Thai Binh tartomány egyik községében a gazdák egész évben mindenféle zöldséget termesztenek, és 500 millió forintot keresnek.

500-600 millió VND/ha/év, a bevétel hihetetlenül hangzik, de igaz Trung An község (Vu Thu, Thai Binh ) zöldségtermesztő övezetében. A zöldségtermesztés sok gazdálkodót milliomossá tett, némelyiket „zöldségtermesztő királyoknak” is nevezik.

A thaiföldi gazdák zöldségtermesztésből gazdagodnak meg

Ilyenkor Trung Anba érkezve mindenhol a mezőkön szorgalmasan aratni, gondozni és új zöldségeket ültetni lehet, de a legnépszerűbb még mindig a saláta zöld színe.

Vu Van Thuat úr, egy több mint 20 éves zöldségtermesztési tapasztalattal rendelkező helyi falu, milliomossá vált, az egész régió híres "zöldségkirályává". Thuat úr bizalmasan elárulta: "Talán a gazdák nehézségeinek megértése után a 3. számú vihar után békésebb lett az időjárás. A zöldségföldek is bujábbak. A zöldségeknek jó a termésük és jók az áruk, így mindenki izgatottan várja, hogy a földeken maradhasson, ne hagyja a földet pihenni. A zöldségtermesztésre szakosodott területen az emberek 8-9-szeres forgatással művelnek, ami 7-10-szeres értéket képvisel, mint a rizstermesztés, így mindenki versenyez a terméshozam növeléséért." Felismerve a tiszta gazdálkodás hatékonyságát, Thuat úr az elmúlt 5 évben közel 3 hektárnyi VietGAP zöldségföldet halmozott fel, stabil munkahelyeket teremtve 20, 55 és 70 év közötti munkavállaló számára, havi 7 millió VND/fő jövedelemmel."

Ami az An Loc falubeli Phung Van So gazdát illeti, a zöldségek segítettek családjának virágzó életet élni. Ahhoz, hogy egész évben több mint 4 hektárnyi zöldségük legyen, a feleségével kora reggeltől a földeken maradnak. So úr elmondta: A gazdálkodás nagyon nehéz, de cserébe „megtakarítás” lesz, ha szereted a földeket. A múltban minden betakarításkor nagyon nehéz volt eladni a termékeket, néha veszteséggel adtuk el őket, vagy egyáltalán nem tudtuk eladni őket. Amióta csatlakoztunk a Trung An község zöld mezőgazdasági termelési és üzleti szövetkezetéhez, a családom már nem aggódik a terményhozam miatt.

A gyakran termesztett zöldségek, mint például a saláta, a kukoricasaláta és a fűszernövények mellett a családom idén téli termésként két új fajtát vezetett be: 4 sao-s koktélparadicsomot és 5 sao-s japán uborkát, a VietGAP szabványoknak megfelelő termelési kapcsolatokkal és garantált terméshozammal. A költségek levonása után ez több mint 500 millió VND/ha bevételt hozott a családnak.

Vu Van Thuan úr családjának VietGAP zöldségágyásai készen állnak a betakarításra.

A zöldségek 3 csillagos OCOP minősítést kaptak

Trinh Van Dieu úr, a Trung An Község Zöld Mezőgazdasági Termelési és Üzleti Szövetkezetének igazgatója elmondta: A Trung An Községben található 40 hektáros zöldségtermő területet a gazdák a piaci igényeknek megfelelően termesztik, így a termékek gyorsan elfogynak, és magas gazdasági értékkel bírnak. Minden évszaknak megvannak a maga növényei, a trung an-i gazdák nem hagyják pihenni a földet, így a mezők egész évben zöldek. A főbb tavaszi-nyári, nyári-őszi és téli növények közötti határ minden évben elmosódik, mivel az itt élő emberek folyamatosan forgatnak, közbeveszik a növényeket, átfedésben vannak, vagy szezonon kívüli zöldségeket termesztenek.

2022-ben a mezőgazdasági ágazat támogatásával Trung An község egy 10 hektáros, a VietGAP szabványainak megfelelő, biztonságos zöldségtermő területet tervez és épít, ahol mintegy 70 háztartás vesz részt a zárt láncú termelésben. 2023-ban az OCOP kerületi termékértékelési és osztályozási tanácsa 3 csillagos minősítést adott a fodros salátának, és felvették a Go szupermarketlánc rendszerébe és a Thai Binh-i Vincom szupermarketbe.

