10 brit étel, ami vonzza a turistákat szerte a világon

A londoni kis útszéli kávézókban elfogyasztott hagyományos reggeliktől az ókori Edinburgh szívében található csillogó bankett-asztalokig a brit konyha nemcsak az ízek története, hanem élő örökség is, amely a britek kultúráját, történelmét és életmódját meséli el. A Vietravellel az Egyesült Királyságba tartó körútra csatlakozó turisták gyakran mondják: „A brit konyha nem válogatós, de minden ételnek mélysége és emlékei vannak”. Csatlakozzon a Vietravelhez, hogy felfedezze a 10 legjobb brit ételt, amelyek a világ minden tájáról érkező turistákat rabul ejtik – egy utazás, amely nemcsak az ízlelőbimbókat elégíti ki, hanem Anglia szívébe is ajtót nyit.

1. Angol reggeli

Egy angol reggeli – tartalmas, meleg és energiával teli (Kép forrása: Collected)

Nincs is tipikusabb egy angol reggelinél – kiadós, meleg és energiával teli. A brit konyha a „teljes angol reggelivel” kezdődik, amely sült tojást, kolbászt, szalonnát, paradicsomszószban sült babot, grillezett paradicsomot, gombát és néha véres hurkát tartalmaz.

A londoni kis kávézóktól a Lake District régi szállodáiig ez az étel megtestesíti a britek egyszerű, de erős szellemiségét: semmi hivalkodó, csak egy teljes reggeli, hogy tökéletesen indítsa a napot. Sok turista úgy dönt, hogy csak azért utazik az Egyesült Királyságba , hogy egyszer „reggelizzen, mint egy helyi” – egy látszólag egyszerű, de rendkívül emlékezetes élmény.

>>> Nézd meg a legújabb Egyesült Királyság-beli túrát: Anglia - Wales - Skócia (Élvezd az európai stílusú délutáni teát)

2. Hal és sült krumpli

A Fish and Chips a brit konyha ikonikus étele (Kép forrása: Collected)

Ha meg szeretnéd érteni, mennyire szeretik a britek az egyszerűséget, kóstold meg a Fish and Chips-et. Az étel ropogós, aranybarnára sült tőkehalból áll, sült krumplival és jellegzetes malátaecettel tálalva.

A Fish and Chips nemcsak gyorsétterem, hanem a brit konyha szimbóluma is, amely számos generáció gyermekkorához kapcsolódik. A Vietravel UK túráján megállhat a brightoni strandon, vagy leülhet a Temze folyó partján, és élvezheti az újságpapírba csomagolt forró, sült halat - felejthetetlen élmény.

3. Vasárnapi sült

„Vasárnapi sült” – egy hagyományos étel, amelyet az emberek évszázadok óta szeretnek (Fotó forrása: Gyűjtemény)

Angliában a vasárnap nem teljes a „vasárnapi sült” nélkül – egy hagyományos étel, amelyet az emberek évszázadok óta szeretnek. A brit konyha a melegséget és az összetartozást ünnepli a sült marhahússal vagy csirkével, amelyet burgonyával, sárgarépával, zöldségekkel és illatos mártással tálalnak.

A családi összejövetelek és a vacsoraasztal körüli nevetés hangulata teremti meg Anglia lelkét. A látogatók számára ez egy ritka lehetőség arra, hogy elmerüljenek a helyi kultúrában – ahol az étel nem csak evésre, hanem kapcsolatteremtésre is szolgál.

4. Délutáni tea

A délutáni tea a brit konyha egyik legelegánsabb rituáléja (Fotó forrása: Collected)

A délutáni tea nem csupán egy szokás, hanem a brit konyha egyik legelegánsabb rituáléja. Egy szokásos teástálca uborkás szendvicseket, eperlekvárral és alvadt tejszínnel töltött pogácsákat, valamint kis süteményeket tartalmaz.

Londonban vagy Walesben sok turista választja a Vietravel Anglia - Wales - Skócia túraprogramját, hogy igazi európai arisztokrata stílusban élje át a „délutáni teát”. Az üvegablakon beszűrődő lágy sárga fényben egy csésze Earl Grey tea és lágy zene elég ahhoz, hogy megálljon az idő.

5. Pásztorpite

A pásztorpite a vidéki emberek egyszerű életét tükrözi (Kép forrása: Összegyűjtött)

A brit konyha a vidéki élet egyszerűségét tükrözi a pásztorpitéjén keresztül. A zöldségekkel összekevert darált bárányhúsra sima krumplipürét helyeznek, amelyet aranybarnára sütnek.

