Ca Mau mempromosikan transformasi digital dan pengembangan industri hijau

[iklan_1]

Dalam konteks ekonomi global yang menghadapi banyak tantangan akibat perubahan iklim dan perlunya pembangunan berkelanjutan, provinsi Ca Mau terus mendorong transformasi digital dan berfokus pada pengembangan industri hijau.

Khususnya, industri pengolahan hasil pertanian dan perairan - sektor ekonomi utama provinsi ini - secara bertahap menerapkan teknologi tinggi dan teknologi digital untuk meningkatkan nilai produksi, memenuhi kriteria pembangunan ekonomi berkelanjutan dan ramah lingkungan.

Transformasi digital dalam pertanian dan perikanan

Transformasi digital bukan hanya tren yang tak terelakkan di masa kini, tetapi juga kunci untuk membantu Ca Mau meningkatkan daya saing dan pembangunan berkelanjutan.

Saat ini, provinsi ini sedang gencar menerapkan program digitalisasi, mulai dari manajemen, pengawasan, hingga produksi dan dukungan bisnis di sektor pertanian dan perikanan. Informasi terkait proses pertanian, panen, pengolahan, dan distribusi produk terintegrasi dan dikelola melalui platform digital.

Menurut statistik dari Dinas Informasi dan Komunikasi Provinsi Ca Mau, pada tahun 2023, lebih dari 80% perusahaan pengolahan makanan laut di provinsi ini akan menerapkan teknologi informasi dan solusi digital untuk produksi dan manajemen bisnis. Khususnya, banyak perusahaan telah menerapkan sistem manajemen otomatis (IoT) untuk mengendalikan lingkungan perairan di area budidaya udang, yang membantu meningkatkan efisiensi budidaya dan meminimalkan dampak negatif terhadap lingkungan.

Provinsi Ca Mau merupakan salah satu daerah pertama yang menerapkan perangkat lunak manajemen kapal penangkap ikan. (Foto: My Tran)

Pada saat yang sama, sektor pertanian juga menerapkan sistem pintar dalam proses produksi, seperti menggunakan drone untuk memantau tanaman, mendeteksi penyakit tanaman sejak dini, dan menggunakan perangkat lunak manajemen rantai pasokan untuk mengoptimalkan proses dari produksi hingga konsumsi.

Seiring dengan pengembangan industri pengolahan, Ca Mau juga bertujuan membangun industri hijau dengan fokus meminimalkan dampak negatif terhadap lingkungan. Penerapan solusi berteknologi tinggi membantu provinsi ini tidak hanya mengembangkan perekonomian tetapi juga melindungi sumber daya alam dan lingkungan.

Industri pengolahan makanan laut dan pertanian Ca Mau telah mencapai kemajuan signifikan dalam mengurangi emisi dan limbah industri. Khususnya, pabrik pengolahan makanan laut kini menerapkan teknologi pengolahan air limbah canggih, memastikan air limbah yang diolah memenuhi standar lingkungan sebelum dibuang ke alam.

Langkah-langkah untuk mendaur ulang limbah selama proses produksi juga diterapkan secara kuat, seperti menggunakan lumpur dari sistem pengolahan air limbah untuk membuat pupuk organik atau biofuel.

Contoh tipikal adalah Perusahaan Saham Gabungan Pengolahan Makanan Laut Ca Mau, salah satu perusahaan terkemuka dalam industri makanan laut di provinsi tersebut. Perusahaan ini telah berinvestasi dalam sistem pengolahan air limbah berkapasitas lebih dari 10.000 m³/hari, memastikan bahwa air limbah yang diolah memenuhi standar A sesuai peraturan Kementerian Sumber Daya Alam dan Lingkungan Hidup.

Pada saat yang sama, perusahaan juga menerapkan solusi untuk mendaur ulang produk sampingan dari pengolahan udang untuk menghasilkan pakan ternak dan produk bernilai tambah lainnya.

Pengolahan produk pertanian dan perairan berteknologi tinggi

Ca Mau merupakan salah satu daerah dengan potensi pengembangan pertanian dan akuakultur terbesar di negara ini, dengan lebih dari 280.000 hektar lahan akuakultur dan lebih dari 140.000 hektar lahan pertanian. Namun, untuk meningkatkan nilai produk, provinsi ini telah mendorong penerapan teknologi tinggi dalam proses pengolahan, sehingga meningkatkan kualitas produk dan memperluas pasar ekspor.

