 |
| A Dak Lakból származó durián felcímkézve és exportra készen áll. (Fotó: Hoai Thu/VNA) |
Vietnam gyümölcs- és zöldségexportja egyértelmű fellendülést mutat a 2025 eleji negatív növekedési időszak után. A fellendülés egyik fő mozgatórugója a durián – a gyümölcs- és zöldségcsoport egyik kulcsfontosságú termékének – lenyűgöző visszatérése.
Ezzel párhuzamosan a minőség javítására, az ellátási láncok szorosabbra fűzésére és a piacok diverzifikálására irányuló erőfeszítések szilárd alapot teremtettek, segítve a gyümölcs- és zöldségágazatot abban, hogy fokozatosan visszanyerje növekedési lendületét a volatilis globális piacon.
A Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség szerint a jelenlegi lendülettel és a bőséges durianterméssel novemberig a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium által az idei évre kitűzött 7,6 milliárd USD exportcél teljes mértékben megvalósítható, sőt akár a 8 milliárd USD-t is megközelítheti.
Az első hét hónapban a gyümölcsök és zöldségek exportértéke elérte a 3,92 milliárd USD-t, ami 0,9%-os növekedést jelent 2024 azonos időszakához képest.
Vietnam gyümölcs- és zöldségexportjának erőteljes növekedése a kínai piacra irányuló export fellendülésének köszönhető.
A durian mellett számos más gyümölcs és zöldség, például a kókuszdió, a maracuja és a feldolgozott mangó exportja is lenyűgöző növekedést mutatott, ami jól mutatja Vietnam gyümölcs- és zöldségexportjának sokszínűségét.
Nguyen Thanh Binh úr, a Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség elnöke elmondta, hogy a durian exportja mostanra normalizálódott egy olyan időszak után, amikor számos szállítmányt felfüggesztettek a kínai piacon található kadmium és sárga O maradványok miatt.
2025 májusától a helyi önkormányzatok, vállalkozások és emberek összehangolásának köszönhetően a durian exportja fokozatosan helyreállt és visszanyerte növekedési lendületét.
A piac fenntartása és bővítése érdekében, különösen a nagy értékű termékek, mint például a durian esetében, Huynh Tan Dat úr, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium Növénytermesztési és Növényvédelmi Osztályának igazgatója elmondta, hogy az iparág kadmiumszennyezési térképet fog kidolgozni a durian termesztési területeire.
 |
| A duriánokat gondosan válogatják, mielőtt ládákba csomagolják őket Kínába exportálás céljából. (Fotó: Nguyen Dung/VNA) |
Ez egy kulcsfontosságú megoldás az élelmiszerbiztonság garantálására, a nemzetközi szabványoknak való megfelelésre, és elősegíti a vietnami durián mélyebb elterjedését olyan felső kategóriás piacokon, mint az EU, az Egyesült Államok, Japán és Dél-Korea.
A növekvő régióban a minőségirányítással párhuzamosan a vállalkozások proaktívan szigorítják az ellenőrzési folyamatokat a beszerzéstől a csomagolásig.
Dang Phuc Nguyen úr, a Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség főtitkára szerint sok vállalkozás jelenleg csak kadmiummentesnek minősített gazdaságokból vásárol duriant. Ezután további ellenőrzéseket végeznek a raktáraikban, hogy a termék megfeleljen a szabványoknak az export előtt.
Ez a megközelítés nemcsak a kockázatokat csökkenti, hanem a vietnami termékek hírnevét is növeli a nemzetközi piacon.
A durian mellett számos más feldolgozott termék, például a kókuszdió, a maracuja és a mangó is pozitív növekedést mutatott. Figyelemre méltó, hogy bár a Kínába irányuló export 24,3%-kal csökkent az év első hat hónapjában az előző év azonos időszakához képest, számos más piacra, például az Egyesült Államokba, Japánba és Hollandiába irányuló export erős növekedést mutatott.
