Bőséges kínálat, az emberek nem aggódnak a tenger gyümölcseinek hiánya miatt Tet alatt

Ahogy közeledik a Tet, a Quang Ninh tartományban vízi és tengeri termékeket előállító és kereskedő vállalkozások és létesítmények elegendő árukészletet készítettek elő a piac kiszolgálására.

A cél az, hogy 2025-re a vízi termékek termelésének teljes értéke a mezőgazdasági termelés teljes értékének 60%-át tegye ki Quang Ninh tartományban. Fotó: Nguyen Thanh.

Bőséges tenger gyümölcsei kínálat

Jelenleg Quang Ninh a legtöbb tengerparti település akvakultúráját és halászatát kiszolgáló műszaki infrastrukturális rendszerekbe való befektetésre összpontosít, különös tekintettel azokra a kulcsfontosságú területekre, ahol nagyszámú, rendszeresen horgonyzó és halászati ​​és akvakultúra-tevékenységeket folytató hajó van, mint például Van Don, Cam Pha, Co To, Tien Yen és Dam Ha. A tartomány számos célzott és stratégiai befektetésvonzási politikát is végrehajtott, kedvező feltételeket teremtve számos nagy tengeri halászvállalat számára, hogy Quang Ninhet befektetési célpontként válasszák.

A Quang Ninh tartomány 2020-ig tartó, és 2030-ig terjedő jövőképet tartalmazó halászati ​​fejlesztési főtervére építve Quang Ninh számos mechanizmus és politika kidolgozását tűzte ki célul, amelyek ösztönzik a szervezeteket és az egyéneket a tudomány és a technológia alkalmazására az akvakultúrában és a halászatban.

Quang Ninh előnyei vannak a fenntartható akvakultúra fejlesztésében. Fotó: Nguyễn Thanh.

A Van Don kerületet Quang Ninh tartomány legnagyobb tengeri élelmiszer-központjának tartják. Itt található a tartományban a legtöbb ketreces halat nevelő háztartás. A ketreces halak éves termelése eléri a 800-1000 tonnát. A 2024-es Sárkány Holdújév előtti napokban a haltenyésztők szorgalmasan adják el halaikat kereskedőknek, és teljesítik a tartományon belüli és kívüli éttermek, szállodák és vállalkozások megrendeléseit.

Például Pham Van Thuong úr háztartásában (Cai Rong város, Van Don kerület) 200 ketreces sügér tenyésztésre van lehetőség, és naponta több tucat előre megrendelt halat értékesítenek. Thuong úr elmondta, hogy jelenleg az 5 kg-os vagy annál nehezebb sügér ára 200 000 VND/kg, míg a 2-3 kg-os halak ára 240 000 VND/kg. Thuong úr szerint ez az ár jövedelmező, és segíti családját a ketreces haltenyésztési üzletág további fejlesztésében.

Quang Ninh tartományban jelenleg közel 15 000 halketrec található, amelyekben főként ízletes húsú és magas gazdasági értékű halfajokat tenyésztenek, mint például a sügér, a tengeri sügér, a tengeri sügér és a sárgaúszójú tonhal. Átlagosan minden ketrecből körülbelül 1 tonna halat fognak.

Do Dinh Minh úr, a Halászati ​​Albizottság vezetője szerint a Sárkány évének holdújévére szánt, értékesítésre kész ketreces tenyésztésű halak mennyisége jelenleg körülbelül 3000-4000 tonna, ami elegendő kínálatot biztosít a piac számára.

A Halászati ​​Alosztály áttekintette és értékelte a piaci keresletet és információkat, hogy segítsen a ketreces haltenyésztőknek ennek megfelelően megtervezni értékesítésüket. A ketreces halak mellett más tenyésztett vízi fajok, például a garnélarák és a puhatestűek is jól fogynak, az árak magasabbak, mint a tavalyi évben, örömet okozva a gazdáknak, akik bőséges Tet-ünnepre számítanak, és nem kell aggódniuk az eladatlan készletek vagy a csökkenő árak miatt.

Jelenleg bőséges a tenger gyümölcsei kínálat a piacokon és a szupermarketekben. Egyes tengeri termékek, amelyeket az emberek a Tet-re való felkészülés során vásároltak, mint például a garnélarák, a sügér és a tintahal, ára emelkedett a szokásos napokhoz képest. A tigrisrák ára jelenleg 580 000-600 000 VND/kg, a fehér garnélarák ára 380 000-420 000 VND/kg, a sügér ára 280 000-300 000 VND/kg, a pomfreté pedig 200 000-230 000 VND/kg...

Quang Ninh tartomány teljes vízi terméktermelése 2023-ban közel 177 000 tonnára becsülhető (több mint 103 000 tonna akvakultúra és több mint 73 000 tonna halászat), ami 4,65%-os növekedést jelent 2022-höz képest. A vízi termékágazat termelésének értéke 2023-ban meghaladta a 6500 milliárd VND-t, ami a mezőgazdasági ágazat szerkezetének 44,7%-át teszi ki.

