OCOP termékek a világnak: „Történetek” értékesítése, nem csak áruk értékesítése

(Chinhphu.vn) – Az OCOP termékek kis, sőt mikroszinten előállított termékek, korlátozott alapanyagterületekkel és alacsony termeléssel. Phuong Dinh Anh úr, az Új Vidékfejlesztési Koordináció Központi Hivatalának helyettes vezetője azonban nem tekinti ezt akadálynak, hanem azt mondja, hogy ez valójában előny, ha valaki tudja, hogyan kell „eladni a történetet”, ahelyett, hogy csak a terméket árulná.

Az OCOP termékek esetében előnyt jelent, ha tudod, hogyan kell "történeteket" eladni, ahelyett, hogy csak árukat adnál el - Illusztrációs fotó

Az OCOP termékei az elmúlt években Vietnam vidéki gazdaságfejlesztési stratégiájának egyik fénypontjává váltak. Az OCOP nemcsak a regionális árutermelés ökoszisztémájának alakításához járult hozzá, hanem fokozatosan ki is lépett a piacokra, meghódítva olyan igényes piacokat, mint Európa, Japán vagy az Egyesült Államok. Ahhoz azonban, hogy az OCOP valóban nemzeti márkává váljon, szisztematikusabb és módszeresebb megközelítésre van szükség, különösen a digitalizáció, a márkatörténetmesélés és a globális fogyasztói közösség összekapcsolása terén.

2025 júliusában Vietnámban 17 068 OCOP termék rendelkezett 3 vagy annál magasabb értékeléssel, amelyek 9195 szervezethez tartoztak. Ezek közül mindössze 126 terméket ismertek el országos szinten 5 csillagosként, ami szerény szám a vezető országokhoz képest, mint például Thaiföld, ahol körülbelül 270 000 OCOP termék található.

Érdemes megjegyezni, hogy számos OCOP termék megfelelt a minőségi, élelmiszer-higiéniai és -biztonsági előírásoknak, szemet gyönyörködtető csomagolással rendelkezik, környezetbarát, és egyértelműen tükrözi a regionális sajátosságokat. Az OCOP valóban „új széllökést” jelentett a vidéki gazdaságfejlesztésben, elősegítve a kisüzemi termelés láncalapú árutermeléssé alakítását, felkeltve a helyi potenciált és inspirálva a vállalkozói szellemet a vidéki területeken.

Phuong Dinh Anh úr, az Új Vidékfejlesztési Koordináció Központi Hivatalának helyettes vezetője szerint azonban a valóság azt mutatja, hogy az OCOP termékek többsége továbbra is 3 csillagos, 72,8%-ot tesz ki. A 4 csillagos termékek körülbelül 26,9%-ot, az 5 csillagos termékek pedig csak nagyon kis hányadot képviselnek. Ez a kihívás az OCOP szintjének emelésében a különleges termékektől a világméretű nemzeti márkává.

Az OCOP termékek kis, akár nagyon kis léptékben, korlátozott alapanyagterületekkel és alacsony termeléssel előállított termékek. Phuong Dinh Anh úr azonban ahelyett, hogy ezt akadálynak tekintené, úgy véli, hogy ez előny, ha tudjuk, hogyan „adjuk el a történetet”, ahelyett, hogy csak a terméket adnánk el.

„Be kell építeni a helyi kulturális értékeket, az élénk történeteket a földről, az emberekről és a kézműves folyamatokról, hogy a fogyasztók hajlandóak legyenek várni, vagy a hegyvidékre menni vásárolni. Ne féljünk azt mondani, hogy elfogyott a készlet, ez öröm, nem probléma” – hangsúlyozta Phuong Dinh Anh úr.

A márkatörténettől a nemzetközi szabványkövetelményekig

Dr. Luong Ngan, a Dél-londoni Egyetem (Egyesült Királyság) docense a külföldi piacok szemszögéből osztotta meg tapasztalatait: „Az európai fogyasztókat különösen érdekli a termékek nyomon követhetősége és hitelessége. A termékeknek átláthatónak kell lenniük a nyersanyagok tekintetében, fenntartható módon kell előállítaniuk őket, és hozzá kell járulniuk a környezet és a közösség védelméhez.”

Ngan asszony szerint az OCOP teljes mértékben ki tudja elégíteni ezt az igényt, ha tudja, hogyan integrálja a digitális technológiai eszközöket, hogy érzelmileg és hitelesen mesélje el a termék útját. A fogyasztók nemcsak azt szeretnék tudni, hogy miből készült a termék, hanem azt is, hogy ki készítette, honnan származnak az alapanyagok, és hogyan hat a környezetre és a közösségre.

Az OCOP egyik fő szűk keresztmetszete napjainkban a gyenge digitalizációs kapacitás. A résztvevők többsége kisvállalkozás és szövetkezet, amelyek nem rendelkeznek speciális emberi erőforrásokkal, nem ismerik az e-kereskedelmi platformokon zajló tranzakciós folyamatokat, és továbbra is zavarban vannak a termékek digitális eszközökön keresztüli megjelenítésével kapcsolatban.

Dr. Luong Ngan elismerte, hogy az OCOP digitalizációja nem csupán a termékek piacra dobásáról szól. „Érzelmekben kell digitalizálnunk. Minden cikknek, minden videónak , minden képnek közvetítenie kell a termék szellemiségét, értékét és büszkeségét. Érzelmeket és hiedelmeket kell eladni, nem csak termékeket” – mondta Ngan asszony.

Fontos minden részlet professzionalizálása: a betűtípus-tervezéstől a kommunikációs nyelven át a digitális adatok eredethez csatolásáig mindennek következetesnek kell lennie, helyesírási hibák és sztereotípiák nélkül. Ugyanakkor szükséges kapcsolatba lépni a külföldi vietnami közösséggel, akik értik a piacot, tapasztalattal rendelkeznek, és hatékony terjesztési csatornává válhatnak.

Ngan asszony megerősítette, hogy fontos a digitalizáció fenntartható és átfogó megvalósítása. A valóságban sokan továbbra is aggódnak amiatt, hogy a digitalizáció instabilitással és a hosszú távú fenntarthatóság hiányával jár. Ezért a kihívás az, hogyan lehet a digitalizációs folyamatot nemcsak technikaivá tenni, hanem a megközelítés, a működés és a kommunikáció fenntarthatóságát is biztosítani. Ebben az összefüggésben az OCOP hatékony híddá, megkülönböztető márkává válhat Vietnam imázsának, értékeinek és kultúrájának terjesztésére a világban, különösen az igényes piacokon, amelyek készek elfogadni, ha helyesen megértjük és követjük a modern fogyasztási trendeket.

Anh Tho

Forrás: https://baochinhphu.vn/san-pham-ocop-ra-the-gioi-ban-cau-chuyen-khong-chi-ban-hang-hoa-102250801135430.htm