Lonjakan tak terduga, produksi dan pemeliharaan lada kompetitif, pasar memiliki informasi yang saling bertentangan

Harga lada hari ini, 1 September 2024, di pasar domestik tiba-tiba meroket di beberapa lokasi utama, diperdagangkan pada kisaran 143.000 - 145.000 VND/kg.

Harga lada hari ini 1 September 2024: Lonjakan tak terduga, pemeliharaan dan produksi lada kompetitif, informasi yang saling bertentangan muncul di pasar, (Sumber: Food Hacks)

Harga lada hari ini, 1 September 2024, di pasaran dalam negeri tiba-tiba meroket di sejumlah lokasi utama, diperdagangkan pada kisaran 143.000 - 145.000 VND/kg.

Secara spesifik, harga lada saat ini di Gia Lai adalah sebesar 143.000 VND/kg.

Harga lada hari ini di provinsi Dong Nai (143.500 VND/kg); Dak Lak (145.000 VND/kg); Dak Nong (144.500 VND/kg); Ba Ria - Vung Tau (144.500 VND/kg) dan Binh Phuoc (145.000 VND/kg).

Dengan demikian, setelah sempat stabil, harga lada domestik hari ini tiba-tiba meroket di beberapa daerah utama, naik dari 1.500 menjadi 3.000 VND/kg. Harga lada tertinggi mencapai 145.000 VND/kg.

Menurut Asosiasi Lada dan Rempah Vietnam (VPSA), dampak perubahan iklim El Nino di awal tahun telah memengaruhi budidaya, produksi, dan pemeliharaan kebun lada para petani.

Setelah itu, fenomena La Nina semakin mengganggu psikologis petani, terutama saat harga durian dan kopi sedang tinggi, sehingga kurang menarik bagi petani untuk menanam kembali lada secara besar-besaran. Namun, harga bibit lada di beberapa provinsi juga meningkat tajam, rata-rata 20.000-25.000 VND/pohon akibat terbatasnya pasokan benih.

Survei Asosiasi mengenai situasi terkini di tiga provinsi Dataran Tinggi Tengah pada awal Juli menunjukkan bahwa produksi dan pemeliharaan lada petani semakin tersaingi oleh durian dan kopi. Lahan tanam baru telah tercatat, tetapi jumlahnya tidak banyak, terutama tumpang sari lada dengan kopi dengan rasio 6/2.

Oleh karena itu, VPSA yakin bahwa hasil panen berikutnya mungkin setara atau sedikit lebih tinggi dibandingkan tahun 2024. Stok di pasar sudah menipis, hama dan penyakit masih ada namun tidak signifikan, dan masyarakat dapat mengatasi beberapa penyakit umum seperti daun menguning, kematian lambat, kutu busuk, bercak alga, dan nematoda.

Panen lada di Vietnam akan berlangsung dari Januari hingga akhir April di daerah-daerah pertumbuhan utama, dengan hasil sedikit meningkat dibandingkan dengan tahun 2023.

Saat ini terdapat banyak informasi yang saling bertentangan. Beberapa tukang kebun mengatakan bahwa pada musim panen lada baru ini, kebun lada mereka tidak menghasilkan buah. Namun, beberapa tukang kebun mengatakan mereka berharap akan mendapatkan panen yang melimpah. Hal ini disebabkan oleh faktor cuaca.

Menurut para ahli, meskipun panen lada berikutnya sedikit lebih baik daripada sebelumnya, hal itu tidak akan mampu menggantikan luas lahan lada yang telah hilang di masa lalu dan masih terus hilang. Oleh karena itu, diperkirakan pasokan akan terus terbatas di masa mendatang.

Pada akhir sesi perdagangan terakhir, Komunitas Lada Internasional (IPC) mencatat harga lada hitam Lampung (Indonesia) pada 7.529 USD/ton, turun 0,41%; harga lada hitam Brasil ASTA 570 pada 6.450 USD/ton; harga lada hitam Kuching (Malaysia) ASTA pada 8.500 USD/ton.

Harga lada putih Muntok adalah 8.8651 USD/ton, turun 0,41%; Harga lada putih ASTA Malaysia berada pada 10.400 USD/ton.

Harga lada hitam Vietnam diperdagangkan pada harga 6.100 USD/ton untuk 500 g/l; 550 g/l pada harga 6.500 USD/ton; harga lada putih pada harga 8.800 USD/ton. IPC menurunkan harga lada Indonesia setelah 1 hari kenaikan.

Komunitas Lada Internasional berkomentar bahwa pasar lada pada akhir Agustus terus mendapat reaksi beragam. Harga lada India, baik di dalam negeri maupun internasional, stabil minggu ini. Ketika Rupiah Indonesia menguat terhadap USD, harga lada di negara ini pun meningkat minggu ini.

Sumber: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-192024-bat-ngo-tang-vot-viec-duy-tri-va-san-xuat-ho-tieu-bi-canh-tranh-thi-truong-xuat-hien-thong-tin-trai-chieu-284547.html