Thanh Hoa - Ahol az elit termékek találkoznak (Előző cikk): Kézműves falvak és hagyományos kézműves falvak lépést tartanak a piaci trendekkel

A fogyasztói piacok, a technológia és a munkaerő kiélezett versenyében Thanh Hoa számos kézműves faluja a mai napig fennmaradt, saját irányvonallal. Nemcsak megőrizték a kulturális identitást, hozzájárulva a vidéki gazdaság fejlődéséhez, hanem számos kézműves falu a thanh emberek munkaszellemének és kreativitásának büszkeségévé is vált.

A Tien Loc kovácsfalu termékeit az XR Tan Loc Tai Company Limited fejlesztette 3 csillagos OCOP termékekké, és a 10 legjobb rangú országos márka közé sorolták.

Kézműves falvak, amelyek kitartanak az idők során

Amikor Thanh Hoa „százéves” kézműves falvait említjük, lehetetlen nem megemlíteni Tra Dong bronzöntő falut (Che falu) és Thieu Trung községet (Thieu Hoa). Senki sem tudja pontosan, hogy mikor kezdődött a bronzöntés szakma Tra Dong faluban, csak azt, hogy generációról generációra szállt, és új fejlesztéseken ment keresztül. Csúcskorában a kézművesek kutatták és sikeresen restaurálták a bronzdobokat hagyományos kézi módszerekkel, miután évszázadokig elvesztek. Ma a Tra Dong falu bronzdobjai és bronztárgyai túlléptek a falu bambuszkerítésén, és elhozták a „Ke Che” és Thanh Hoa népének büszkeségét az ország minden részébe. 2018-ban Tra Dong falu hagyományos bronzöntési szakmáját felvették a nemzeti szellemi kulturális örökség listájára.

Ez egyike azon ritka kézműves falvaknak az országban, amelynek termelési értéke meghaladja az évi 200 milliárd VND-t. A bronzöntés szakma nemcsak stabil munkahelyeket teremt közel 500 munkásnak, hanem fontos szerepet játszik a ragyogó Dong Son kultúra zengő bronzdob hangjának megőrzésében is. Jelenleg Thieu Trung községben 132 bronzöntő üzem működik, ami a falu háztartásainak 35,2%-át teszi ki. A hagyományos bronzöntés szakma stabil, rendszeres munkahelyeket teremtett közel 400 helyi munkásnak. Tra Dongban számos háztartás a hagyományos szakmának köszönhetően tágas házakat épített, és virágzó gazdasági életet él.

A mintegy 2000 hektáros sásnyersanyag-területtel rendelkező Thanh Hoa-ban tucatnyi kézműves falu található, amelyek sásból készítenek szőnyegeket és kézműves termékeket, főként Nga Son és Quang Xuong kerületekben. Jelenleg 5 kézműves falu készít sásszőnyegeket, 14 hagyományos kézműves falu készít sásszőnyegeket Nga Son kerületben, és Quang Xuong kerület 5 kézműves faluját ismerte el a Tartományi Népi Bizottság.

Az egyszerű rusztikus, vidéki termékekből, mint például a sásszőnyegekből kiindulva, ma a hosszú, erős sáságakat tehetséges, kreatív kézművesek "lehelték életre" számos kifinomult, egyedi és értékes kézműves termékké, mint például papucsok, dísztükrök, zöld sásvázák, tálcák, tányérok... Olyan vállalkozások nyomdokaiba lépve, mint a Viet Trang Export Company Limited, a Ngan Khuong Company Limited, a Viet Anh Sedge Export Production and Processing Joint Stock Company... A Thanh sástermékek számos európai országban, az Egyesült Államokban, Japánban, Koreában, Szingapúrban, a Cseh Köztársaságban... vannak jelen.

Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium statisztikái szerint a kisipar területén a tartományban jelenleg 18 kézműves falu és 53 hagyományos kézműves falu található, amelyeket a Tartományi Népi Bizottság elnöke a kritériumoknak megfelelőnek ismert el. Ezek a kézműves falvak körülbelül 65 000 munkásnak teremtenek munkahelyeket, átlagosan 4-10 millió VND/fő/hónap jövedelemmel... Sok kézműves falu tartósan életképes és egyre fejlődik, mint például a kovácsmesterség Tien Loc községben (Hau Loc); az ácsmesterség Dat Tai faluban (Hoang Hoa); a finomkőművesség Mai faluban, Minh Tan községben (Vinh Loc); a tenger gyümölcseit feldolgozó kézműves falu Hai Binh községben (Nghi Son város)...

Tartsd magad a trendekkel

Bár a kézműves faluknak megvan a „szájról szájra” terjedő márka előnye, a hosszú távú vitalitás titka nagyrészt a piacra való integráció éles elméjén múlik. Thanh Hoa számos kézműves falujának fő célpontjai a fiatalok, akik új felfedezésekkel, innovációkkal és a fogyasztók ízlésének és fogyasztási szokásainak követésére törekszenek.

