Elárasztott földek, hogyan tenyésztenek a Soc Trang emberek halakat rizsföldeken, hogy amint kifogják őket, eladják őket?

Soc Trang tartomány egyes alacsonyan fekvő területein ebben az időszakban (általában árvízi időszaknak nevezik) megemelkedik a víz, és túlcsordul a földeken. Sok gazda nem termeszt rizst, hanem hálókkal fedi le a földjeit, hogy természetes úton halat tenyésztsen.

A halak szabadföldi tenyésztésének ezt a modelljét ketreces gazdálkodásnak (szabadföldi halgazdálkodás) nevezik, és az elmúlt években meglehetősen stabil gazdasági hatékonysággal bírt.

A 30 hektáros, vízzel teli, elárasztott partszakaszokon és hálókkal körülvett rizsföldekre tekintve Le Van Thuong úr a My Tu kerület My Tu községének (Soc Trang tartomány) My Thanh falujában elmondta, hogy már körülbelül 5 éve alkalmazza ezt a ketreces haltenyésztési modellt a rizsföldeken.

A nyári-őszi rizstermés végén, amikor a víz túlcsordul a földeken (árvízi időszak), hálókkal kezdi lefedni a földeket, hogy a halak természetes módon nevelkedjenek.

A rizsföldeken élő természetes édesvízi halak mellett 10 kg sügért és 10 kg ezüstkárászt is szabadon engedett, hogy növelje a rizsföldeken élő halak hozamát.

Emellett több száz kacsát is tenyészt. Thuong úr elmondta, hogy a ketreces haltenyésztés és a kacsatenyésztés kombinációjából terményenként több mint 40 millió vietnami dong bevételre tesz szert.

„Nagyon hatékonynak találom ezt a hálós-karámos haltenyésztési modellt, a gazdáknak nem kell felhagyniuk a földjeikkel az őszi-téli betakarítás során.

„Már három hónapja tenyésztem ezt az édesvízi halat, egy hal körülbelül 1 kg-ot nyom a busa esetében. Sok édesvízi hal van. Amikor eljön a téli-tavaszi rizstermés ideje, betakarítom az édesvízi halakat eladásra” – tette hozzá Mr. Thuong.

A halak hálós karámokban való tenyésztése az árvíz idején igen népszerű Soc Trang tartomány alacsonyan fekvő területein. Fotó: Huy Minh.

My Tu község, My Tu kerület (Soc Trang tartomány) alacsonyan fekvő terepű. A nyári-őszi rizsszüret után, augusztus környékén, a víz felfelé kezd áramlani, és az esővel keveredve elárasztja a földeket, ezért az itt élők gyakran elhagyják a földjeiket, és nem termesztenek rizst. Az árvízi időszak általában augusztustól novemberig tart.

Az utóbbi években a földeken található természetes vízi erőforrások kiaknázása érdekében az emberek hálók vásárlásába fektettek be, hogy körülvegyék a földeket, és megvalósítsák a ketreces haltenyésztés modelljét. Ez a módszer segít az embereknek jövedelemhez jutni, amíg a víz visszahúzódására várnak, hogy téli-tavaszi rizst termelhessenek.

Az első néhány háztartásból kiindulva a karámos haltenyésztés modellje mára My Tu község szinte minden falujában kialakult.

Például My Hoa faluban az emberek sokáig terméketlenül hagyták földjeiket az árvíz idején. Az elmúlt két évben azonban, miután ellátogattak a ketreces haltenyésztési modell gazdasági hatékonyságáról szóló látogatásra és megismerkedtek vele, tavaly néhány háztartás összefogott a modell megvalósítása érdekében.

Pham Van Doi úr a My Hoa faluban elmondta, hogy tavaly a csoport 10 hektárnyi rizsföldet választott ki, hogy hálókkal vegyék körül.

Az elérhető édesvízi halak mellett a csoport 50 kg különféle halivadékot is szabadon engedett. A szezon végén több mint 30 millió vietnami dong profitot realizáltak.

A kezdeti sikert követően, az idei árvízszezonban a csoport tovább bővítette a területet, és mára 20 hektáron tenyésztik a rizsföldeken a haltenyésztést, közel 10 háztartás részvételével. Doi úr elmondta, hogy a rizsföldeken tartott halak gyorsan nőnek, így a várható bevétel sokkal magasabb lesz.

Doi úr szerint ebben az esetben My Tu kerület (Soc Trang tartomány) Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma több mint 300 kg haleleség és a földek köré helyezett hálók elszállítását támogatta, a gazdák pedig a tőke 50%-át fedezték.

A mai napig a halak súlya körülbelül 3-5 hal/kg, a túloldali mezőt engedték szabadon először, a halak súlya nagyobb, körülbelül 2 hal/kg, és a ponty nagyon gyorsan nő.

A Soc Trang tartománybeli My Thanh falucskában élő Le Van Thuong úr évente több tízmillió dongot keres a rizsföldeken úszó ketrecekben tenyésztett halak modelljével az árvíz idején. Fotó: Huy Minh.

Sok évnyi megvalósítás után a ketreces haltenyésztés modellje népszerűvé vált My Tu községben. A kezdeti néhány háztartásból, amelyek mindössze 10 hektáron gazdálkodtak, mára több mint 300 hektárra nőtt a terület.

Le Quoc Khoi elvtárs - a My Tu járás (Soc Trang tartomány) My Tu községének Népi Bizottságának alelnöke - azt mondta, hogy az elmúlt évek nettó jövedelemnövelő modellje mindig stabil gazdasági hatékonyságot hozott.

Ez egy alacsony beruházási igényű modell, könnyen megvalósítható, miközben a haltáp a földeken található természetes táplálékforrásokat használja ki.

A ketreces rizstenyésztés nemcsak egy olyan modell, amely stabil jövedelmet biztosít az embereknek, munkahelyeket teremt a vidéki munkások számára a holtszezonban, hanem azzal az előnnyel is jár, hogy növeli a talaj termékenységét, csökkenti a műtrágyaköltségeket a következő rizsterméshez, és növeli a rizs termelékenységét.

Le Quoc Khoi elvtárs, My Tu község (My Tu járás, Soc Trang tartomány) Népi Bizottságának alelnöke hangsúlyozta: „A község számára jelenleg az a szabályozás van érvényben, hogy az árvíz idején az emberek nem vethetnek rizst, és ketreces haltenyésztésre kell áttérniük.”

Ezért a Községi Népi Bizottság a közelmúltban ajánlásokat tett a Járási Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Osztálynak és a Járási Népi Bizottságnak, először is, hogy nyújtsanak támogatást fajták és hálók tekintetében; másodszor, hogy nyújtsanak technikai támogatást az új háztartások számára a halak mezőgazdasági kezelésében. Ezenkívül képzést kell biztosítani az emberek számára a leghatékonyabb gazdálkodási technikák megértése érdekében.

A gazdasági hatékonysággal együtt az árvízi időszakban úszó ketrecekben történő halnevelés fenntartható mezőgazdasági modellnek, „természetbarát” akvakultúra-modellnek tekinthető.

Forrás: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-dan-soc-trang-nuoi-ca-dong-trong-ruong-lua-kieu-gi-ma-he-bat-len-la-ban-het-veo-20241114081150679.htm