Ezért a város támogatni tudja egy olyan hidegfeldolgozási lánc kiépítését, amely megfelel a nemzetközi szabványoknak, csökkenti a szállítási költségeket, és feltételeket teremt a mezőgazdasági feldolgozó vállalkozások exportbővítéséhez. Az elkövetkező időszakban a város mezőgazdasági ágazata modern, ökológiai, hatékony és fenntartható mezőgazdaság fejlesztését célozza, amely a zöld növekedéssel párosul, és amely fontos hajtóerő ahhoz, hogy a vállalkozások és a termelési létesítmények stabil, minőségi alapanyagforrással rendelkezzenek a feldolgozáshoz.

Az üzleti oldalon a város támogatásának elvárása mellett folyamatosan törekszenek az innovációra és a termékminőség javítására a piaci igények kielégítése érdekében. A vállalkozások növelik versenyképességüket, a piac által igényelt termékek előállítására összpontosítanak, és egyedi, különleges termékekre törekszenek pozíciójuk megőrzése és exportjuk bővítése érdekében.

Az Ameii Vietnam Joint Stock Company tipikus példa erre. A fő feldolgozott exporttermék a licsi, de ez szezonális. A márka és a hírnév építése érdekében a vállalat a közelmúltban banántermékek kutatásába és fejlesztésébe kezdett. Ngo Thi Hong vezérigazgató elmondta, hogy a banán alapanyagát a város keleti és nyugati részén is termesztik. Míg sok más vállalkozás főként szárítással foglalkozik, az Ameii Vietnam Joint Stock Company a gyönyörű mintázatú szárított banán kutatásába és feldolgozásába fektetett be, olyan népszerű ízeket kombinálva, mint a csokoládébevonat, a zöld tea, az eper... Ennek köszönhetően a termék nemcsak belföldön fogy jól, hanem számos európai országba is exportálható.

NGOC QUYNH

Forrás: https://baohaiphong.vn/mo-huong-cho-doanh-nghiep-che-bien-nong-san-hai-phong-526724.html