Felkavaró hírek a piszkos ételekről az általános iskola konyhájában

Szeptember 16-án délben sok szülő gyűlt össze a Trung Vuong Általános Iskola kapuja előtt, a Xuan Huong negyedben, Da Latban, Lam Dongban (a régi Da Lat város 2. negyedéhez tartozik), hogy gyermekeiket hazavigyék ebédelni, ahelyett, hogy az iskolában maradtak volna a barátaikkal enni. Ez azután történt, hogy a közösségi hálózatokon panasz jelent meg, amelyben a Trung Vuong Általános Iskola igazgatóját azzal vádolták, hogy egy beszállítóval szerződve ismételten szennyezett ételt hozott a bentlakásos konyhára.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 1. — A Trung Vuong Általános Iskola sok szülője megvárja, míg gyermeke hazaér ebédelni, ahelyett, hogy az internátusban maradna.

Ugyanazon a reggelen a Trung Vuong Általános Iskolában a Thanh Nien újságírója tanúja volt annak, ahogy a Lam Dong Tartományi Rendőrség és a Xuan Huong Védőség – Da Lat hatóságai az iskola igazgatótanácsával és a diákok szüleinek képviselőivel közösen dolgoznak.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 2. — Iskolai üzenet, amelyet minden osztályos tanuló szüleinek küldtek 2025. szeptember 16-án reggel

Reggel 9:30 körül az osztályfőnökök a következő tartalommal osztották meg az osztály Zalo csoportjában: „A közelmúltban a közösségi hálózatokon olyan képek és videók jelentek meg, amelyeken olyan ételek szerepeltek, amelyek nem feleltek meg a minőségi előírásoknak, ami nagyban befolyásolta az iskola hírnevét és tiszteletét. Valójában ez az eset 2024-ben történt, de csak most terjedt el. Amint az incidens megtörtént, az iskola proaktívan felkérte az egészségügyi ügynökséget az ellenőrzésre, és nem voltak élelmiszer-biztonsági problémák, nem történt mérgezés. Ugyanakkor az iskola felmondta a szerződést a régi konyhai csapattal, szerződést (szerződés - PV) írt alá az új konyhai csapattal, és olyan beszállítókat választott ki, akik teljes körű élelmiszer-biztonsági dokumentumokkal rendelkeznek a 2025-ös tanév elejétől mostanáig.”

Jelentés a szennyezett étel konyhába hozataláról

Eközben a közösségi médiában közzétett panasz tartalma egyértelműen kimondta, hogy a Trung Vuong Általános Iskola bentlakásos konyhájának piszkos étellel való ellátása 2024 novembere és 2025 áprilisa között történt.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 3. — A garnélarákos étel nem volt jó minőségű, ezért a konyhai csapat lefényképezte és jelentette az iskola igazgatótanácsának.

Konkrétan először, 2024. november 21-én a beszállító 10 kg büdös és zöld sertéscsontot szállított. Majd 2024. december 26-án a beszállító 35 kg címkézetlen, büdös fagyasztott marhahúsgolyót szállított. A főszakács jelentette az igazgatónak, de az igazgató nem adta vissza azokat, hanem átadta a könyvelőnek. A könyvelő kényszerítette a konyhát, hogy átvegyék az árut és megsüssék a diákoknak. Evés után 2 diák hányt, a tanár pedig panaszkodott, hogy a marhahúsgolyóknak kellemetlen, savanyú szaguk van.

2025 márciusában és áprilisában az iskolai konyhai csapatnak sokszor kellett silány minőségű garnélarákot és húst fogadnia. A petíció egyértelműen kimondta: „2025. március 6-án a beszállító 50 kg előre szeletelt marhahúst szállított. Ellenőriztük, és azt találtuk, hogy nedves, fényes és furcsán nyálkás volt. A főszakács jelentette az igazgatónak, aki ellenőrizte, és azt mondta, hogy olajat kevertek bele, hogy könnyebb legyen szeletelni. Megpróbáltuk olajat önteni a húsba, de az olaj továbbra is beszívódott. Úgy véljük, hogy ez csalás, mert 1 kg olaj csak 50 000 VND, míg 1 kg marhahús 290 000 VND.”

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 4. — Jegyzőkönyv a szennyezett étel felvételéről a bentlakásos konyhában, 2025. április 15-én

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 5. — Sok aláírással ellátott jegyzőkönyvek, amelyek megerősítik, hogy a minőségi előírásoknak nem megfelelő élelmiszereket vissza kell juttatni a vásárlóhoz.

