5 Rahasia Makan Orang Paling Panjang Umur di Dunia

Mengonsumsi banyak buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, dan menghindari makanan olahan merupakan kebiasaan kelompok orang yang berumur panjang di dunia, yang dianut oleh seorang ahli gizi Amerika.

Makanan yang kita konsumsi setiap hari memiliki dampak besar pada umur kita. Dr. Poonam Desai, pakar nutrisi dan gaya hidup di New York, AS, membagikan 5 prinsip memilih makanan dari orang-orang paling berumur panjang di dunia di kanal TikTok.

“Saya juga mencoba memasukkan aturan-aturan ini ke dalam rutinitas harian saya,” katanya.

Makanlah buah dan sayuran sebanyak mungkin.

Buah dan sayur merupakan sumber folat, vitamin C, dan kalium yang baik. Buah dan sayur juga merupakan sumber serat yang sangat baik, yang membantu menjaga kesehatan usus dan mengurangi risiko kanker usus. Menurut Dr. Desai, setiap orang sebaiknya mengonsumsi sekitar 5-10 porsi buah dan sayur setiap hari.

Makan kacang

Kacang merupakan sumber protein, lemak sehat, serat, vitamin dan mineral — nutrisi yang dapat melindungi terhadap penyakit jantung dan diabetes.

“Pastikan kacang-kacangan tidak mengandung banyak gula atau garam,” kata Desai.

Orang-orang dengan umur terpanjang di dunia mengonsumsi banyak buah, sayur, kacang-kacangan, dan menghindari makanan olahan. Foto: Healthline

Makan secangkir kacang setiap hari

Kacang-kacangan mengandung banyak serat dan protein, dan kacang-kacangan dapat mencakup kacang garbanzo, kacang pinto, lentil, kacang hitam, menurut Desai.

Kacang-kacangan merupakan sumber protein, folat, dan antioksidan yang baik. Penelitian telah menunjukkan bahwa kacang-kacangan dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung, mengurangi risiko kanker, dan mencegah penyakit hati berlemak.

Gabungkan minyak sehat ke dalam pola makan Anda

Minyak yang direkomendasikan termasuk minyak zaitun extra virgin. Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sehat. Minyak ini juga terbukti memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat.

Ini dapat membantu mencegah stroke, melawan penyakit jantung dan penyakit Alzheimer.

Hindari makanan olahan

Makanan olahan bisa jadi tidak sehat karena sering kali mengandung bahan tambahan seperti garam, gula, dan lemak.

"Saat Anda lapar, alih-alih mencari kue, keripik, kerupuk, atau muffin, pilihlah makanan utuh seperti brokoli dan kacang hijau," saran Desai.

Khanh Linh (Menurut Ekspres )

Tautan sumber: https://vnexpress.net/5-bi-quyet-an-uong-cua-nhung-nguoi-song-lau-nhat-the-gioi-4701753.html