Vadon élő növényekből… különlegességek
Egyik június végi napon Ba községben gyenge eső esett a buja zöld tea dombok között. A hegyek és erdők párája keveredett a teafák könnyű, édes illatával. Amikor megérkeztünk, Dau Thi Tuyen asszony (56 éves) sietve visszafelé tartott a teaültetvényből. Gyorsan behozta a házba a kint száradó teával teli tálcákat. A verandán egy teafeldolgozó gép teljes kapacitással működött, két-három ember segített folyamatosan adagolni a friss teát a gépbe. Miközben egy kanna erős Ra zéh teát készített, hogy meghívja a vendégeket, Tuyen asszony számos történetet mesélt a földről és az itt élő emberekről. Különösen a kezdeti időkről, amikor családja teafákkal kezdte vállalkozását.
„A Co Tu nép a teafát Ra zeh-nek hívja. Régen északról jöttek ide dolgozni a földeken, és aranyat szedtek a földekről, hogy felhasználják azokat. A tea keserű ízű, de amikor megiszod, édes ízt érzel a torkodban. A férjemmel később kiástunk belőle egy keveset, és visszahoztuk, hogy megpróbáljuk elültetni a kertünkben” – mondta Tuyen asszony.
Felesége szavait folytatva, Tuyen úr és felesége ezt mondták: Amikor hazavitték a teafát ültetni, csak szórakozásból gondolták. Egy idő után a teakertnek zöld levelei lettek, ezért azonnal levágták őket, hogy megigyák, és odaadták a szomszédoknak. Aztán néhányan elkezdtek kéregetni, hogy megvegyék őket, ezért úgy döntött, hogy kibővíti a teakertet egy három hektáros rizsföldről. Az első év után a teakert folyamatosan fejlődni kezdett, sok fiatal és zöld levéllel. A második év óta a pár évente két-három termést takarít be, ami körülbelül egy tonna száraz teát jelent.
„Az első termés általában kevesebbet hoz, de az év második termésére a hozam stabilizálódik. Jól gondozva évente három-négy termést is betakaríthatunk. A finom íze mellett a teanövény gyomor- és bélbetegségeket is gyógyít. A férjemmel évente körülbelül 80-90 millió vietnami dongot keresünk a teakertből, nem is beszélve a gyümölcsösről, ahol thai jackfruit, zöld héjú grapefruit és sárkánygyümölcs is található. Ennek köszönhetően van élelmünk, megtakarításaink, és gondoskodhatunk a gyermekeinkről, hogy sikeresek legyenek a tanulmányaikban” – sorolta Tuyen asszony a növényeket és a családja bevételi forrásait.
Látva a családi vállalkozás hatékonyságát, Ba község számos háztartása is elkezdte a tea termesztését a gazdaság fejlesztése érdekében. A mai napig Ba és Tu községekben több ezer zöld teakert található. Az elmúlt években a Tu Község Mezőgazdasági Szövetkezetének megalakulása, amelynek fő termékei a tea, hozzájárult ahhoz, hogy az emberek többet vásároljanak és fogyasszanak a termékekből. A termelés bővülése mellett a Dong Giang teamárka 3 csillagos OCOP termékként lett minősítve, ami sok embert inspirált a meggazdagodásra.
A teamárka Dong Giang kerület számos háztartásában elterjedt. Eddig sok háztartás alakította át a termesztési nehézségekkel küzdő földjeit Ra Zeh tea termesztésére. Tipikus példák erre Tran Minh Quang úr háztartása (Ba község), Lam Van Thong úr háztartáscsoportja (Gadoong falu) körülbelül 1,8 hektárral; vagy Pham Quoc Phong úr háztartáscsoportja (Pa nan falu, Tu község) akár 2 hektárral...
Pham Kim Thong úr, Ba község alelnöke elmondta: „A környéken jelenleg körülbelül 10 hektáron termesztenek teaültetvényt, amely sok háztartásnak stabil jövedelmet biztosít. A vadon termő növényekből az emberek márkás specialitásokat készítettek, amelyek most hozzájárultak a szegénység csökkentéséhez a környéken.”
Magas jövedelem az új gazdasági modellekből
A durián Kon folyó kavicsos talaján történő termesztésének egyik úttörőjeként Nguyen Van Quy úr jelenleg több tucat duriánfát birtokol, amelyek szépen fejlődnek, és várják a betakarítási szezont. A durián mellett Quy úr törpebanánt, narancsot és sok más gyümölcsfát is termeszt. A gyümölcsösök árnyékában több száz csirkével csirkefarmokat hozott létre.
