A kávé hatása a zsigeri zsír csökkentésére, ha helyesen és megfelelően fogyasztják.

Az étkezés előtti kávéfogyasztás növelheti a zsírégetés hatékonyságát és lelassíthatja a szénhidrátok felszívódását, hozzájárulva a fogyáshoz és a zsírcsökkentési célokhoz.

A legjobb, ha reggelit vagy egy könnyű, fehérjében gazdag harapnivalót fogyasztasz, mielőtt korlátozott cukor- és tejtartalmú kávét innál. (Forrás: Pixabay)

A kávé hatása a zsigeri zsír csökkentésére.

Az Eating Well szerint egy 2025-ben, 45 000 fő bevonásával készült tanulmány kimutatta, hogy azoknak, akik kávét ittak (átlagosan napi 1,7 csészét), jelentősen alacsonyabb volt a zsigeri zsírtartalmuk, mint azoknak, akik nem ittak kávét.

Kis mennyiségű zsigeri zsír védheti a hasi szerveket, de a túl sok zsigeri zsír növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és rontja az esztétikai megjelenést.

A szakértők régóta úgy vélik, hogy a koffein anyagcsere-fokozó képessége az elsődleges oka annak, hogy a kávé elősegítheti a fogyást. Számos tanulmány kimutatta, hogy a kávé fogyasztás után legalább 3 órán át 5-20%-kal növelheti az anyagcsere sebességét.

Beth Conlon, New Jersey-i engedéllyel rendelkező táplálkozási szakértő és a From the Start Nutrition márka alapítója szerint a kávéban található klorogénsav és kafestol két antioxidáns, amelyek segíthetnek csökkenteni a zsigeri zsírt.

Egy közel 20 éves táplálkozási és fogyási tapasztalattal rendelkező szakértő kijelentette: „A tanulmányok kimutatták, hogy a klorogénsav csökkentheti a hasi zsírt, a testsúlyt és a derékkörfogatot. Úgy vélik, hogy ezek a vegyületek befolyásolhatják az anyagcserét és a zsírlebontást, ami arra utal, hogy a kávé a zsigeri zsírra gyakorolt ​​hatása mögött egy lehetséges mechanizmus állhat.”

Dr. Beth hozzátette, hogy a koffein csökkenti az étvágyat is, ezáltal mérsékli a kalóriabevitelt és közvetve a hasi zsírt is. Ezenkívül az antioxidánsok bevitele az étrendbe egy másik módja annak, hogy növeljük a zsigeri zsír csökkentésének esélyét.

Mikor a legjobb kávét inni, hogy maximalizálja a zsigeri zsír csökkentésében való hatékonyságát?

Az Eating Well azt sugallja, hogy a kávéfogyasztás optimális időpontja számos egyéni tényezőtől függ, például az egyes személyek koffein-anyagcseréjének sebességétől, életkorától, foglalkozásától, az adott kávéfajtától, valamint gyógyszerek vagy táplálékkiegészítők használatától.

Ezért nincs egyetlen fix időpont, ami mindenkinek megfelel. Minden napszaknak megvannak a maga előnyei.

Anna Gavrieli – aki dietetika és táplálkozástudomány szakon PhD és alapképzésben, valamint sporttáplálkozás szakon mesterképzésben szerzett diplomát – 2017-es tanulmánya szerint az étkezés utáni kávéfogyasztás hatékonyabb az éhségérzet csökkentésében, mint az étkezés előtti.

Az amerikai ikerszakértők, Tammy és Lyssie, a Nutrition Twins fitnesz- és táplálkozási márka tulajdonosai szerint az étkezés előtti kávéfogyasztás segíthet csökkenteni a kalóriabevitelt a későbbi étkezések során.

A szakértők rámutatnak az étkezés előtti kávéfogyasztás előnyeire: „A kávé koffeint tartalmaz, amely termogén hatású és felgyorsítja az anyagcserét, segítve a több kalória elégetését. Tanulmányok kimutatták, hogy segíthet csökkenteni a BMI-t (testtömegindex), a testsúlyt és a testzsírt. A kávé elnyomhatja az étvágyat és csökkentheti az éhséget.”

Az étkezés előtti kávéfogyasztás csökkentheti a következő étkezéskor bevitt kalóriák számát, még akkor is, ha az étkezés előtt 4 órán belül iszod meg.

A kávé klorogénsavat tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy fokozza a zsírégetést, és segíthet lelassítani a szénhidrátok felszívódását.

Chrissy Arsenault táplálkozási szakértő, aki a Cornell Egyetemen szerzett táplálkozástudományi alapdiplomát (Bachelor of Science in Nutrition) és az Indiana Egyetemen MBA diplomát (MBA), a kortizol hormon aktivitásának mechanizmusa alapján azt javasolja, hogy egy csésze kávét egy meghatározott időpontban, reggel 9:30-kor igyunk meg.

Ez a hormon kora reggel tetőzik, megakadályozva, hogy a koffein teljes mértékben kifejtse hatását; ezért 9:30 után a kortizolszint fokozatosan csökken, lehetővé téve a koffein hatékonyabb felszívódását.

Az éhgyomorra fogyasztott kávé felgyorsíthatja a koffein felszívódását, azonnali éberséget biztosítva. Ez a savas ital, amelynek pH-értéke 4,8 és 5,1 között mozog, azonban növelheti a gyomorsav irritációjának kockázatát, gyomorégést és hányingert okozva. Ezért ajánlott kávéfogyasztás előtt reggelizni vagy egy könnyű, fehérjében gazdag harapnivalót elfogyasztani.

Chrissy elmagyarázza, hogy a koffein gyorsan felszívódik az emésztőrendszerben, 99%-a a bevételt követő 45 percen belül. A vér koffeinszintje 15 perc és 2 óra között tetőzik, és jellemzően akár 4 órán át is a szervezetben marad.

Ezen szabály alapján kiválaszthatod a számodra legmegfelelőbb időpontot a kávé élvezetére, például reggel, kora délután vagy edzés előtt.

Ezenkívül a szakértők azt javasolják, hogy a kávéfogyasztást napi maximum 8 unciára (240 ml) korlátozzák, és kerüljék a nap végén történő ivást. Ez biztosítja, hogy a koffein jótékony hatásait mellékhatások, például nyugtalanság, alvászavarok vagy megnövekedett pulzusszám nélkül élvezhesse.

Fontos, hogy figyelj a tested jelzéseire, és a koffeinfogyasztásodat az egyéni koffeinérzékenységedhez igazítsd. Emellett fontos szabályok a tiszta kávé fogyasztása, valamint a cukor és a tej korlátozása, hogy elkerüld az extra kalóriák hozzáadását ehhez az italhoz.

Beth Conlon táplálkozási szakértő azt tanácsolja: „Ha sok zsírt és cukrot adsz a kávédhoz, az egészségügyi előnyök nem biztos, hogy olyan kifejezettek, mint ha egyszerűen fekete kávét innál. Figyelj az időzítésre is; élvezd a kávédat napközben, hogy ne zavarja az alvásodat.”

Forrás: https://baoquocte.vn/tac-dung-giam-mo-noi-tang-cua-ca-phe-neu-uong-dung-cach-va-phu-hop-316333.html