Bőséges kínálat, az emberek nem aggódnak a tenger gyümölcsei hiánya miatt a Tet alatt

Ahogy közeledik a Tet-hónap, Quang Ninh tartomány vállalkozásai, valamint tengeri élelmiszer-termelő és -kereskedelmi létesítményei előkészítették a piac kiszolgálására szolgáló árukészleteket.

A cél az, hogy 2025-re az akvakultúra-termelés teljes értéke Quang Ninh tartomány teljes mezőgazdasági ágazatának teljes termelési értékének 60%-át tegye ki. Fotó: Nguyen Thanh.

Bőséges tengeri herkentyűkínálat

Jelenleg Quang Ninh a legtöbb tengerparti település akvakultúráját és halászati ​​​​kitermelését kiszolgáló műszaki infrastrukturális rendszerekbe történő befektetésekre összpontosít, különös tekintettel azokra a kulcsfontosságú területekre, ahol nagyszámú, rendszeresen horgonyzó és akvakultúra- és halászati ​​​​tevékenységekkel foglalkozó hajó horgonyoz le, mint például Van Don, Cam Pha, Co To, Tien Yen és Dam Ha. A tartomány számos politikát is bevezetett a célzott, célzott és orientált befektetések vonzása érdekében, ami egyben feltétele annak is, hogy számos nagy tengeri halászvállalat Quang Ninhet „jó földterületként” válassza befektetéseihez.

A Quang Ninh tartomány 2020-ig terjedő, 2030-ig terjedő víziójú akvakultúra-fejlesztési főtervére építve Quang Ninh számos mechanizmus és politika bevezetését tervezi, amelyek ösztönzik a szervezeteket és az egyéneket a tudomány és a technológia alkalmazására az akvakultúrában és a halászatban.

Quang Ninhnek előnyei vannak a fenntartható akvakultúra fejlesztésében. Fotó: Nguyễn Thanh.

Van Don kerületet tartják Quang Ninh tartomány legnagyobb tengeri herkentyűtárolójának. Ez a környék, ahol az egész tartományban a legtöbb ketreces halat nevelő háztartás él. A ketreces haltenyésztés termelése eléri az évi 800-1000 tonnát. A 2024-es Giap Thin holdújév közeledtével a haltenyésztők szorgalmasan adják el a halat a kereskedőknek, ellátva a tartományon belüli és kívüli éttermek, szállodák és vállalkozások megrendeléseit.

Például Pham Van Thuong úr háztartásában (Cai Rong város, Van Don kerület) 200 ketreces sügér tenyésztésre van lehetőség, és naponta több tucat előre megrendelt rendelést értékesítenek. Thuong úr elmondta, hogy jelenleg az 5 kg-os vagy annál nehezebb sügér ára 200 000 VND/kg, a 2-3 kg-os halak ára pedig 240 000 VND/kg-tól kezdődik. Thuong úr szerint ez az ár jövedelmező, és segíti családját a ketreces haltenyésztés további fejlesztésében.

Quang Ninh tartományban jelenleg közel 15 000 halketrec található, főként ízletes húsminőségű és magas gazdasági értékű halakból, mint például sügér, tengeri sügér, kobia és sárgaúszójú pompano. Átlagosan minden ketrecből körülbelül 1 tonna halat fognak.

Do Dinh Minh úr, a Halászati ​​Minisztérium vezetője elmondta, hogy a holdújév alkalmából értékesítésre kész ketrecekben nevelt halak mennyisége jelenleg körülbelül 3000-4000 tonna, ami elegendő kínálatot biztosít a piac számára.

A Halászati ​​Minisztérium áttekintette és megértette a piaci keresleti helyzetet, és információkat szolgáltatott, hogy a ketreces haltenyésztők ennek megfelelően tervezhessék meg értékesítésüket. A ketreces halak mellett más tenyésztett vízi fajok, például a garnélarák és a puhatestűek fogyasztása is jó, az árak az előző évhez képest emelkedtek, így a gazdák izgatottan várják a Tet bőségét, és már nem kell aggódniuk a készletek növekedése vagy az árcsökkenés miatt.

Jelenleg a piacok és szupermarketek vízi és tengeri termékek kínálata igen gazdag és bőséges. Egyes vízi termékek, amelyeket az emberek korán vásárolnak a Tet-ünnepre való felkészülés érdekében, mint például a garnélarák, a sügér, a tintahal..., ára emelkedett a szokásos napokhoz képest. A garnélarák ára jelenleg 580 000-600 000 VND/kg, a garnélarák ára 380 000-420 000 VND/kg, a sügér ára 280 000-300 000 VND/kg, a pomfret ára pedig 200 000-230 000 VND/kg...

A Quang Ninh tartomány teljes vízi terméktermelése 2023-ban a becslések szerint eléri a közel 177 000 tonnát (több mint 103 000 tonna akvakultúra, több mint 73 000 tonna kitermelés), ami 4,65%-os növekedést jelent 2022-höz képest. A vízi termékágazat termelési értéke 2023-ban meghaladja a 6500 milliárd VND-t, ami a mezőgazdasági ágazat szerkezetének 44,7%-át teszi ki.

