A Lam Dong Egészségügyi Minisztérium 4 csoportot hozott létre az iskolai menzák élelmiszer-biztonságának ellenőrzésére.

Az iskolai menza személyzete teljes mértékben felszerelt védőfelszereléssel és szigorúan betartja az élelmiszer-biztonsági előírásokat.

Ennek megfelelően 4 ellenőrző csoport működik. A csoportok felelősek az élelmiszer-biztonsági előírások végrehajtásának ellenőrzéséért a tartomány iskolai menzáiban. Az ellenőrzési időszak 2024. szeptember 5-től az ellenőrzés időpontjáig tart. Szükség esetén a fenti időszak előtt is figyelembe vehető...

Lam Dong tartományban jelenleg 1598 közös konyha működik iskolákban, ahol nagyszámú bentlakásos diák és tanár fogyasztja el a napi étkezéseket.

Az iskolák élelmiszer-biztonságának hatékony kezelése érdekében ismert, hogy a kétszintű helyi önkormányzat bevezetése (2025. július 1.) előtt az iskolák közös konyháinak élelmiszer-biztonságának állami irányítását a decentralizációnak megfelelően a járási és városi szintű népbizottságok fogják irányítani.

Trinh Van Quyet úr, a Lam Dong tartományi Egészségügyi Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta: A Minisztérium azt tanácsolja a Tartományi Népi Bizottságnak, hogy fejezze be a tartomány Élelmiszerbiztonsági Szektorközi Irányító Bizottságának létrehozását, és adjon ki rendeleteket az élelmiszerbiztonság állami irányításának decentralizációjáról a tartományban.

A Minisztérium felkérte a települések, kerületek és különleges övezetek Kulturális és Társadalmi Minisztériumát, hogy proaktívan hozzanak létre ellenőrző csoportokat, működjenek együtt a Tartományi Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztállyal az élelmiszerbiztonság ellenőrzésének és felügyeletének megerősítése érdekében a területen. Összpontosítsanak az oktatási intézmények közös konyháinak ellenőrzésére, valamint proaktívan ellenőrizzék és felügyeljék az élelmiszer-vállalkozásokat és az utcai élelmiszereket az iskolakapukon belül és kívül.

„
Bár Lam Dong tartomány még nem adott ki rendeleteket az állami élelmiszer-biztonsági igazgatás decentralizációjáról, az egységeknek az Egészségügyi Minisztérium 2025. június 23-i 20. számú körlevele szerint kell végrehajtaniuk azokat, amely a tartományok, a központilag irányított városok, valamint a községek, kerületek és különleges övezetek népi bizottságai alá tartozó szakosított egészségügyi szervek funkcióit, feladatait és hatásköreit irányítja.
Trinh Van Quyet úr, a Lam Dong Tartományi Egészségügyi Minisztérium igazgatóhelyettese

Korábban a Xuan Huong kerület – Da Lat Népi Bizottságának elnöke szintén aláírt egy határozatot egy interdiszciplináris ellenőrző csoport létrehozásáról, amely a környékbeli iskolák bentlakásos ellátásával, élelmiszerbiztonságával és -higiéniájával, valamint a költségvetésen kívüli bevételekkel és kiadásokkal foglalkozik.

Forrás: https://baolamdong.vn/so-y-te-lam-dong-lap-4-doan-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-bep-an-tap-the-truong-hoc-392746.html