Külföldön a vietnami menyasszonyok hiányolják hazájuk Tetjét

Vágyom az ao dai érzésére a Tet ünnepen

A 26 éves Phung Thu Anh, aki jelenleg egy hollandiai bankban dolgozik informatikai területen, elmondta, hogy idén férjével visszatértek Vietnámba, hogy felkészüljenek az esküvőre, így nem tudtak részt venni a hollandiai vietnami nagykövetség által szervezett „Tavaszi haza” programon. Thu Anh és férje minden évben részt vesznek ezen a programon, és honfitársaikkal találkoznak, hogy enyhítsék a hagyományos vietnami Tet ünnep iránti vágyukat.

Thu Anh és férje

FOTÓ: NVCC

Thu Anh azonban továbbra is fenntartja a családi hagyományokat azzal, hogy év végi bulit szervez otthon, és egy tálca ételt készít nagyszülei tiszteletére, háláját kifejezve ősei iránt a Tet ünnep alatt.

A holland tél hideg levegője miatt Thu Anh és férje nem tudják úgy viselni az Ao Dai-t, mint Vietnámban, bár továbbra is szeretnék a hagyományos Tet-i megjelenést. „Vastag pamutkabátot kell viselnünk, és be kell kapcsolnunk a fűtést a házban, mert túl hideg van. Az a kép, ahogy Tet Ao Dai-t visel, valami olyasmi, ami több mint 7 éve nem lehetséges” – bizalmaskodott Thu Anh. Bár nem tud részt venni nagy eseményeken, mégis igyekszik otthonába hozni a Tet hangulatát.

Thu Anh családja Chung tortacsomagolást szervez Hollandiában

FOTÓ: NVCC

A szilveszteri vacsora elkészítésén túl Thu Anh és férje feldíszítették a házat Tet érkezésének köszöntésére, bár nem tudtak olyan ragyogó teret teremteni, mint szülővárosukban. „Piros lámpásokat, transzparenseket, párhuzamos mondatokat aggattunk fel, és hóvirágokat rendeztünk el, hogy megteremtsük a Tet hangulatát. Bár mindent megtettünk, minden csak 5%-a volt a vietnami Tet hangulatnak” – osztotta meg Thu Anh.

Egy pazar étkezés, de hiányzik belőle az otthon íze

Dang Thu Huong professzor (33 éves, Quang Ninhből), a Lancasteri Egyetem (Egyesült Királyság) Lancaster School of Management Management Karának kinevezett adjunktusa elmondta, hogy idén Tet a hét közepére esik, így nincs sok idő egy pazar lakoma elkészítésére.

Dang Thu Huong professzor

FOTÓ: NVCC

Huong asszony elmondása szerint szilveszterkor, iskola után gyorsan hazaszaladt, hogy elkészítsen néhány hagyományos ételt, és gyorsan megfőzze a Tet imádatára és megünneplésére, hogy megteremtse a hangulatot. Minden évben van banh chung, de idén Huong asszony a banh khuc nep cam és a nem ran mellett döntött. Ezen a hétvégén Huong asszony megragadta az alkalmat, hogy kiengedje a gyerekeit, hogy bepótolják a Tet-et: „Azt akarom, hogy a gyerekeim megértsék és megszeressék a hagyományos Tet-et.”

Ez már a nyolcadik év, hogy Huong asszony külföldön ünnepli a Tet-et. A vietnami Tet-ünnepek alatt Huong asszonynak továbbra is tanárként kell dolgoznia. Huong asszony azonban még mindig nem tudja elfelejteni a hazájában uralkodó Tet-hangulatot.

Ms. Huong által főzött tet-étel

FOTÓ: NVCC

„Hiányzik az izgalom érzése, miközben számoltam az órákat és perceket szilveszterig, néztem a tűzijátékot, és kimentem a pagodába füstölőt égetni. Hiányzik az a hangulat, amikor mindenki összegyűlt, és elment a rokonokhoz, hogy boldog új évet kívánjon nekik” – mondta Huong. Szilveszter után Huong időt szakított arra, hogy egy videohíváson boldog új évet kívánjon vietnami családjának, hogy enyhítse a vágyakozását.

Több mint 10 évvel azután, hogy Cao Thi Thu Diem asszony (31 éves) elhagyta Tay Ninh-et , hogy férje után Puszan városába (Dél-Korea) költözzön, az idegen földön töltött élet még mindig nem tudta elűzni belőle a honvágyat, különösen a holdújév környékén.

Bár már megszokta, hogy a kimchi földjén él, a Tet ünnep alatt is nosztalgikus érzéssel tölti el. Ezen a Tet ünnepen, mint minden évben, autentikus vietnami ételeket készít a családjának. „Elmegyek a piacra csirkét venni, sült tavaszi tekercseket sütök és zöldséglevest főzök. Bár itt kapható vietnami étel, a Tet hangulata még mindig hiányzik. Ez az étkezés nem hasonlítható az otthoni viszontlátás érzéséhez” – osztotta meg Ms. Diem.

Ms. Diem által Koreában főzött Tet-étel

FOTÓ: NVCC

A hagyományos ételek elkészítésén túl Diem asszony két gyermekét is megtanítja a holdújévi szokásokra, a szerencsepénz adományozásától a jókívánságokig, hogy megőrizze a vietnami kulturális értékeket a családban, annak ellenére, hogy messze élnek a hazától.

„Koreában a Tet nem lehet olyan teljes, mint Vietnámban. Az ételek finomak, de hiányzik belőlük az újraegyesülés hangulata és a családtagok meleg nevetése. Vietnami ételeket lehet itt találni, de hiányzik belőlük az ismerős íz és érzés. Ilyenkor nem tudom nem hiányolni az otthonomat, és sokszor sírtam is már” – bizalmaskodott Ms. Diem.

Visszaemlékezett első napjaira Koreában 2014-ben. „Az első évben nagyon szomorú voltam. Hiányzott Tet, a hazám és a szüleim. Minden alkalommal, amikor felhívtam a családomat, csak sírni tudtam. Az idő megnyugtatott, és továbbra is megőriztem népem szokásait egy idegen földön” – mesélte Diem asszony.

Bár a külföldi élet segített Ms. Diemnek az érettségben és az alkalmazkodásban, a vietnami Tet emlékei mindig nélkülözhetetlen részét képezik a fiatal anya szívének. Az otthonuktól távol töltött Tet-ünnepek alatt Ms. Diem továbbra is megőrzi a vietnami kulturális jellegzetességeket kis családja számára.

Thanhnien.vn

Forrás: https://thanhnien.vn/o-xu-nguoi-nhung-nang-dau-viet-nho-tet-que-huong-185250201154246492.htm