A Tien Locban (Hau Loc) született és nevelkedett Pham Van Tien (született 1995-ben), aki gyermekkora óta különleges szenvedéllyel rajong ősei hagyományos kovácsmesterségéért. Tien 2013-ban kezdte pályafutását, és számos kovácsfalut látogatott meg az ország különböző tartományaiban és városaiban. Tien elmondta: „Nemcsak tapasztalatokat, technológiát, termelési és üzletvezetési ismereteket szereztem, hanem lehetőséget kaptam arra is, hogy megértsem a piaci keresletet és a fogyasztói ízlést. A hazai tanulás mellett az interneten keresztül is keresek és kutatok a késkészítésről néhány fejlett országban, különösen Japánban.”

Közel tíz évnyi kutatás, tanulás és tőkefelhalmozás után, 2022-ben Tien úr úgy döntött, hogy megalapítja az XR Tan Loc Tai Co., Ltd.-t szülővárosában, Tien Locban található kovácsműhelyben, és közel 1 milliárd VND-t fektetett plazmagépek, lyukasztógépek, nagyfrekvenciás edzőkemencék és lemezvágó gépek vásárlásába, hogy rozsdamentes acél késeket gyártson. A piacon töltött rövid idő után a rozsdamentes acél kések felkeltették a vásárlók érdeklődését, mivel a kések megtartották a Tien Loc kovácsműhely hagyományos jellemzőit, de rozsdaállóságuk eléri a 96%-ot. 2023-ban az XR Tan Loc Tai rozsdamentes acél kések 3 csillagos OCOP termékként lettek elismertek, és a 10 legrangosabb országos márka tanúsítványát is megkapták. Egy kis családi üzemből Pham Van Tien úr mára 2 üzemmé fejlődött, 250-300 m2/üzem alapterülettel, rendszeres munkahelyeket teremtve 15-17 helyi munkásnak és 60 helyi lakosnak, akik otthoni feldolgozásra fogadják a termékeket. Tien úr emellett beruházásokat is kezdeményez a harmadik, 1500 m2-es létesítménybe, hogy bővítse a termelési léptéket és kiegészítse a termékbemutató területet.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium szerint a kézműves falvak teljes bevétele eléri az évi 1490 milliárd VND-t. A vállalkozások és a fiatal kézműves falutulajdonosok termelésben való részvételével együtt, mióta Thanh Hoa tartomány bevezette az OCOP programot, „lökést” adott a kézműves falvak és a hagyományos kézműves falvak innovatív termelési gondolkodásmódjának. Sok kézműves falu jó „vitalitással” rendelkezik, és folyamatosan bővíti termelését és üzleti tevékenységét, mint például: Tu Tru gai sütemény kézműves falu, Xuan Lap rang bua levélsütemény, Phu Xuan rizstészta, Ngoc Thom levélkúpos kalap (Tho Xuan); Tan Chau rizspapír (Thieu Hoa); Thang Long rizstészta, Van Thang füstölő (Nong Cong); Phu Quang lam tea (Vinh Loc); Ai falu szójaszósza (Yen Dinh)... Eddig 18 kézműves falvak és hagyományos kézműves falvak OCOP terméke érte el a 3 és 4 csillagos minősítést. A kézműves falvak termékeinek többsége az OCOP csillag elnyerése után jól fejlődött, átlagosan 20-25%-os növekedést mutatva a programhoz való csatlakozás előtti állapothoz képest. Közöttük vannak olyan termékek, amelyek nagyon pozitívan fejlődtek a piacon, számos hazai szupermarketláncban jelen vannak, és sikeresen exportálták őket az igényes piacokra.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium értékelése szerint a helyi nyersanyaggal ellátott kézműves falvak ellátására szolgáló terület, mint például a több mint 2000 hektáros sásos terület; az ország legnagyobb bambusz-, rattan-, nád- és rattanterülete, 128 000 hektárral, nyersanyagellátási forrást biztosít a kézműves falvak, különösen a fejlődési lehetőségekkel rendelkező kézműves falvak számára. A kézműves falvak, a tipikus termékeket kínáló hagyományos kézműves falvak fejlesztésének folytatása mellett, az OCOP programban való részvétellel a mezőgazdasági ágazat és a kapcsolódó egységek továbbra is kutatják és irányítják a tartomány turisztikai márkájához kapcsolódó kézműves falvak termékmárkáinak fejlesztését, maximalizálva a turizmushoz kapcsolódó áruk fogyasztása iránti keresletet, amely még nem aknázta ki teljes mértékben a lehetőségeit.

Cikk és fotók: Minh Hang

Forrás: https://baothanhhoa.vn/xu-thanh-noi-hoi-tu-san-pham-tinh-hoa-bai-cuoi-lang-nghe-va-lang-nghe-truyen-thong-bat-nhip-xu-huong-thi-truong-220117.htm