Vu Van Thuan úr, aki szenvedélyesen elkötelezett a biztonságos élelmiszerek iránt, sok évnyi kutatás és tanulás után, hogyan termeszthet olyan zöldségeket, amelyek megfelelnek a VietGAP és az ökológiai szabványoknak..., An Loc falu egyik fodrossaláta-termesztője, aki megfelelt a 3 csillagos OCOP szabványoknak, sikeresen alkalmazott fejlett technológiát hálósházi rendszerrel a biztonságos zöldségek termesztése érdekében.

Thuan úr célja, hogy megváltoztassa a tiszta gazdálkodással foglalkozó háztartások gondolkodásmódját, és ízletes, nyomon követhető eredetű, élelmiszerbiztonságot biztosító, mégis a Trung An zöldségek ízével átitatott termékeket hozzon létre. Jelenleg a 3 csillagos OCOP minősítést elérő fodros salátaterület mellett családja közel 3 hektáron termeszt zöldséget a VietGAP szabványai szerint.

November elején a saláta-, kukoricasaláta- és fűszernövényföldeken Trung An lakosai aprólékosan füvet szednek, kézzel gilisztákat szednek, vagy fokhagymás, chilis és gyömbéres termékeket használnak a zöldségek növényvédőszereinek permetezéséhez. Mivel a biztonságos zöldségtermesztési szabványok szerint termesztenek, amelyből 10 hektár a VietGAP eljárást követi, Trung An község gazdái szabványos eljárások szerint termesztenek zöldségeket, a talaj nem szennyezett, az öntözővíz nem szennyezett, a növényfajták egyértelmű eredetűek, a műtrágyák engedélyezettek, nem használnak tiltott vegyszereket, és elsőbbséget élveznek a gyógynövények vagy biológiai termékek használata. Vu Van Thuan úr, valamint Trung An község számos gazdájának aggodalma azonban az, hogy a VietGAP zöldségek ára megegyezik a piaci zöldségek árával.

Mr. Thuan elmondta: A biztonságos zöldségek termesztésének ráfordítási költsége megegyezik a normál zöldségekével, de nehezebb, a gyomlálást és a rovarok befogását főként kézzel végzik; a talaj-előkészítést, a műtrágya és a növényvédő szerek használatát a szövetkezetnek kell jóváhagynia. A betakarított zöldségek azonban nem kerülhetnek a szupermarketek polcaira, hanem a piacon kell értékesíteni őket, mint a normál zöldségeket. Egyértelmű, hogy VietGAP biztonságos zöldségeket termesztünk, de az ár nem áll arányban az erőfeszítéssel és a zöldségek valódi értékével.

Trinh Van Dieu úr, a Trung An Község Zöld Mezőgazdasági Termelési és Üzleti Szövetkezetének igazgatója szerint a zöldségek magas értékének köszönhetően sok Trung An-i gazdálkodó még mindig keményen dolgozik a földeken, és meggazdagodnak hazájukban. Fáradozásaikat méltóképpen megjutalmazták, életszínvonaluk egyre javult. Ahhoz azonban, hogy a zöldségtermesztő terület fenntarthatóan fejlődjön, a gazdálkodókat leginkább a termékek kibocsátása aggasztja. Mivel a zöldségek életciklusában, az ültetéstől a családok konyhájába kerülésig, az emberek csak a szakaszok 1/3-ában kezdeményezhetnek, az ültetéstől a trágyázáson át a betakarításig. A betakarítás utáni időszak nagymértékben a kereskedőktől és a piactól függ. Ezért a szövetkezet két hanoi vállalattal működik együtt a helyi, tiszta mezőgazdasági termékek fogyasztására és beszerzésére. Ha minden termelési folyamatot betartanak, várható, hogy a két vállalkozás 2025 elejétől stabil árakon fogyasztja majd a Trung An VietGAP zöldségtermékeit.

Forrás: https://danviet.vn/mot-xa-cua-tinh-thai-binh-nong-dan-quanh-nam-suot-thang-trong-du-loai-rau-ma-thu-500-600-trieu-ha-20241113161831649.htm