A Réunion tagja | SAIGON GIAI PHONG ÚJSÁG

SGGP 2023. szeptember 24. 08:55

Jelenleg az emberek nagyon érdeklődnek az idei holdsütemény-piac iránt, hogy milyen lehetőségek vannak, milyen új ízek vannak. Egy újraegyesülés holdsütemény-szezonja, de ha sokat emlegetik, valószínűleg csak arról szól, hogy mit egyenek, hová menjenek... Néha a sütemény tele van és ízletes, de az újraegyesülés értéke fokozatosan elhalványul.

Őszközépi Fesztivál az újraegyesülés és az összetartozás értékével. Fotó: KHOI LAM CHIEU

Több, mint egy sütemény

A 4.0 technológiai korszakban a közösségi hálózatok is „tesztelgetik” a holdsütemények ízét, mielőtt az emberek döntenének a vásárlásról. Körülbelül egy hónappal az Őszközépi Fesztivál előtt az aranykor a TikTokerek, Facebookerek, YouTube-osok... számára, hogy folyamatosan cikkeket, képeket és videókat tegyenek közzé, amelyek bemutatják a holdsüteményes üzleteket. Az ismerős hagyományos ízektől a több tízmillió dongba kerülő, luxus süteményes dobozokig mindenféle létezik. Az ilyen bemutatkozó videók megtekintéseinek száma is növekszik a szezonban, a luxus süteményeket vagy egyedi ízeket bemutató videók megtekintéseinek több milliós száma normális.

Az emberek gyakran beszélnek a különlegesen megtervezett süteményes dobozok kifinomultságáról és díszességéről, vagy az importált alapanyagokból készült sütemények édes és ízetlen ízéről. De a holdsüteményeket bemutató online platformokon található közel millió videóban kevesen rendelkeznek elegendő ismerettel ahhoz, hogy egy holdszezon-találkozóról beszéljenek.

Sok évnyi városi tanulás és munka után fokozatosan csökkent a szülővárosba való visszatérések száma, mivel a munka és az élet forgataga mindig lefoglalja az embereket. Nguyen Thi Huyen Chi (34 éves, könyvvizsgáló, Ho Si Minh-város Tan Phu kerületében él) bizalmasan elárulta: „Fiatal koromban egyetlen sütemény is elég volt egy őszi félnapi fesztiválra az egész családnak. Most küldhetek a szüleimnek néhány doboz süteményt, ha akarják, de ezt nem teszem. Még mindig szeretném magam hazavinni a süteményes dobozt, hogy együtt élvezhessem a szüleimmel. Ha van pénzed, bárhol vehetsz süteményeket, de a találkozók szezonjának süteményei a hazatérésről is szólnak, nem csak egy süteményről vagy egy doboz süteményről.”

És a Közép-Őszi Fesztivál legjelentősebb dolga valószínűleg a házban élő kicsik. Egy torta vagy egy piros-zöld lámpás természetesen elég ahhoz, hogy a gyerekek boldogok legyenek, de ahhoz, hogy teljesen felnőjenek, többre van szükségünk. „Minden Közép-Őszi Fesztiválon a feleségemmel leülünk és meghallgatjuk, milyen tortákat és lámpásokat szeretnek a gyerekek, és az egész család együtt megy vásárolni. Utána a férjemmel megtanítjuk a gyerekeinknek az újraegyesülési ünnep jelentését is, és együtt viszünk haza tortákat, hogy mindkét ágon a nagyszülőknek adjuk, ezt kell tennünk. A torták vásárlása és szórakozásból való elfogyasztása csak szezonális dolog” – mondta Phan Hoang Tuan úr (45 éves, irodai dolgozó, a 4. kerületben él, Ho Chi Minh Cityben).

Sok nehéz dolgot kell cipelni

Sok évvel ezelőtt a nővérem mindig hazavitt egy doboz holdsüteményt, amit a cég minden augusztusban adott az alkalmazottainak a holdnaptár szerint. Később, amikor elkezdtem dolgozni, jobban megtetszett nekem az a kultúra, hogy holdsüteményeket ajándékoztak az alkalmazottaknak a cégnél, mint amikor pénzt utaltak át egy számlára. Talán az, hogy egymásnak ajándékozunk egy süteményt, nemcsak egy szezonális öröm, hanem törődést is jelent, emlékeztetve egymást a családi szeretet és az újraegyesülés értékére.

De a mai rohanó világban a gondolataim valószínűleg témát fognak képezni a közösségi média csoportokban. Mert amikor holdsüteményeket vagy ajándékokat adunk Tet idején, a süteménynek nagy nyomást kell viselnie, hogy a másik ember kedvében járjon.

Többször is elmentem az 5. kerületi lámpás utcán, ahol még mindig ipari stílusú piros és zöld lámpások lógtak mindenfelé. A vásárlók vettek egyet, de az utca elejétől a végéig fényképeztek, sokan még a jó szögért is vitatkoztak a képek készítéséhez, és nem sok gyerek ment ki játszani az Őszközépi Fesztiválon, főként fiatalok voltak, akik a lámpás utcában való „bejelentkezés” trendjét követték.

Nem véletlen, hogy minden Tet-en vagy az év más ünnepein az emberek még mindig sóhajokat hallanak a közösségi médiában, sőt, még a környezetükben is, hogy "most minden sivárabb, mint régen". Ha anyagi szempontból nézzük, hogyan lehetne a dolog "sivárabb", mint régen, amikor most ezernyi sütemény és gyümölcs közül lehet választani, sőt, még az import süteményeket is könnyen meg lehet vásárolni. De a különbség az, hogy amikor a piacon csak kétféle töltelék vagy zöldbab közül lehet választani, az emberek egészen más örömmel fogadják az Őszközépi Fesztivált, még akkor is, ha a sütemény íze nem elég édes, de az újraegyesülés és a barátság értéke elég ahhoz, hogy egy darabbal megtöltsük.

A nosztalgia kapcsán kétféle vélemény oszlik meg: akik támogatják, az emlékek egész sorát fűzik hozzá, de vannak olyanok is, akik duzzognak, mintha az lenne, hogy „elég az étel és a ruha, de még mindig erre és arra vágyunk”. Személyes szempontból mindenkinek megvan a saját nézőpontja, és ez bizonyos mértékig helyes is. A társadalom változása és fejlődése is normális törvény, de vannak olyan értékek, amelyek sok év után is változatlanok maradnak, mint például az újraegyesülés értéke, a családi szeretet íze, amit egy torta vagy egy lámpás nem tud teljes mértékben képviselni. A családi kultúra mindenképpen ilyen érték, nem csak arról van szó, hogy az évszaknak megfelelően megegyünk egy szeletet, a trendnek megfelelően megnézzünk egy fotót.

Forrás: https://www.sggp.org.vn/vi-doan-vien-post706841.html