Bagaimana pola makan vegetarian mengubah kulit Anda?

Daging merah atau daging olahan dapat dengan mudah menyebabkan peradangan dalam tubuh. Secara khusus, menurut situs kesehatan Healthline (AS), daging tersebut dapat memperburuk kondisi peradangan yang sudah ada sebelumnya, seperti radang sendi.

Pola makan vegetarian dapat membantu meningkatkan kecerahan kulit dan memperlambat proses penuaan.

Mengonsumsi makanan kaya serat sebagai pengganti daging dapat secara efektif meningkatkan bakteri baik dalam usus. Serat menyediakan makanan bagi bakteri baik, sehingga meningkatkan pencernaan, mencegah sembelit, dan meningkatkan pembuangan racun.

Mengonsumsi terlalu banyak makanan olahan, seperti daging asap, dapat membahayakan kulit. Hal ini karena natrium nitrat dalam jenis daging ini memecah kolagen, mengurangi elastisitas kulit dan membuat kulit lebih rentan terhadap penuaan.

Selain itu, leusin adalah salah satu asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Namun, mengonsumsi terlalu banyak leusin dari daging sapi dan ayam dapat merangsang kulit untuk memproduksi sebum berlebih.

Ketika Anda berhenti mengonsumsi daging dan beralih ke diet vegetarian dengan pilihan makanan sehat seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, biji-bijian, jamur, dan makanan lainnya, kulit Anda tidak hanya terhindar dari faktor-faktor berbahaya tetapi juga menjadi lebih cerah dan elastis berkat asupan nutrisi yang bermanfaat, terutama antioksidan.

Bagi vegetarian, mereka dapat memasukkan makanan yang berasal dari hewan seperti susu dan telur.

Sebuah studi yang diterbitkan di Academy of Nutrition and Dietetics menemukan bahwa diet yang kekurangan nutrisi dapat menyebabkan kulit menjadi lebih kasar dan tebal serta meningkatkan kerentanan terhadap dermatitis. Sementara itu, diet vegetarian dapat membantu mencegah kekurangan nutrisi, terutama polifenol, karotenoid, dan vitamin tertentu.

Selain itu, antioksidan, mineral, dan vitamin dalam tumbuhan membantu mengurangi kerusakan kulit, mencegah kerutan dan peradangan, melindungi struktur kulit, dan mengurangi efek berbahaya dari sinar matahari.

Selain itu, para ahli mengatakan bahwa meskipun daging tidak sesehat sayuran, buah-buahan, atau makanan nabati lainnya, daging tetap mengandung banyak nutrisi penting, terutama protein dan vitamin B. Oleh karena itu, untuk mencegah kekurangan nutrisi, orang dapat mengonsumsi daging beberapa kali dalam seminggu. Vegetarian dapat mengonsumsi produk turunan hewani seperti susu dan telur, menurut Healthline .

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/an-chay-lam-thay-doi-lan-da-the-nao-185231203172842983.htm