Milyen zöldségeket és gumókat kell enniük veseelégtelenségben szenvedőknek?

GĐXH - A zöld zöldségeket mindig tápláló és egészséges élelmiszerforrásnak tekintik. A veseelégtelenségben szenvedő betegek számára azonban a zöld zöldségek fogyasztása biztonságos választás kell, hogy legyen.

Karfiol

A karfiol alacsony nátrium- és káliumtartalmú, ami segít csökkenteni a veseelégtelenségben szenvedőknél a veszélyes szövődmények kockázatát. Ezenkívül a karfiol alacsony fehérjetartalmú és magas rosttartalmú, ami segít eltávolítani a méreganyagokat és csökkenti a vesék terhelését.

Ez a zöldség C-vitamint is tartalmaz, amely egy erős antioxidáns, és segít csökkenteni a szervezetben a gyulladásokat, támogatva a normális veseműködést. A karfiol emellett segít megelőzni a vesekőképződést, a köszvényt és más vesebetegségeket.

Káposzta

A káposzta gazdag fitokemikáliákban - olyan kémiai vegyületekben, amelyek segítenek lebontani a szabad gyököket, mielőtt azok betegségeket okoznának.

A káposzta gazdag K-, C-, B6-vitaminban és folsavban, így alkalmas veseelégtelenség esetén is fogyasztható étrendbe.

Ezenkívül a káposzta sok K-, C-, B6-vitamint és folsavat is tartalmaz, így alkalmas a veseelégtelenségben szenvedők étrendjébe.

Piros kaliforniai paprika

A kaliforniai paprika kálium-, nátrium- és foszfortartalmú. Gazdag C-, A- és B6-vitaminban, folsavban és rostban is, így veseelégtelenségben szenvedők számára is fogyasztható.

A piros kaliforniai paprika gazdag likopinban is - egy antioxidánsban, amely segíti a szervezetet a rákot okozó ágensek, köztük a veserák elleni küzdelemben.

Tök

A lopótök egyike azoknak a gyümölcsöknek, amelyeket a veseelégtelenségben szenvedőknek fogyasztaniuk kell. Ez az étel körülbelül 96%-ban vizet tartalmaz, hogy segítsen megelőzni a betegek kiszáradását.

Ez az étel körülbelül 96%-ban vizet tartalmaz, ami segít megelőzni a betegek kiszáradását.

Ez a gyümölcs számos tápanyagot is tartalmaz, például szénhidrátokat, rostot, kalciumot, magnéziumot, rezet, vasat, B-, C-vitamint... így nagyon jó a szervezet védelmére.

Retek

A retek az egyik legfontosabb élelmiszer, amit a veseelégtelenségben szenvedőknek fogyasztaniuk kellene. Mivel sok vitamint tartalmaz, kálium- és foszfortartalma alacsony. A betegek számos ételhez felhasználhatják a retket, például főtt leveshez, pirított húshoz, párolt húshoz...

Kelkáposzta

A kelkáposzta egy olyan zöldség, amelyet a veseelégtelenségben szenvedőknek be kell illeszteniük a napi étrendjükbe, mivel alacsony a káliumtartalma. Kutatások szerint a kelkáposzta gazdag A- és C-vitaminban, kalciumban és ásványi anyagokban, amelyek fontosak az egészséges veseműködéshez.

Gombó

Az okra sok A-, C- és E-vitamint, rostot, magnéziumot, rezet, vasat és kalciumot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a veseelégtelenségben szenvedők számára. Ezenkívül az okra az euglena nevű hatóanyagot is tartalmazza, amely segít a cukorbetegség – a veseelégtelenség vezető okának – enyhítésében.

Az okra sok A-, C- és E-vitamint, rostot, magnéziumot, rezet, vasat és kalciumot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a veseelégtelenségben szenvedők számára.

Az okra a szív egészségének megőrzésében is nagyon hatékony, mivel pektint tartalmaz, amely nagyon hatékonyan távolítja el a szervezetből a rossz koleszterint.

Spenót

A spenót kiváló A-, C-, K-vitamin és folsavforrás. Számos tanulmány kimutatta, hogy a spenót rendszeres fogyasztása segíthet megvédeni a vese egészségét és megelőzni a vesebetegségeket.

Uborka

Az uborka magas víztartalmú és nagyon kevés káliumtartalmú, így alkalmas krónikus vesebetegségben szenvedők számára, segít hidratálni a szervezetet és rostot biztosít.

Az uborka magas víztartalmú és nagyon kevés káliumtartalmú, így alkalmas krónikus vesebetegségben szenvedők számára, segít hidratálni a szervezetet és rostot biztosít.

Hal menta

Ez a népszerű zöldség alacsony káliumtartalmú és magas K-vitamin-tartalmú, ami támogatja a csontok egészségét és a keringési rendszert.

Tök

A tök gazdag rostforrás és alacsony káliumtartalmú, így megfelelő kiegészítője a vesebetegségben szenvedők étrendjének.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-suy-than-nen-an-loai-rau-gi-cu-gi-172251119214527398.htm