Rahasia terlihat berusia 20 tahun dari seorang profesor Harvard berusia 55 tahun

Profesor David Sinclair minum air lemon hangat, berkumur dengan minyak kelapa, makan yoghurt, berpuasa secara berkala, dan berdiri sebisa mungkin setiap hari.

David Sinclair, 53, seorang ahli biologi dan peneliti anti-penuaan di Universitas Harvard, mengatakan bahwa secara biologis ia 10 tahun lebih muda dari usia sebenarnya dan akan hidup setidaknya satu dekade lebih lama dengan gaya hidup dan kebiasaannya saat ini. Hal ini berkat serangkaian perubahan gaya hidup, termasuk menjalani pola makan vegan, berhenti minum alkohol, menerapkan rutinitas sarapan yang ketat, mengonsumsi minyak kelapa, dan berpuasa secara berkala.

Sebenarnya, "usia biologis" adalah konsep yang samar. Menurut National Institute on Aging, usia biologis adalah penuaan sel, jaringan, dan sistem organ yang sebenarnya, berdasarkan biokimia.

David Sinclair tidak memiliki aturan khusus tentang gaya hidup dan dietnya, tetapi ia berbagi beberapa kebiasaan paginya untuk memiliki usia sel yang lebih rendah daripada usia sebenarnya.

Minum air lemon hangat

Setiap pagi, Profesor Sinclair minum segelas air lemon hangat. Para ahli mengatakan ini adalah kebiasaan sehat yang membantu memperbaiki kondisi kulit, mengurangi kembung, dan mendetoksifikasi tubuh.

Menurut Basis Data Nutrisi Nasional (USDA), lemon kaya akan vitamin B6, vitamin A, vitamin E, folat, niasin, tiamin, riboflavin, dan asam pantotenat, serta mineral seperti kalsium, tembaga, zat besi, magnesium, dan fosfor.

Minum air lemon di pagi hari membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, merangsang sel darah merah untuk melawan virus dan bakteri. Lemon juga mengandung banyak kalium, yang baik untuk otak, merangsang fungsi otak dan saraf. Kalium juga mengontrol tekanan darah, mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.

Penarikan minyak kelapa

Sinclair rutin berkumur dengan minyak kelapa untuk meningkatkan mikrobioma di mulutnya. Ini adalah pengobatan tradisional India, menurut Medical News Today . Proses berkumur berlangsung hingga 20 menit.

Menurut Insider , minyak kelapa dapat menghilangkan bakteri dari gusi, membersihkan plak, dan racun. Namun, saat ini belum ada penelitian ilmiah berskala besar mengenai metode ini. Coconut oil pulling juga tidak direkomendasikan oleh American Dental Association.

Profesor David Sinclair, 53 tahun, ahli biologi dan peneliti anti-penuaan di Harvard. Foto: Qantas

Makan yogurt

Setelah minum air lemon dan berkumur dengan minyak kelapa, Profesor Sinclair makan yogurt yang mengandung polifenol, sejenis senyawa tanaman dengan sifat antioksidan yang memiliki banyak manfaat kesehatan bagi tubuh.

Polifenol yang terkandung dalam anggur merah memiliki manfaat antiinflamasi, antikanker, serta kesehatan jantung dan otak. Penelitian oleh Profesor Sinclair dan rekan-rekannya menunjukkan bahwa bahan aktif resveratrol, yang terdapat dalam polifenol, dapat memperpanjang umur organisme seperti ragi dan cacing.

Namun, para ahli saat ini berbeda pendapat mengenai efektivitasnya pada manusia, bila dikonsumsi dalam bentuk pil.

Puasa intermiten

Sinclair juga mempraktikkan puasa intermiten. Istilah ini digunakan untuk menggambarkan pola makan dan puasa yang berulang, yang memberikan waktu bagi tubuh untuk mencerna makanan sepenuhnya sekaligus membatasi jumlah kalori yang dikonsumsi.

Ada dua bentuk puasa intermiten: makan terbatas jendela (makan selama 6–8 jam dan berpuasa selama 16–18 jam sisanya) atau puasa berkelanjutan selama 16 hingga 24 jam, dua kali seminggu.

Berbeda dengan tren diet populer yang digembar-gemborkan di media sosial, puasa intermiten didukung oleh banyak ahli dan memiliki penelitian yang jelas tentang manfaatnya. Beberapa dokter merekomendasikan program ini bagi penderita diabetes tipe 2, atau mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa puasa intermiten dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan daya ingat dan kinerja mental, kesehatan jantung, dan diabetes tipe 2.

Bekerja di meja berdiri

Salah satu kebiasaan Sinclair yang tidak biasa adalah bekerja di meja sambil berdiri, berusaha untuk tidak duduk sepanjang hari. Duduk dalam waktu lama dapat menyebabkan penumpukan lemak di dalam tubuh, meningkatkan risiko penyakit jantung koroner, diabetes, obesitas, dan depresi, menurut Phung D. Tran, seorang ahli fisiologi olahraga di American College of Sports Medicine.

Berdiri membakar lebih banyak kalori, meningkatkan metabolisme glukosa dan kontraksi otot, melancarkan sirkulasi darah, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, ujarnya. Namun, berdiri terlalu lama memberi banyak tekanan pada sendi, sehingga terapis fisik Karena Wu menyarankan untuk menggabungkan aktivitas berdiri dan duduk sepanjang hari.

Thuc Linh (Menurut Orang Dalam )

Tautan sumber: https://vnexpress.net/bi-quyet-tre-nhu-20-tuoi-cua-giao-su-harvard-u55-4666818.html