Dokter 24/7: Bagaimana cara berjemur dan makan telur agar vitamin D terserap dengan baik?

Vitamin D sangat baik untuk kesehatan. Saya membaca di koran bahwa berjemur dan makan telur akan membantu kita menyerap vitamin D dengan baik. Saya ingin bertanya, berapa lama kita sebaiknya berjemur dan berapa banyak telur yang harus kita makan setiap hari agar tubuh kita dapat menyerap vitamin ini dengan baik? (Q.Anh, di Kota Thu Duc, Kota Ho Chi Minh).

Dokter CKI Dinh Tran Ngoc Mai, Departemen Nutrisi - Dietetika, Rumah Sakit Universitas Kedokteran dan Farmasi, Kota Ho Chi Minh, menjawab: Vitamin D penting dalam penyerapan kalsium, memastikan keberlanjutan sistem muskuloskeletal, menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat dan mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Ada banyak cara untuk melengkapi dan meningkatkan penyerapan vitamin D seperti mengonsumsi suplemen, paparan sinar matahari, dan mengonsumsi makanan yang kaya vitamin D.

Paparan sinar matahari pagi membantu tubuh mensintesis vitamin D

Pexels

Biasanya di musim panas, Anda bisa berjemur sekitar 10-30 menit sehari. Lamanya waktu berjemur tergantung pada warna kulit, sensitivitas kulit, dan tingkat paparan sinar matahari. Orang dengan kulit terang membutuhkan waktu lebih sedikit daripada orang dengan kulit gelap.

Di musim dingin, paparan sinar matahari yang lebih lama atau tambahan vitamin D dari makanan atau suplemen mungkin diperlukan karena sinar matahari yang lebih lemah.

Paparan sinar matahari sebaiknya dilakukan pagi-pagi sekali atau sore hari untuk mengurangi risiko kerusakan kulit. Jangan gunakan tabir surya dalam waktu singkat karena dapat mengurangi kemampuan kulit untuk mensintesis vitamin D.

Baru-baru ini, untuk membatasi efek berbahaya dari paparan sinar matahari yang tidak tepat yang meningkatkan risiko kanker kulit, rekomendasi untuk perawatan dan pencegahan kekurangan vitamin D tidak menyarankan paparan sinar matahari, tetapi malah menyarankan suplemen makanan atau obat-obatan yang mengandung vitamin D.

Satu butir telur ukuran sedang mengandung sekitar 40 IU vitamin D, sebagian besar berasal dari kuning telurnya. Untuk mencapai asupan harian yang direkomendasikan, yaitu 400 IU vitamin D, Anda perlu mengonsumsi sekitar 10 butir telur sehari.

Namun, mengonsumsi telur dalam jumlah besar bukanlah cara yang efektif atau sehat untuk melengkapi vitamin D. Oleh karena itu, mengonsumsi suplemen vitamin D dengan makanan lain, termasuk salmon, makerel, susu yang diperkaya vitamin D, sereal sarapan yang diperkaya vitamin D, dan suplemen vitamin D dalam bentuk pil atau tetes cair, merupakan cara yang efektif untuk memastikan asupan vitamin D harian yang cukup tanpa mengonsumsi terlalu banyak telur.

Pembaca dapat mengajukan pertanyaan ke kolom Dokter 24/7 dengan memasukkan komentar di bawah artikel atau mengirimkannya melalui email: suckhoethanhnien247@gmail.com .

Pertanyaan akan diteruskan ke dokter, ahli... untuk dijawab bagi pembaca.

Sumber: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-phoi-nang-an-trung-the-nao-de-hap-thu-tot-vitamin-d-185240629112435935.htm