Ez az étel gyakran felbukkan Edinburgh vagy Yorkshire kis éttermeiben, béke és meghittség érzetét kelti. Az Egyesült Királyság-beli utazások során a turisták gyakran emlékeznek a pásztorpite finom aromájára és édes ízére – egy olyan ételre, amely miatt az emberek vissza akarnak térni Angliába, hogy újra élvezhessék.

6. Yorkshire puding

A Yorkshire Pudding az északi régió szimbóluma (Kép forrása: Collected)

A Yorkshire puding több mint egy desszert, az északi régió szimbóluma – számos alapvető brit konyha eredete. A pudingot lisztből, tojásból és tejből készítik, addig sütik, amíg egy kis csésze alakúra fel nem puffad, és húsmártással tálalják.

Ez a régóta fennálló hagyomány Yorkshire-en túlra is átterjedt, és a vasárnapi sült étel nélkülözhetetlen részévé vált. Amikor a Vietravel látogatói Észak-Angliába látogatnak, ne felejtsék el megkóstolni az illatos vajas pudingot – a brit vendégszeretet és kreativitás szimbólumát.

7. Cornwalli lepény

A cornwalli lepény értékes örökséggé vált a brit konyhában (Fotó forrása: Collected)

A cornwalli bányászok egykor ebédidőben fogyasztott cornwalli lepény a brit konyha becses részévé vált. A marhahússal, burgonyával és fehérrépával töltött ropogós kérget félhold alakúra hajtogatják – éppen akkora, hogy munka közben elférjen benne. Meglepő módon az étel évszázadok után is megőrzi hagyományos ízét. Sok turista az Egyesült Királyságban nemcsak ételként fogyasztja a lepényt, hanem minden egyes falattal érzi a brit munkások kitartó vitalitását is.

8. Marhahúsos Wellington

A Wellington marhahús híres londoni éttermekben is élvezhető (Fotó forrása: Collected)

A luxus brit konyha egyik kihagyhatatlan fogása a Beef Wellington – egy kifinomult fogás, amely gombapürébe tekert marhaszegyből és egy aranyló leveles tésztarétegből áll. Ízekben gazdag, olvadtan puha és finom megjelenésű Beef Wellington gyakran szerepel királyi partikon.

A látogatók élvezhetik ezt az ételt London híres éttermeiben, vagy a windsori palota különleges vacsoráin a Vietravel UK turisztikai programjainak felsőkategóriás részeként – ahol a konyhaművészet művészetté válik.

9. Kolbász és burgonyapüré

A „Bangers and Mash” gazdag, meleg ízvilágot kínál (Fotó forrása: Collected)

Egyszerű étel, mégis magában hordozza a ködös vidék identitását: kolbász és krumplipüré. A „kolbászt krumplipürével” gyakran hagymás mártással vagy mártással tálalják, gazdag, meleg ízt kölcsönözve neki. Ez egy népszerű étel Anglia-szerte a hagyományos kocsmákban – ahol az emberek összegyűlnek egy munkanap után. A brit konyhának néha nem kell kifinomultnak lennie, elég egy tányér forró kolbász krumplipürével, hogy felmelegítse a szívet egy esős londoni délutánon.

10. Ragacsos karamellás puding

Legendás desszert – Ragacsos karamellás puding (Kép forrása: Collected)

Az ízutazást a legendás desszert, a Sticky Toffee Pudding zárja. Puha sütemény illatos karamell illattal, karamellszósszal és hűsítő vaníliafagylalttal bevonva. Hétvégi partikon vagy luxuséttermekben a Sticky Toffee Pudding mindig rabul ejti a látogatók szívét. Sokak számára ez a brit konyha legédesebb „záróhangja” – mint egy hosszan tartó búcsú.

A brit konyha minden egyes fogása a történelem egy fejezete, az élet lélegzete és a ködös föld népeinek büszkesége. Legyen szó egyszerű reggeliről vagy nemes délutáni teáról, Anglia mindig tudja, hogyan ejti rabul a látogatókat minden egyes ízzel. Hagyja, hogy a Vietravel kísérje el Önt, hogy az utazás ne csak városnéző kirándulás, hanem kulináris kaland is legyen - ahol a brit konyha egy olyan kultúra történetét meséli el, amely egyszerre klasszikus és modern, és örökké megmarad az időben.

A programmal kapcsolatos további információkért kérjük, vegye fel a kapcsolatot:
VIETRAVEL
190 Pasteur, Xuan Hoa Ward, Ho Si Minh-város
Tel.: (028) 3822 8898 - Ügyfélszolgálat: 1800 646 888
Rajongói oldal: https://www.facebook.com/vietravel
Weboldal: www.travel.com.vn

A cikk forrása: Összegyűjtött és összeállított
@utazási kalauz #utazási kalauz

Forrás: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-anh-v18019.aspx