Hanoi iskolái átszervezik a bentlakásos étkezéseket a „romlott hús és romlott tojás” incidens után.

A konyhába bevitt romlott hús és tojás esete után a Cu Khe Általános Iskola (Hanoi) mától (október 21-től) újraszervezi a diákok bentlakásos étkezését.

Október 20-án este a Cu Khe Általános Iskola (Binh Minh község, Thanh Oai kerület, Hanoi ) értesítést küldött a szülőknek a bentlakásos tanulók étkezésének átszervezéséről, miután az élelmiszer minőségével kapcsolatos incidens történt.

A Cu Khe Általános Iskola október 21-től újra megszervezte a diákok bentlakásos étkezését.

Annak érdekében, hogy az iskolai bentlakásos tevékenységek ne szakadjanak meg az új vállalkozó kiválasztási eljárásának befejezése alatt, október 21-től az iskola ideiglenesen fenntartja a TCT Food Company által biztosított bentlakásos étkezést a diákok számára. Az intézményt a Binh Minh Község Népi Bizottsága értékelte és jóváhagyta, hogy megfelel az élelmiszer-higiéniai és biztonsági követelményeknek.

Október 21. és 24. között az iskola ideiglenes szerződést köt egy képzett, profi konyhai személyzetből álló csapattal, akik közvetlenül az iskolai konyhában főznek. A teljes folyamatot szorosan figyelemmel kíséri a Binh Minh Község Népi Bizottsága, az egészségügyi állomás és az egyes osztályok szülő-tanár képviselő bizottsága.

Az értékelési és kivitelező kiválasztási folyamat befejezése után a hivatalos nyertes ajánlattevő felelős lesz a bentlakásos diákok étkezésének biztosításáért.

A Cu Khe Általános Iskola megerősíti, hogy szigorúan betartja az élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírásokat a hasonló incidensek megelőzése érdekében.

Október 20-án reggel a Cu Khe Általános Iskola sok szülője otthon hagyta gyermekét az iskolában, mert nem tudták délben elhozni őket, vagy ebédet vinni az órára.

Korábban, október 15-én az iskola menzájában romlás jeleit mutató alapanyagokat használtak, például romlott húst, furcsa szagú, előre hámozott tojásokat, nem higiénikus feldolgozóterületet, és elmulasztották a háromlépcsős élelmiszer-ellenőrzést.

A Binh Minh Község Népi Bizottsága kérte a Nhat Anh Vállalat és a Canh Nau Szövetkezet (az iskola fő élelmiszer-beszállítója) közötti szerződés felbontását, ugyanakkor az étkezési ellátás felügyeletének megerősítését, a szabálysértések szigorú kezelését és a rendellenességek haladéktalan jelentését.

LINH NHI

Forrás: https://vtcnews.vn/truong-hoc-o-ha-noi-to-chuc-lai-bua-an-ban-tru-sau-vu-thit-oi-trung-hong-ar972258.html