Mezőgazdasági feldolgozóipar nyersanyagterületeinek építése

Az elmúlt években Thanh Hoa mezőgazdasági ágazata fokozatosan és erőteljesen átalakult, köszönhetően a termékminőség javítására és a minőségi alapanyagforrások fokozatos kiépítésére irányuló törekvéseknek, amelyek a specializált feldolgozóipart szolgálják ki. Ezáltal nemcsak a mezőgazdasági termelésből származó bevétel és profit nőtt, hanem a mezőgazdasági termékek piaci versenyképessége is jelentősen javult.

Nyers ananász betakarítása Ha Long községben (Ha Trung).

A feldolgozóipart nagy gazdasági hatékonysággal kiszolgáló növények egyikeként a tartomány nyers ananász termesztési területe jelenleg eléri a 3935,8 hektárt. Ebből a betakarított terület 3298 hektár, az újonnan telepített terület 1313,9 hektár, az átlagos hozam pedig eléri a 25,7 tonna/hektárt. A nyers ananász termesztési területének fenntartható fejlesztése érdekében a tartomány számos mechanizmust és politikát vezetett be a koncentrált termelési területek fejlesztésének támogatására, mint például: a földfelhalmozási és -koncentrációs politikák; a mezőgazdasági szerkezetátalakítás támogatása... Ugyanakkor a gyümölcstermesztésre (beleértve az ananászt is) összpontosító települések orientálására irányuló projekt révén a tartomány a föld- és talajviszonyok alapján felülvizsgálja a terveket, valamint előrejelzi a tartományon belüli és kívüli piac fogyasztási igényeit, hogy megfelelő területi struktúrát alakítson ki az ananász számára egyes településeken, például: Ha Trung 900 ha, Ngoc Lac 990 ha, Thach Thanh 610 ha, Yen Dinh 520 ha, Cam Thuy 125 ha, Bim Son város 700 ha... Az alapanyag-területtel párhuzamosan a tartomány támogatási és ösztönző mechanizmusokat hozott létre 4 ananászfeldolgozó üzem létrehozására az orosz és koreai piacokra történő export (konzerv) céljából... Az évi mintegy 84 000 tonna nyersanyag-ellátási kapacitáshoz képest azonban a gyárak teljes kapacitása csak elérte az évi mintegy 10 000 tonnát, így nem használja ki teljes mértékben a tartomány nyersanyag-ellátását. Ezért a tartomány Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztériuma együttműködött az ananásztermelő körzetek népi bizottságaival, hogy együttműködjenek a tartomány ananászfeldolgozó vállalataival és a Dong Giao Élelmiszer-export Részvénytársasággal (Ninh Binh) a feldolgozással kapcsolatos gyümölcstermékek, különösen az ananász termelési kapcsolatainak és fogyasztásának megerősítésében. Ugyanakkor aktívan koordinálta és tanácsolta a Tartományi Népi Bizottságot, hogy szólítsa fel a hazai és külföldi vállalkozásokat a gyümölcsfeldolgozó üzemek építésébe való befektetésre.

Jelenleg két projekt van folyamatban a tartományban gyümölcslé-feldolgozó üzemek építésére: Nhu Xuan kerületben (T9 Mezőgazdasági Import-Export Vállalat Korlátolt Felelősségű Társaság) és Ngoc Lac kerületben (Xuan Thien Thanh Hoa 2 Részvénytársaság), amelyek fenntartható fejlődési lehetőségeket nyitottak meg nemcsak az ananász, hanem általában a tartomány gyümölcsfái számára is. Annak érdekében, hogy a gyárak üzembe helyezésekor biztosítsák a feldolgozáshoz szükséges nyersanyagok forrását, a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium vállalkozásokkal és egyes kerületek népi bizottságaival együttműködve terveket dolgoz ki az ananász, a maracuja, a mangó... nyersanyagterületeinek fejlesztésére, több ezer hektáros területen.

Nemcsak az ananász esetében, hanem a tartományban is kialakultak és kibővültek a termelési területek, kedvező feltételeket teremtve a vállalkozások számára, hogy befektessenek a mezőgazdasági termékek mélyfeldolgozásába. Jellemzően ilyenek: nyerscukornád-termelő területek 15 kerületben, amelyek cukorgyárakhoz kapcsolódnak, évi 13 000-15 000 hektáros területen; nyers manióka-termelő területek 10 hegyvidéki kerületben; rizsvetőmag-termelő területek 3264 hektáros településeken; kereskedelmi rizstermelés 6500 hektáros termékfogyasztással... Ahol számos termelési terület alkalmazza a VietGAP folyamatait a magas termelékenység, a minőség és az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében. Ugyanakkor a piaci keresletnek megfelelően alakítják ki a termelési láncokat, márkákat építenek, stabilizálják a termékkibocsátást, csökkentik a betakarítás utáni veszteségeket, és magas gazdasági hatékonyságot érnek el.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium statisztikái szerint Thanh Hoa tartományban jelenleg 205 vállalkozás működik a növénytermesztés, 172 állattenyésztő, 94 akvakultúra-, 156 erdészeti és 761 általános termelési és feldolgozási területen. Ezek között szerepel a Lam Son Sugarcane Joint Stock Company számos nagyszabású, modern technológiával megvalósított beruházási projektje; a Vinamilk, TH tejelő tehenetenyésztési rendszere; a Phu Gia Mezőgazdasági Termékek Joint Stock Company feldolgozással és fogyasztással kapcsolatos csirketenyésztési lánca; a Dabaco, Xuan Thien, Newhope Group sertéstenyésztési projektjei; a Bamboo King Vina Joint Stock Company bambusztermék-gyártási projektje... Ezek az alapok és feltételek ahhoz, hogy a tartomány települései kiváló minőségű, rendkívül hatékony mezőgazdasági termelési területeket építsenek ki, amelyek fenntartható módon szolgálják a feldolgozóipar nyersanyagforrását.

Az általános értékelés szerint azonban a tartomány mezőgazdasági feldolgozóiparának még mindig számos korlátja van, főként az alacsony hozzáadott értékű elsődleges feldolgozott termékek; a termelési - feldolgozási - fogyasztási értéklánc szakaszai közötti kapcsolat nem igazán szoros; a betakarítás utáni veszteségek magasak, 15-20%-osak; nincs sok magas gazdasági értékű termék; a tudományos és technológiai tartalom a mezőgazdasági termelésben és feldolgozásban továbbra is korlátozott, mivel a vállalkozások és egységek továbbra is nehézségekkel küzdenek, és hiányoznak a beruházási források; továbbra is hiányzik a műszaki személyzet és a magasan képzett munkaerő...

A korlátok és hiányosságok fokozatos leküzdése, valamint a nagyméretű mezőgazdasági alapanyag-termelő területek kiépítése és bővítése érdekében Thanh Hoa tartomány továbbra is ösztönzi a „vezető” vállalkozások, különösen a márkás mezőgazdasági termékek feldolgozásával és kereskedelmével foglalkozó nagyvállalatok és vállalatok kiválasztását és vonzását, hogy növelje a tartomány által meglévő, jelenleg kiépített és kiépíteni kívánt alapanyag-termelő területek fenntartható és hatékony fejlődésének lehetőségeit. Ugyanakkor ösztönözni kell a kis- és középvállalkozások fejlesztését, hogy a termékeket a gazdálkodók számára az egyes iparágak által összekapcsolt klaszterekben, a helyszínen dolgozzák fel és fogyasztják el.

Cikk és fotók: Le Hoa

Forrás: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-vung-nguyen-lieu-cho-cong-nghiep-che-bien-nong-san-224019.htm