2025. április 15-én a beszállító 40 kg sertéshúst szállított, amely főzés közben zölddé változott. A konyhai személyzet értesítette az igazgatót, aki ezután meghívta a Népi Bizottságot és a Da Lat város (ma Xuan Huong negyed - Da Lat) 2. negyedének orvosi személyzetét az ellenőrzésre. Az igazgató és a beszállító azt mondta, hogy elviszik a húst ellenőrzésre. X. asszony ezután hazavitte a húst, hogy megetesse a kutyáit. Az iskola orvosi személyzete jegyzőkönyvet vett fel a hús megsemmisítéséről.

Érdemes megemlíteni, hogy miután sokszor piszkos ételt kaptak a beszállítótól, a konyhai személyzet kérte a vezetőt, hogy váltson beszállítót, de nem fogadták el.

Mit mondanak a bennfentesek?

A Thanh Nien újságírójával együttműködve Nguyen Thai Quynh Nga asszony elmondta, hogy másfél éve a Trung Vuong Általános Iskola igazgatója. A silány minőségű ételekkel kapcsolatos incidens még 2025 áprilisában történt, de most Nguyen Thi Kim Thanh asszony (korábbi szakácsasszisztens) online közzétette az esetet. Nga asszony elmondta, hogy már nem áll szerződésben Thanh asszonnyal és Nguyen Thi Thai Oanh főszakácsnővel. A 2025-2026-os tanévben az iskolában 1700 diák tanul, köztük 700 bentlakásos diák.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 6. — A 2025-2026-os tanévben a Trung Vuong Általános Iskolában 700 bentlakásos diák ebédel.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 7. — 2025. szeptember 16-án délben sok diákot elvittek a szüleik, így maradt néhány diákasztal.

NTH asszony, a Trung Vuong Általános Iskola ötödikes tanulójának édesanyja elmondta, hogy múlt pénteken a gyermeke marhahúsos tésztalevest evett az iskolában. Amikor hazaért, azt mondta, hogy a marhahúsnak nagyon kellemetlen szaga van. H. asszony azt tanácsolta gyermekének, hogy az iskolában valószínűleg más az íze, mint amit ő főzt, és hogy megpróbálta megenni, de ő ragaszkodott hozzá, hogy a húsnak szaga van.

TVT úr, egy negyedik osztályos diák édesapja, megosztotta, hogy lánya, miután hazaért az iskolából, azt mondta, hogy idén a konyhában nem volt olyan jó az étel, mint tavaly; egy nap kihagyott egy étkezést, és csak egy süteményt evett, hogy csillapítsa az éhséget. „A mai naptól (szeptember 16-tól) hazaengedem ebédelni, és a biztonság kedvéért többé nem ehet az iskolai konyhán” – mondta T. úr.

HHN asszony, egy másodikos gyermek édesanyja elmondta, hogy amikor online információkat látott arról, hogy az iskolai konyhában piszkos ételek vannak, ideiglenesen hazavitte gyermekét ebédelni. Amikor egyértelmű döntés születik, eldönti, hogy engedi-e a gyermekét ebédelni az iskolában vagy sem.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 8. — A szülők megtekinthetik a Trung Vuong Általános Iskola nyilvánosan közzétett iskolai étlapot.

Xôn xao thực phẩm bẩn vào bếp bán trú trường tiểu học ở P.Xuân Hương- Đà Lạt- Ảnh 9. — A hatóságok szeptember 16-án reggel érkeztek a Trung Vuong Általános Iskolába.

Szeptember 16-án ebéd után a riporter találkozott egy csoport ötödikes diákkal, akik azért jöttek, hogy megnézzék az ebédlő előtt nyilvánosan kifüggesztett étlapot. Mindannyian azt mondták, hogy a mai étel nagyon finom volt, és megették az összes adagjukat.

A Lam Dong tartományi rendőrség egyik tisztje elmondta, hogy a hatóságok ellenőrzik és kivizsgálják a közösségi hálózatokon terjedő panasz tartalmát, valamint egyidejűleg ellenőrzik és gyűjtik a Trung Vuong Általános Iskola bentlakásos tevékenységeivel kapcsolatos dokumentumokat és feljegyzéseket a 2024-2025-ös tanévtől napjainkig.

Forrás: https://thanhnien.vn/xon-xao-thong-tin-thuc-pham-ban-vao-bep-ban-tru-truong-tieu-hoc-185250916134903406.htm