A New York Times újabb cikket közölt Hanoi dicséretéről, bemutatva egy fárasztó útvonalat az étkezéshez és a játékhoz.

A New York Times új cikkében nagy dicsérettel illette Hanoit , amikor bemutatta a város 36 órás útvonalát, amelyen keresztül ehet és szórakozhat.

Hanoi egy szeglete felülről - Fotó: New York Times

Chris Humphrey író szerint Hanoi egy lenyűgöző olvasztótégely. Ősi pagodák állnak zsúfolt „csőházak”, régi lakóházak és újonnan épült felhőkarcolók mellett. Bár egyes helyiek szeretetteljesen „ a világ legnagyobb falujának” nevezik, Chris Humphrey szerint „a modern Hanoi végtelen energiával rendelkezik”. Kreatív startupok, új galériák és néhány Michelin-csillagos vendéglátóhely is található itt. A szerző egy meglehetősen szentimentális cikket is írt a New York Timesban : „Októberben, amikor a monszun esőzések eloszlanak, az Óváros falai életre kelnek a borostyánszínű napfény és a hosszú őszi árnyékok alatt. Eközben éjszaka a tejvirágok illata nagyon jellegzetes.” Chris Humphrey elmeséli Hanoi 36 órás, péntek estétől vasárnap délutánig tartó felfedezésének menetrendjét.

Barangolás a sétálóutcán, az Irodalom Temploma, a Császári Citadella - Fotó: New York Times

Wong Kar-wai filmjeinek íze és hangulata

Az útvonal este 7-kor kezdődik a sétálóutcán, ahol egy miniatűr fesztivál hangulatát élvezhetjük: élvezhetjük a zenét , nézhetjük a hiphop táncosokat, kipróbálhatunk vietnami népi játékokat. A látogatók portrékat is festhetnek a tóparton, miközben a gyerekek játékautókkal közlekednek vagy lufikat kergetnek. Chris Humphrey is szívesen jön ide reggel 5-kor, hogy tanúja legyen Hanoi békés hangulatának, amikor az óváros lakói hajnalban sportolnak vagy jógáznak.

Ebéd Tam Vi-ben - Fotó: New York Times

A Hoan Kiem-tó elhagyása után egyenesen a Tam Vi-be mehetünk – egy Michelin-listás címre, amely autentikus északi konyháját kínálja megfizethető áron. Ez az étterem egy faépületben található, klasszikus belső terekkel, hagyományos népi festményekkel, kézzel írott táblákkal és egy régi gramofonnal. Itt olyan ismerős ételeket találhatunk, mint a paradicsomos tofu, a párolt hal és a grillezett sertéshús lolot levelekkel. A tojásos párolt sertéshús különösen lenyűgöző. Végül betérhetünk a Wong Bar Wine-ba, hogy egy kis sikátorban pihenjünk. A Wong Bar Wine-t Wong Kar Wai rendező filmjei ihlették. Az étterem mindössze tíz fő befogadására alkalmas.

Wong Kar-wai filmes hangulat a Wong Bar Wine-ban - Fotó: New York Times

Szombat egész nap szórakoztató

Reggeli után, 9 órakor a Thang Long Császári Citadellába látogathatsz – egy olyan helyre, ahol a történelem számos rétege lehámlik a lábunkról, amire kevesen figyelnek fel. Ezután a Loading T-be mehetsz, ahol prémium kávét árulhatsz és megcsodálhatod a Hien Van kerámiákat egy régi francia villában, vagy átkelhetsz az utcán a Blackbirdbe, ahol modernebb környezetben élvezheted a kapucsínót és a hideg sört. Délben a Vespa Adventures segítségével felfedezheted a város gasztronómiáját. Bun cha, banh mi, bo bi... A jármű elviszi az Operaházat, a Ho Si Minh-mauzóleumot, az Elnöki Palotát és még a vasútállomást is, ahol egy elhaladó vonat közvetlen közelében kortyolhatsz el egy italt.

T betöltésekor - Fotó: New York Times

Az izgalmakat kedvelők motorkerékpárt bérelhetnek a Flamingo Traveltől, hogy naplementekor átkeljenek a Long Bien hídon. Este halszeleteket ehetnek a Cha Ca Thang Longban a Duong Thanh utcában, vagy kipróbálhatják a Chaptert a Chan Cam utcában. Este jazz zenével lazíthatnak a Long Waitsben. Hétköznapokon ez a hely moziként működik, zenei dokumentumfilmeket és jazzfilmeket vetítenek. Ha nem akarod túlzásba vinni a napot, ellátogathatsz a Nagytemplom melletti Longer Than a Summerbe, ahol gyertyafénynél koktélozhatsz a falakat szegélyező bakelitlemezek mellett. Ha nem vagy introvertált típus, menj a Hanoi Rock Citybe, hogy élvezd a zenei estéket, vagy menj a Ray Quanba, hogy rizsbort igyál a vasút mellett, vagy a Savage-be, hogy késő esti techno zenét élvezhess.

Egyél tésztát grillezett sertéshússal és grillezett hallal, majd térj vissza jazzt hallgatni vagy koktélokat fogyasztani a Longer Than a Summerben - Fotó: New York Times

Vasárnapi "utóíz"

Reggel ellátogathatsz a Néprajzi Múzeumba, ahol 54 vietnami etnikai csoport szokásait ismerheted meg. Ezután ülj le és kortyolj egy limonádét a Fu HooCaféban a Truc Bach-tó közelében, és nézd meg, hogyan változott egy utcasarkon.

Látogass el a Fu Hoo-ba, a Néprajzi Múzeumba, fogyassz kávét a vasúti síneken, és nézd meg Manzit kortárs művészeti alkotásokat - Fotó: New York Times

1967-ben John McCain, egy későbbi amerikai szenátor, ejtőernyővel ugrott a Truc Bach-tóba, amikor repülőgépét lelőtték Hanoiban. Itt élvezheti a pho cuont vagy egy nyugati stílusú villásreggelit a Ma Xóban, vagy kézműves sört a Standing Barban. Délután vásárolhat a Kilomet 109-ben, a Zo Projectben, a TiredCityben... vagy élvezheti a kortárs vietnami művészetet az Outpostban, a Manzi Art Space-ben...

Tuoitre.vn

Forrás: https://tuoitre.vn/new-york-times-lai-co-bai-khen-ha-noi-het-loi-gioi-thieu-lich-trinh-an-choi-met-nghi-20241021112731096.htm