A 2024-es évre a Quang Ninh mintegy 187 700 tonna vízitermék-termelést kíván elérni, ami 5,9%-os növekedést jelent 2023-hoz képest, és a teljes mezőgazdasági, erdészeti és halászati ​​ágazat termelési értékének mintegy 50%-át teszi ki. Ebből a kitermelés becsült mennyisége 76 700 tonna, az akvakultúra becsült mennyisége pedig 110 000 tonna.

Ezenkívül a Quang Ninh célja, hogy körülbelül 4 milliárd ivadékot neveljen fel a helyszínen, amivel a vízi fajták iránti kereslet több mint 40%-át kielégíti. A létesítmények 100%-a megfelel a termelési feltételeknek, biztosítja az élelmiszerbiztonságot, és az előírásoknak megfelelően időszakos ellenőrzéseket végez. A tengeri akvakultúra engedélyezése minősített dokumentációk alapján megtörténik, és legalább 500 új regisztrációs tanúsítványt állítanak ki a ketreces akvakultúra, a fő akvakultúra-faj számára.

Quang Ninh tartomány célja, hogy legalább 5 millió vízi fajt engedjen szabadon a térség part menti vizeinek, folyóinak, tavainak és gátainak erőforrásainak regenerálása érdekében. 38-40 tengeri járőrözést, ellenőrzést és ellenőrzést szervez, valamint egy 24/24 órás tengeri ellenőrző hajóflottánk létrehozását tervezi. Ugyanakkor a forródrót teljes mértékben fogadja és haladéktalanul ellenőrzi a halászati ​​ágazattal kapcsolatos jogsértésekről szóló bejelentéseket.

A vízi és tengeri herkentyű készletek mindig bőségesek, készen állnak az emberek kiszolgálására a holdújév alatt. Fotó: Nguyen Thanh.

Fogyasztói igények biztosítása

A 2024-es holdújév fogyasztói keresletének biztosítása érdekében Quang Ninh tartomány szupermarketjei, elosztórendszerei és nagy üzletei gyorsan befejezték készleteik növelésére vonatkozó terveiket. Ugyanakkor promóciós és kedvezményes programokat vezettek be a fogyasztás ösztönzése és az értékesítés fellendítése érdekében. A lefoglalt árukat szigorúan ellenőrzik a minőség és a tiszta eredet szempontjából, garantálva az élelmiszerbiztonságot és a higiéniát a fogyasztók számára.

Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium statisztikái szerint a Tet árukra való felkészülés során a tartomány 2023 decemberétől a 2024-es holdújév végéig közel 1300 milliárd VND értékű árut tartalékolt az emberek és a turisták vásárlási igényeinek kielégítésére. Amikor a tartományban a piaci kereslet ingadozik, a szupermarketek mindig készen állnak arra, hogy kielégítsék az árukészlet napközbeni feltöltésének szükségességét.

Az áruk előkészítése mellett az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium aktívan együttműködik a Piacirányítási erővel az ellenőrzések megerősítése és a spekuláció, a felhalmozás és az áremelés szigorú szabályozásnak megfelelő kezelése érdekében, hogy elkerülje az ellátási zavarokat, és kielégítse a tartomány termelési és fogyasztási igényeit, különösen a Tet előtt és után.

Jelenleg a Tartományi Piacirányítási Osztály proaktívan kidolgozott ellenőrzési terveket és terveket minden egyes témára, területre és kulcsfontosságú területre vonatkozóan; feladatokat jelölt ki és év végi piacellenőrzési terveket dolgozott ki minden egyes irányító csapat számára a településeken.

Az egység emellett közvetlenül a termelési és üzleti létesítményekbe is küldött tiszteket, hogy terjesszék és aláírják a hamisított áruk, csempészáruk, rossz minőségű áruk, ismeretlen eredetű áruk gyártásának és kereskedelmének tilalmára vonatkozó kötelezettségvállalásokat. Így számos csempészettel és ismeretlen eredetű áruk szállításával kapcsolatos szabálysértést fedeztek fel.

A korai és távoli felkészülésnek köszönhetően a tartomány elosztórendszere eddig nagy mennyiségű árut szállított, amely elegendő volt az emberek fogyasztási igényeinek kielégítésére. A hatóságok megerősítették az árak, az áruk minőségének, valamint az élelmiszer-higiénia és -biztonság ellenőrzését is, biztosítva, hogy a piac kiszolgálja az emberek igényeit a Tet megünneplésére és a tavasz élvezetére.

A tartomány teljes akvakultúra-területe meghaladja a 32 000 hektárt, amelyből 7500 hektár garnélarák-tenyésztés, 2200 hektár tengeri haltenyésztés, 9500 hektár puhatestű-tenyésztés, 2500 hektár édesvízi tenyésztés és több mint 10 300 hektár egyéb gazdálkodás. Jelenleg 16 akvakultúra-termelő és -tenyésztő létesítmény található a tartományban. A mai napig mintegy 2,2 milliárd vízifajtát tenyésztettek és szállítottak a tartományon belüli és kívüli piacra.

Forrás: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguon-cung-doi-dao-nguoi-dan-khong-lo-thieu-hai-san-dip-tet-d375429.html