Mr. Quy elmondta: „Felismerve a duriánfák magas gazdasági értékét, családja merészen befektetett. Egy idő után a durián nagyon szépen fejlődött, és bőséges gyümölcsszezont ígér. A gyümölcsfák termesztésének és a helyi csirkék és sertések tenyésztésének modelljével családja meglehetősen stabil jövedelemforrással rendelkezik. A közeljövőben tervezzük a durián, banán és további gyümölcsfák ültetésének bővítését.”
Szintén Song Konban, a termelésben való felemelkedés tipikus példáiról beszélve sokan említették Zo Ran Thi Nho asszonyt (Pho falu). A kölcsöntőke kihasználásának köszönhetően megváltoztatta gondolkodásmódját, és ugyanazon a földön kezdett dolgozni, ahol korábban növényeket termesztett. Ennek köszönhetően családja 2022-ben felkerült a szegénységből szabadultak listájára. Korábban családja főként a mezőgazdaságból élt, de a hatóságok minden szintű ösztönzésének köszönhetően bátran kölcsönt vett fel, hogy az állattenyésztésbe fektessen be. Az állattenyésztésből származó nyereségből további pénzt fektetett be egy élelmiszeripari őrlőüzem megnyitásába... innentől kezdve gazdag lett.
Zo Ran Thi Nho asszony szerint korábban a család fő bevételi forrása a dombon ültetett több hektárnyi akácültetvény volt, és hol valamiben hiányt szenvedtek. A tisztviselők biztatására 60 millió vietnami dong hitelt vett fel tőkéből, hogy istállókba fektessen be tenyésztésre szánt sertések és tehenek tenyésztésére. Egy állattenyésztési időszak után idősebb gyermekei fiatalabb gyermekeket szültek, és a család jövedelme fokozatosan nőtt. Emellett az akácföldön férjével további gyümölcsfákat ültettek, karbantartották az akáckertet, és malomüzemet fejlesztettek ki... hogy több forrásból is bevételre tegyenek szert.
Ba községben Alang Ngoi úr háztartása az elsők között ismert, amelyek bevezették a szarvastenyésztési modellt. A korábbi években családja bivalyokat és teheneket tenyésztett a mezőgazdasági munkához. Amikor azonban megismerte a sikeres bársonyszarvas-tenyésztési modellt egyes helyeken, merészen befektetett istállókba a gazdaság fejlesztése érdekében, és egy vállalkozást indított Ha Tinh -től vásárolt 5 szarvasból.
Ngoi úr szerint eleinte kissé nehéz volt felnevelni a szarvasokat, mivel nem voltak hozzászokva. Rövid idő múlva azonban a szarvasok normálisan fejlődtek, és elkezdtek agancsot növeszteni. Ennek a fajnak a tápláléka is könnyen megtalálható, főként elefántfű és -levelek. Néhány tízmillió dong elég egy istállóba fektetni, és a szarvasok gazdasági értéke sokkal magasabb lesz, mint a bivalyok vagy tehenek tenyésztésénél.
„A jelenlegi nyugdíjasok számával a család évente 50-60 millió vietnami dongot keres anélkül, hogy aggódnia kellene a hozam miatt. A nőstény szarvasok továbbra is szaporodnak, így a jövedelem valószínűleg magasabb lesz az elkövetkező években” – mondta Ngoi úr.
Nguyen Huu Sanh úr, a Dong Giang kerületi Gazdálkodók Szövetségének elnöke elmondta: „Jelenleg a környék számos háztartása sikeresen alkalmazott számos termelési modellt, amelyekben egyes háztartások mertek gondolkodni, mertek változtatni számos új növény és állat termesztésén, és kezdetben hatékonyságnövekedést eredményeztek. Jellemzően teaültetvények fejlesztése Ba és Tu községekben; fekete sertések, kecskék és szabadtartású csirkék tenyésztése A Rooi és A Ting községekben; gyümölcsfaültetés fejlesztése Song Kon községben, Ba községben, Prao városban...”
„Az elkövetkező időszakban a kerületi gazdák szövetsége és a helyi hatóságok továbbra is arra ösztönzik majd az embereket, hogy számos új, nagy hatékonyságú termelési modellt fejlesszenek ki. A szövetség különösen széles körben indít majd mozgalmakat a jó gazdálkodókért, és ezzel egyidejűleg más háztartásokban is terjeszti a jó modelleket a gazdaság fejlesztése és a szegénység csökkentése érdekében” – tette hozzá Sanh úr.
[hirdetés_2]
Forrás: https://baodantoc.vn/ve-noi-cong-troi-dong-giang-gap-nhung-nguoi-tien-phong-tren-linh-vuc-kinh-te-bai-2-1719826590322.htm






Hozzászólás (0)