Sokan veszélyben vannak, mert túl sok jódot szednek, ami káros a pajzsmirigyre.

tuyến giáp - Ảnh 1. — Jódban gazdag ételek - Fotó: PINTEREST

Hogyan kell körültekintően jódpótlást végezni, és elkerülni a pajzsmirigyet károsító hibákat?

Óvakodj a pajzsmirigy-túlműködéstől a jód túlzott bevitele miatt.

A 35 éves NTH asszonyt megijesztette a szomszédai körében előforduló számos pajzsmirigybetegség és -daganat, ezért gyakran kiegészítette jódbevitelét spirulina tablettákkal és tengeri moszattal. Nemrégiben tartós fáradtságot tapasztalt, és egy orvosi vizsgálat után pajzsmirigy-alulműködést diagnosztizáltak nála. Az orvos azt tanácsolta neki, hogy ne szedjen önkényesen jódpótlást, mivel a túlzott jódbevitel szintén betegségeket okozhat.

Nguyen Xuan Tuan doktor - a Hanoi Nemzeti Egyetem Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetemének előadója - elmondta, hogy a pajzsmirigyről beszélve sokan azonnal arra gondolnak, hogy "jódpótlásra van szükség".

„Sok olyan pácienssel találkoztam már, akik jódtablettákkal öngyógyították magukat, szárított tengeri moszatot ettek nassolnivalóként, vagy jódot tartalmazó multivitaminos tengeri moszattablettákat szedtek anélkül, hogy tudták volna, eleget kapnak-e belőle. Nem tudták, hogy a jódhiány fáradtságot okoz, de a túlzott jódbevitel is okozhat betegséget, sőt súlyos pajzsmirigyhormon-zavarokhoz is vezethet” – hangsúlyozta Dr. Tuan.

Dr. Tuan elmagyarázta, hogy a pajzsmirigy a szervezet „endokrin vezetője”, amely a T3 (trijód-tironin) és a T4 (tiroxin) hormonokat termeli – amelyek szinte minden anyagcsere-folyamatra hatással vannak. A jód elengedhetetlen nyersanyag a pajzsmirigy számára a T3 és T4 hormonok termeléséhez – ezek a kulcsfontosságú hormonok szabályozzák az anyagcserét, az energiatermelést és számos létfontosságú funkciót.

A szervezet nem szintetizálja a jódot, így teljes mértékben a napi étrendre vagyunk utalva. A „jódban gazdag” fogyasztás azonban nem mindig jelent jót. Tudományosan kidolgozott, minden testalkatra szabott táplálkozási stratégiára van szükségünk.

A hosszú távú jódhiány értelmi fogyatékossághoz vezethet gyermekeknél, és növelheti a golyva és a pajzsmirigy-alulműködés kockázatát felnőtteknél. Egyes hegyvidéki régiókban, ahol nincs jódozott só, nagyon magas a golyva előfordulási aránya. A nem megfelelő pótlás azonban pajzsmirigy-túlműködést okozhat azoknál, akiknek soha nem volt pajzsmirigybetegségük a jódfelesleg miatt. Azoknál, akiknél már fennálló noduláris golyva vagy Graves-kór, a betegség súlyosabb kiváltó okát tapasztalhatják.

Egyes pajzsmirigyműtéten átesett embereknél még a jód szedése is hatástalan, mivel a pajzsmirigy már nem képes "felhasználni" a jódot.

Továbbá a túl sok jód súlyosbíthatja az autoimmun pajzsmirigybetegségeket, például a Hashimoto-kórt (krónikus pajzsmirigygyulladás) és a Basedow-kórt (Graves-kór). A túl sok jód különösen serkenti a pajzsmirigy elleni antitestek termelődését, gyulladást, fibrózist vagy pajzsmirigyvihart okozva.

Ezért Dr. Tuan szerint ne pótoljunk önkényesen jódot, és ne használjunk rendszeresen tengeri moszatot, ha pajzsmirigy-működési zavarban szenvedünk, autoimmun betegségben szenvedünk, vagy pajzsmirigy-gátlókat szedünk (tionamidok, levotiroxin...).

Legyen óvatos azokkal a tablettákkal, amelyek azt állítják, hogy "jók a pajzsmirigynek".

Dr. Tuan szerint a szervezetnek ugyanúgy szüksége van jódra, mint a vízre, de napi 2 liter jó, napi 10 liter mérgező. A jód ugyanaz, a megfelelő adag gyógyszer, a túladagolás bajt okoz. Használat előtt konzultáljon orvosával.

Ha már elegendő jódot viszünk be a napi étrendünkből, akkor nincs szükség semmi extra bevitelre; ez egy okos és tudományos módja a testünk ápolásának. Ha jódozott sót használsz, kereskedelmi forgalomban kapható halszószt, tojást, tenger gyümölcseit, tejet stb. eszel, szinte biztosan nem vagy jódhiányos. Légy óvatos azokkal a kiegészítőkkel, amelyek azt állítják, hogy "jók a pajzsmirigynek", de valójában közelebb hozhatnak az endokrin rendellenességekhez.

A táplálkozás nem helyettesíti a kezelést, de alapvető fontosságú a pajzsmirigy stabil működésének elősegítéséhez, a szövődmények megelőzéséhez és az életminőség javításához. A legjobb, ha olyan élelmiszercsoportokat fogyasztunk, amelyek jótékony hatással vannak a pajzsmirigyre, például:

Jódozott só (a jódhiány megelőzésének leggyakoribb és leghatékonyabb módja); a tenger gyümölcsei (tengeri halak, kagylók, osztrigák) jódban és magas biológiai hasznosulású szelénben gazdag élelmiszerek; a tojás és a tej természetes jód- és D-vitaminforrások; a tengeri moszat nagyon gazdag jódban, azonban csak mértékkel szabad fogyasztani (mivel 1 g szárított tengeri moszat akár 2000 mcg jódot is tartalmazhat - ami messze meghaladja az ajánlott napi 150-300 mcg bevitelt).

Egyetlen étel sem gyógyíthatja meg önmagában a pajzsmirigyet. De a megfelelő étrend kedvező környezetet teremt a gyógyszerek hatásának kifejtéséhez, az immunrendszer szabályozásához és a pajzsmirigy regenerálódásának fenntartható folyamatához.

Fontos, hogy eleget együnk – se túl sokat, se túl keveset. Kerüljük a túlzott étrendi korlátozásokat, amelyek mikrotápanyag-hiányhoz vezethetnek. A jódpótlást a betegségtől és a kezelés stádiumától függően egyénre kell szabni. Például a pajzsmirigy-alulműködés miatt kezelt betegeknek fehérje, jód és szelén kombinációjára van szükségük. A Graves-kórban vagy pajzsmirigy-túlműködésben szenvedő betegeknek kerülniük kell a túlzott jódfogyasztást és a stimulánsokat (kávé, alkohol).

Egyes ételek helytelen fogyasztása könnyen jódfelesleghez vezethet.

* Szárított tengeri moszat: akár 1000 mcg jódot is tartalmazhat grammonként – csak kis mennyiségben, legfeljebb hetente 1-2 alkalommal szabad fogyasztani.

* Hínártabletták: nehéz meghatározni a jódtartalmat, könnyű túladagolni.

* Multivitamin tabletták: figyelmesen olvassa el a jódtartalmat.