Industri pengolahan makanan laut, terutama udang, produk utama Ca Mau, telah banyak berinvestasi dalam teknologi pengolahan modern.

Menurut Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Ca Mau, pada tahun 2023, lebih dari 70% produk udang provinsi tersebut akan diproses sesuai standar internasional seperti ASC (Aquaculture Stewardship Council) dan GlobalGAP (Good Agricultural Practices), yang memastikan kualitas produk memenuhi persyaratan pasar yang menuntut seperti UE, AS, dan Jepang.

Pengolahan dan ekspor udang merupakan kekuatan ekonomi Provinsi Ca Mau. (Foto: Nhat Ho)

Selain itu, Ca Mau juga berfokus pada pengembangan produk udang bernilai tambah, seperti udang windu olahan, udang kering, dan udang beku pra-marinasi. Produk-produk ini tidak hanya meningkatkan nilai ekspor tetapi juga membantu mengurangi limbah selama pemrosesan, sekaligus menciptakan lebih banyak lapangan kerja bagi pekerja lokal.

Di sektor pertanian, penerapan teknologi tinggi juga tengah marak dilakukan, dengan model pertanian cerdas seperti budidaya sayuran hidroponik, penggunaan teknologi irigasi tetes, serta penerapan mesin otomatis dalam pemanenan dan pengolahan.

Khususnya pertanian organik telah terbentuk dan berkembang pesat, dengan proses produksi tertutup mulai dari penanaman hingga pengolahan, memastikan produk memenuhi standar keamanan pangan dan ramah lingkungan.

Banyak kebijakan untuk mendukung dan menarik investasi

Untuk mendorong investasi bisnis dalam pengembangan industri hijau dan berteknologi tinggi di bidang pertanian dan akuakultur, Provinsi Ca Mau telah mengeluarkan berbagai kebijakan dukungan yang menarik. Menurut laporan Komite Rakyat Provinsi, sejak tahun 2020 hingga saat ini, Provinsi Ca Mau telah menarik lebih dari 50 proyek investasi di industri pengolahan produk pertanian dan akuakultur dengan total modal investasi lebih dari 15.000 miliar VND.

Dari jumlah tersebut, proyek investasi di bidang teknologi pengolahan makanan laut menyumbang proporsi yang besar, dengan pabrik-pabrik pengolahan modern yang dibangun dan ditingkatkan sesuai standar internasional. Pemerintah provinsi juga telah menerapkan berbagai program untuk mendorong pelaku usaha menerapkan solusi berteknologi tinggi dalam produksi, termasuk mendukung suku bunga pinjaman dan mengurangi pajak untuk proyek-proyek berteknologi tinggi dan ramah lingkungan.

Menurut rencana, Kawasan Wisata Nasional Mui Ca Mau, Provinsi Ca Mau, mencakup area seluas 20.100 hektar dan akan menjadi kawasan ekowisata nasional. (Foto: Nguyen Thanh Dung)

Bersamaan dengan itu, untuk memastikan pembangunan berkelanjutan dan keselarasan antara ekonomi dan lingkungan, Ca Mau juga mendorong perlindungan dan pengembangan hutan, terutama hutan bakau—paru-paru hijau provinsi ini. Saat ini, luas hutan bakau Ca Mau mencapai lebih dari 90.000 hektar, yang berperan penting dalam menjaga ekosistem dan melindungi pesisir dari dampak perubahan iklim.

Transformasi digital dan pengembangan industri hijau di sektor pertanian dan akuakultur merupakan arah yang tepat dan penting bagi Provinsi Ca Mau. Dengan menerapkan teknologi tinggi dan solusi berkelanjutan, Ca Mau tidak hanya meningkatkan nilai produk tetapi juga melindungi lingkungan, memastikan pembangunan yang harmonis antara ekonomi dan alam.

Kebijakan dukungan investasi dan reformasi administrasi telah menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi perusahaan domestik dan asing untuk berinvestasi, berkontribusi dalam mengubah wajah daerah pedesaan dan mendorong pembangunan ekonomi berkelanjutan di provinsi Ca Mau.

Hoang Tho

[iklan_2]
Sumber