A Quang Ninh régió 2024-re körülbelül 187 700 tonna tengeri herkentyű termelést kíván elérni, ami 5,9%-os növekedést jelent 2023-hoz képest, és a teljes mezőgazdasági, erdészeti és halászati ​​ágazat teljes termelési értékének mintegy 50%-át teszi ki. Ebből a becsült fogás 76 700 tonna, az akvakultúra-termelés pedig 110 000 tonna.

Ezenkívül Quang Ninh célja, hogy helyben körülbelül 4 milliárd ivadékot tenyésztsen, amivel a víziállatok ivadék iránti kereslet több mint 40%-át kielégíti. A létesítmények 100%-a megfelel a termelési követelményeknek, biztosítja az élelmiszerbiztonságot, és rendszeres ellenőrzéseket végez az előírásoknak megfelelően. A tartomány befejezi a tengeri tenyésztési engedélyek kiadását a jogosult kérelmek benyújtására, és legalább 500 új regisztrációs tanúsítványt ad ki a ketreces akvakultúra számára, a kulcsfontosságú vízi fajokra összpontosítva.

Quang Ninh tartomány célja, hogy legalább 5 millió vízi fajt engedjen szabadon a tartomány part menti vizeinek, folyóinak, tavainak és gátainak erőforrásainak feltöltése érdekében. 38-40 tengeri járőrözést, ellenőrzést és ellenőrző műveletet szervez, valamint a halászati ​​járőrhajók non-stop, a hét minden napján üzemelnek. Ezzel egyidejűleg egy forródrót fogadja és haladéktalanul ellenőrzi a lakosságtól érkező bejelentéseket a halászati ​​ágazattal kapcsolatos szabálysértésekről.

A tenger gyümölcsei kínálata mindig bőséges, készen áll arra, hogy kiszolgálja az embereket a holdújév alatt. Fotó: Nguyen Thanh.

A fogyasztói igények kielégítésének biztosítása.

Annak érdekében, hogy a 2024-es holdújév (Tet) ünnep alatt elegendő kínálatot biztosítsanak a fogyasztói kereslet kielégítésére, Quang Ninh tartomány szupermarketjei, elosztórendszerei és nagy üzletei terveket készítettek készleteik növelésére. Ezzel egyidejűleg promóciós programokat és kedvezményeket hajtanak végre a fogyasztói kereslet ösztönzése és az eladások fellendítése érdekében. A készletezett áruk minőségét és eredetét szigorúan ellenőrzik az élelmiszerbiztonság és a fogyasztók higiéniájának garantálása érdekében.

Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium statisztikái szerint a holdújévre való felkészülés jegyében, 2023 decemberétől a Sárkány évének végéig, 2024-ig, a tartomány közel 1300 milliárd VND értékű árut halmozott fel a lakosok és a turisták vásárlási igényeinek kielégítésére. Amikor a piaci kereslet ingadozik a tartományban, a szupermarketek mindig készen állnak arra, hogy naponta feltöltsék készleteiket szükség szerint.

Az áruellátás előkészítése mellett az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium aktívan együttműködik a piacirányítási erőkkel az ellenőrzések megerősítése és a spekuláció, a felhalmozás és az árfelhajtás szigorú, szabályozásoknak megfelelő kezelése érdekében, hogy megelőzze az ellátási lánc zavarait, és kielégítse a tartomány termelési és fogyasztási igényeit, különösen a Tet előtt és után.

Jelenleg a Tartományi Piacirányítási Osztály proaktívan hajtott végre ellenőrzési terveket és stratégiákat meghatározott témákra, ágazatokra és kulcsfontosságú területekre vonatkozóan; feladatokat jelölt ki és év végi piacellenőrzési terveket dolgozott ki minden egyes irányító csapat számára a településeken.

Az egység emellett közvetlenül a termelési és üzleti létesítményekbe is küldött tiszteket, hogy információkat terjesszenek, és aláírt kötelezettségvállalásokat szerezzenek arról, hogy nem állítanak elő vagy kereskednek hamisított árukkal, csempészárukkal, nem megfelelő minőségű árukkal vagy egyértelmű eredetű árukkal... Ennek révén számos, ismeretlen eredetű áruk csempészetével és szállításával kapcsolatos szabálysértést fedeztek fel.

A korai és alapos felkészülésnek köszönhetően a tartomány elosztórendszere nagy mennyiségű árut szállított, amely elegendő volt az emberek fogyasztási igényeinek kielégítésére. A hatóságok megerősítették az árellenőrzést, a termékminőséget és az élelmiszerbiztonságot is, hogy biztosítsák a stabil piacot a holdújév ünnepségeire.

A tartomány teljes akvakultúra-területe meghaladja a 32 000 hektárt, amelyből 7500 hektár garnélarák-tenyésztés, 2200 hektár tengeri haltenyésztés, 9500 hektár puhatestű-tenyésztés, 2500 hektár édesvízi tenyésztés és több mint 10 300 hektár egyéb fajok termesztése. Jelenleg 16 akvakultúra-vetőmag-előállító és -tenyésztő létesítmény működik a tartományban. A mai napig körülbelül 2,2 milliárd akvakultúra-vetőmagot állítottak elő és szállítottak a tartományon belüli és kívüli piacokra.

Forrás: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguon-cung-doi-dao-nguoi-dan-khong-lo-thieu-hai-san-dip-tet-d375429.html