Ha ezt a 6 ételt látod a piacon, azonnal vedd meg őket. Ezek mind szuperélelmiszerek, amelyek rendkívül jók a máj méregtelenítésére. Sok olyan finom étel elkészíthető belőlük, amelyekről kevesen tudnak.

GĐXH – A máj egyfajta „gyárként” működik a szervezet méregtelenítése érdekében. A jó ételek fogyasztása segíti a máj hatékonyabb működését. A vietnami piacon 6 féle ilyen élelmiszer kapható, ha meglátja őket, azonnal vásárolja meg őket, hogy finom és könnyen elkészíthető ételekkel méregtelenítse a májat az alábbi javaslatok szerint.

Báo Gia đình và Xã hội•15/08/2025

A fokhagyma jót tesz a májnak

Ez egy rendkívül jó étel a máj számára az allicin és a szelén vegyületeknek köszönhetően, amelyek segítenek aktiválni a máj méregtelenítő enzimjeit, eltávolítva a méreganyagokat a szervezetből. A fokhagyma hatékonyan küzd az oxidáció és a gyulladás ellen is. Az Egészségügyi Világszervezet szerint a fokhagyma hozzáadása az étrendhez segíthet javítani a májműködést, különösen a vegyi anyagokból és mérgező ételekből származó méreganyagok feldolgozásában és eltávolításában. A fokhagyma nemcsak a máj tisztításában segít, hanem a májsejtek regenerálódását is támogatja, segítve a máj gyors felépülését a károsodásból.

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 2. — A fokhagymát használhatjuk wok ételek, szószok készítéséhez, vagy egyszerűen csak nyers fokhagyma fogyasztására minden nap. A fokhagyma felhasználásának legjobb módja, ha összetörjük, felaprítjuk, és körülbelül 5-10 percig állni hagyjuk, mielőtt megfőzzük vagy nyersen fogyasztjuk. Naponta 1-2 gerezd friss fokhagyma elfogyasztása nagyon jót tesz az egészségnek.

Kurkuma

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 3. — A kurkuma egy számos ételben használt fűszer, erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. A kurkuma sok kurkumint tartalmaz, amelynek májvédő, gyulladáscsökkentő és májfunkció-támogató képességét vizsgálták. A kurkuma felhasználható levesek, párolt hal vagy kurkumatej készítésére, amelyek mindegyike jót tesz a májnak. A biztonságos használat érdekében az orvosi kutatások azt javasolják, hogy naponta 1-3 gramm kurkumaport keverjünk forró vízzel, legfeljebb 3 hónapon keresztül.

A grapefruit jót tesz a májnak

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 4. — A grapefruit gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban, amelyek támogatják a májat a károsodástól védő és a méregtelenítési folyamatot fokozó enzimek termelődését. A grapefruitot közvetlenül is fogyaszthatja, vagy grapefruitlében vagy salátában is elkészítheti, hogy kihasználja jótékony hatásait. A grapefruit spenóttal, csirkemellel, dióval stb. kombinálva antioxidánsokban és sovány fehérjében gazdag ételt kaphat, amely jó azoknak, akik szeretnék szabályozni a vérzsírszintjüket és támogatni a májat. Fontos megjegyezni, hogy a grapefruit kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, ezért ha kezelés alatt áll, beszéljen orvosával.

Zöld tea

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 5. — Dr. Tran Chau Quyen, a Nemzeti Táplálkozástudományi Intézet munkatársa elmondta, hogy a zöld tea egy sokat tanulmányozott élelmiszer, ami azt mutatja, hogy sok antioxidánst tartalmaz, segíthet javítani a máj egészségét, csökkenteni a zsírlerakódást a májban. A zöld tea leveleket sok piacon olcsón árulják. Mindenkinek tiszta zöld teát kellene fogyasztania, kerülje a túl sok ivást este, hogy ne befolyásolja az alvást.

Avokádó

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 6. — Nyáron bőségesen terem avokádó, és jobb minőségű is. Az avokádó számos máj számára jótékony tápanyagot tartalmaz, beleértve a glutationt is - egy antioxidánst, amelyet a szervezet maga szintetizál, és amely fontos szerepet játszik a máj méregtelenítésében. Az avokádó sok egyszeresen telítetlen zsírsavat is tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet, védik a szívet, és közvetve csökkentik a máj terhelését. A közvetlen fogyasztás mellett avokádósmoothie-kat és avokádósalátákat is készíthetünk belőle, amelyek finomak és könnyen fogyaszthatók.

Citrom

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên lựa ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết - Ảnh 7. — A citrom gazdag C-vitamin forrás, amely serkenti a glutation termelődését a májban. Egy pohár meleg víz citrommal reggel segítheti az emésztést és méregtelenítheti a májat. Keverhet meleg vizet citrommal, adhat hozzá egy kis cukrot, vagy használhat citromot szószokban, italokban és salátákban.

Forrás: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ra-cho-thay-6-thuc-pham-nay-nen-mua-ngay-day-deu-la-sieu-thuc-pham-thai-doc-gan-cuc-tot-lam-nhieu-mon-ngon-ma-it-nguoi-biet-172250815110836139.htm