Figyelemre méltó, hogy az Egyesült Államokba irányuló gyümölcs- és zöldségexport az idei év első hét hónapjában elérte a 216 millió dollárt, ami 66%-os növekedést jelent – ez a legmagasabb növekedési ütem a 15 legnagyobb exportpiac között.
 |
| A Quicornac Co., Ltd. maracuja-gyártósora (Tra Da község, Pleiku város, Gia Lai tartomány) 2023-ban. (Fotó: Hong Diep/VNA) |
Bár az Egyesült Államok jelenleg Vietnam gyümölcs- és zöldségpiacának alig több mint 8%-át teszi ki, ez egy olyan piac, ahol nagyon szigorú követelmények vonatkoznak a minőségi előírásokra, az élelmiszerbiztonságra és -higiéniára, a címkézésre és a csomagolásra.
Ezért az Egyesült Államokba irányuló sikeres export nemcsak gazdasági értéket képvisel, hanem a vietnami mezőgazdasági termékek minőségének, megfelelési képességének és márkahírnevének mércéjeként is szolgál.
A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium egyértelműen kijelentette, hogy a 2025-re kitűzött 7,6 milliárd USD cél eléréséhez a gyümölcs- és zöldségágazatnak a piacok diverzifikálására és a Japánnal, Dél-Koreával, az EU-val és Kínával már aláírt szabadkereskedelmi megállapodások kihasználására kell összpontosítania.
A friss gyümölcs exportja mellett a feldolgozott termékek, különösen a kókuszból és mangóból készült termékek népszerűsítése is szükséges a növekedési potenciál bővítése és a friss gyümölcspiac kockázatainak enyhítése érdekében.
Eközben a kínai piac – amely továbbra is Vietnam legnagyobb gyümölcs- és zöldségexportpiaca, a teljes exportforgalom több mint 50%-át teszi ki – szintén változásokat tapasztal a fogyasztói trendekben, a minőség, a növényi karantén és a csomagolási előírások iránti magasabb igényekkel.
Nong Duc Lai úr, Vietnam kínai kereskedelmi tanácsadója megjegyezte, hogy ahhoz, hogy hatékonyan exportáljanak erre a piacra, a vietnami vállalkozásoknak átfogó, kulcsfontosságú megoldásokat kell bevezetniük.
Elsősorban javítanunk kell a termékminőséget, és szigorúan be kell tartanunk a műszaki szabványokra, a csomagolásra és a nyomonkövethetőségre vonatkozó előírásokat.
Másodszor, fel kell lendítenünk a beruházásokat és a technológia alkalmazását a termelésben, a feldolgozásban és a tartósításban a hozzáadott érték növelése érdekében.
Harmadszor, meg kell erősítenünk a kereskedelemösztönzést, különösen Kína északi és északnyugati tartományaiban – ezek a gazdag potenciállal rendelkező, de még nem hatékonyan kiaknázott területek.
 |
| Az An Giang zöld héjú mangóit Ausztráliába és az Egyesült Államokba exportálják. (Fotó: Thanh Sang/VNA) |
Emellett a vállalkozásoknak a terméktervezés és a csomagolás fejlesztésére is összpontosítaniuk kell, hogy megfeleljenek a kínai fogyasztók ízlésének, és különösen a védjegyek felépítésére és bejegyzésére már a piacra lépés kezdetétől fogva, ahelyett, hogy megvárnák, amíg a termék már meghonosodik.
A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium más potenciális piacokon, például az EU-ban, Japánban és Dél-Koreában rejlő lehetőségek kiaknázását is ösztönzi.
Ezek a piacok nemcsak stabilak, de magas vásárlóerővel is rendelkeznek, különösen a trópusi gyümölcsök esetében, amelyekben Vietnam versenyelőnnyel rendelkezik.
Az egyre versenyképesebb piac és a növekvő műszaki követelmények közepette Vietnam gyümölcs- és zöldségágazata nem tud fenntartható fejlődést elérni, ha kizárólag a termelési mennyiségre vagy az árra támaszkodik.
Ehelyett a minőségi ellátási lánc kiépítése, az élelmiszerbiztonság forrástól való ellenőrzése, a modern technológia alkalmazása a feldolgozásban, a piacok diverzifikálása és az erős márkák építése kulcsfontosságú lesz a növekedés lendületének fenntartásához és a nemzetközi piacon való további előrelépéshez.
Forrás: VNA
Forrás: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202508/sau-rieng-keo-xuat-khau-rau-qua-but-toc-huong-toi-muc-tieu-76-ty-usd-4731803/
Hozzászólás (0)