Jelentősen megnőtt a kínai piacra irányuló garnélarák-export

2025 januárjának első felében Vietnam garnélarák-exportja Kínába és Hongkongba (Kína) meredeken, 191%-kal nőtt 2024 azonos időszakához képest, elérve a több mint 51 millió USD-t.

Vietnam jelentősen növelte a Kínába irányuló homárexportot

A Vietnami Tengeri Élelmiszer Exportőrök és Termelők Szövetsége (VASEP) szerint 2024-ben a Kínába és Hongkongba (Kína) exportált vietnami garnélarák-termékek szerkezetében a többi garnélarák fogja a legnagyobb, 51,7%-os arányt képviselni, mivel Kína 2024-ben jelentősen megnőtt a vietnami homárimportjában. Ezután a fehér lábú garnéla 36,1%-ot, a fekete tigrisgarnéla pedig 12,2%-ot fog képviselni.

Vietnam jelentősen növelte a Kínába irányuló homárexportot.

2024-ben a Kínába irányuló fekete tigrisrák exportja nagyobb mértékben csökken, mint a fehérlábú garnéla exportja. A feldolgozott fekete tigrisrák és a fehérlábú garnéla termékek exportja nagyobb mértékben csökken, mint a friss/élő/fagyasztott termékeké. A feldolgozott fekete tigrisrák exportja csökken a legnagyobb mértékben, 44%-kal.

Az egyéb garnélarák-fajták exportja meredeken, 174%-kal nőtt. Az egyéb feldolgozott garnélarák exportja 199%-kal, az egyéb élő/friss/fagyasztott garnélarák exportja 185%-kal nőtt. Az egyéb garnélarák-termékek e csoportjában főként a homártermékek, például az élő sziklahomár találhatók. Vietnam homárexportja Kínába 2024-ben meredeken fog növekedni. Jelenleg Kína a vietnami homárok legnagyobb importpiaca, a teljes import 98-99%-át teszi ki.

Az ITC adatai szerint Kína garnélarák-importja 2024-ben elérte a 6,8 milliárd dollárt, ami 10%-os csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest. Csak a Vietnamból érkező import nőtt, míg Kína csökkentette a többi forrásból származó importot.

Az importált termékeket tekintve 2024-ben a sziklahomár és más tengeri garnélarák volt a második leggyakrabban importált termék Kínába, 39%-os növekedést mutatva 2023-hoz képest. A melegvízi garnélarák-termékek, köztük a fagyasztott fehérlábú garnélarák Kínába történő importja csökkent.

Kína hajlamos csökkenteni a fehérlábú garnélarák importját

A Vietnami Tengeri Exportőrök és Termelők Szövetsége (VASEP) szerint a fehérlábú garnélarák piaca Kínában, még a holdújév közelében sem mutatta a felmelegedés jeleit, és az árak csökkentek. Ennek a helyzetnek az oka nem a túlkínálat, hanem a középosztály fogyasztási kapacitásának jelentős csökkenése.

A fehérlábú garnéla régebben a középosztály asztalán rendszeresen szerepelt, megfizethető ára és gazdag tápértéke miatt kedvelték. A gazdasági növekedés és a jövedelemnövekedés lassulásával, a megélhetési költségek emelkedésével azonban a fogyasztók egyre nagyobb figyelmet fordítanak a költséghatékonyságra, és a vízi fehérjék fokozatosan az „előnyben részesített” kategóriából az „opcionális” kategóriába kerülnek. Ebben az összefüggésben a fehérlábú garnéla árérzékeny termék, amelyet a kereslet csökkenése befolyásol.

A Vietnami Tengeri Élelmiszer Exportőrök és Termelők Szövetsége (VASEP) megjegyezte, hogy a csökkenő fogyasztás tendenciája különösen a nagyvárosokban szembetűnő. Az élelmiszer-fogyasztás fokozatosan visszatér egy elfogadható szintre, a megfizethető és könnyen tartósítható hús a legtöbb család elsődleges választásává válik. Különösen a közép- és alsó kategóriás piacokon a fehérlábú garnéla helyzete éles ellentétben áll a felső kategóriás tengeri termékekkel, például a homárral, lazaccal, királyrákkal... a felső kategóriás piacon. A gazdagok fogyasztási szintje viszonylag stabil.

A fehérlábú garnélarák piacának csökkenése nem elszigetelt jelenség, hanem a tömegfogyasztási cikkek piacának kínai gazdasági nyomással szembeni sebezhetőségét tükrözi. A garnélarák-exportáló vállalatoknak továbbra is erősíteniük kell a homárexport erősségeiket, fokozniuk kell a promóciót és a marketinget, vonzó megoldásokat kell találniuk, és ösztönözniük kell a hagyományos termékek, például a fehérlábú garnélarák és a tigrisrák iránti fogyasztási keresletet a kínai piacon.

Ecuador, a vietnami garnéla versenytársa a kínai piacon, és főként fehérlábú garnélát szállít az országba, szintén csökkentette a Kínába irányuló garnéla export értékét 2024-ben. 2024-ben az ecuadori garnéla export Kínába elérte a mintegy 3 milliárd USD-t, ami 14%-os csökkenést jelent 2023-hoz képest. 2024-ben Vietnam fehérlábú garnéla exportja Kínába és Hongkongba (Kína) szintén 5%-kal csökkent, közel 305 millió USD-re.

Forrás: https://congthuong.vn/xuat-khau-tom-sang-thi-truong-trung-quoc-tang-manh-373788.html