Menengok kembali perjalanan sektor pertanian selama 80 tahun, Dr. Nguyen Thi Thanh Thuy, mantan Direktur Departemen Sains, Teknologi, dan Lingkungan Hidup (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan) menekankan bahwa sains dan teknologi selalu menyertai petani dan praktik produksi.
Dulu, melakukan penelitian sangat sulit, dari pimpinan hingga kader harus menggulung celana dan mengarungi sawah untuk memilih setiap tanaman padi dan jagung. Namun berkat itu, penelitian menjadi sangat praktis. Bahkan di masa sulit negara ini, banyak ilmuwan tetap bertahan di industri, mendampingi petani, dan meneliti dengan tekun.
Sains dan teknologi adalah perjalanan panjang yang diwariskan oleh banyak generasi. Ketika belum ada laboratorium standar atau mesin modern, para ilmuwan masih bersemangat menciptakan dan memperkenalkan varietas tanaman dan hewan yang sesuai dengan ekologi, memastikan produktivitas, kualitas, ketahanan terhadap penyakit, serta memberikan nilai dan pendapatan yang lebih tinggi bagi petani. Berkat kontribusi yang gigih inilah sektor pertanian Vietnam mencapai posisinya saat ini, mengekspor produk pertanian ke ratusan negara, banyak di antaranya merupakan yang terdepan di dunia ," ujar Dr. Thuy.

Dr. Nguyen Thi Thanh Thuy, mantan Direktur Departemen Sains, Teknologi, dan Lingkungan Hidup (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan). Foto: Duong Dinh Tuong.
Sektor pertanian sedang bergeser dari "produksi pertanian" menjadi "ekonomi pertanian". Menurut Anda, apa saja persyaratan yang harus dipenuhi oleh sains dan teknologi?
Sebelumnya, kita berfokus pada pemilihan dan pengembangan varietas unggul, memanfaatkan berbagai sumber daya, dan bertujuan meningkatkan hasil. Kini, fokus harus bergeser ke peningkatan nilai dan pendapatan, yaitu mengoptimalkan seluruh rantai mulai dari varietas, proses budidaya, panen, pengawetan, pengolahan, hingga ketertelusuran dan perdagangan. Dalam konteks integrasi, produk pertanian tidak hanya membutuhkan produktivitas, tetapi juga harus memenuhi persyaratan mutu, keamanan, dan nilai lingkungan. Oleh karena itu, orientasi penelitian juga harus berubah, misalnya, dalam hal varietas, bukan hanya satu sifat saja seperti hasil tinggi, tetapi juga harus menciptakan nilai bagi seluruh rantai produksi.
Contohnya adalah kisah penelitian tentang pemuliaan padi. Pada tahun 2013, ketika Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan melaksanakan Proyek tentang restrukturisasi sektor pertanian menuju peningkatan nilai tambah dan pembangunan berkelanjutan, Menteri Cao Duc Phat saat itu mengarahkan bagaimana membuat beras Vietnam dijual dengan harga yang lebih tinggi (harga ekspor beras pecah 5% saat itu sekitar 395 USD/ton). Pada saat itu, Kementerian menyesuaikan program ilmu pengetahuan dan teknologi untuk memesan produk penelitian tentang pemuliaan varietas padi hasil tinggi, kualitas beras yang memenuhi standar ekspor dengan harga 600 - 800 USD/ton. Ini merupakan tekad politik sekaligus perintah dari Menteri kepada para ilmuwan. Tugas itu memaksa para ilmuwan untuk mengubah pemikiran mereka. Hanya dalam 5 - 7 tahun kemudian, situasinya berbeda. Ekspor beras Vietnam sebagian besar adalah varietas berkualitas tinggi dengan nilai tambah yang luar biasa.
Selain itu, proses pertanian juga telah mencapai kemajuan yang signifikan, dari penelitian faktor tunggal menjadi multifaktor, mengurangi input, mengurangi emisi, dan memperbaiki lingkungan. Namun, teknologi pengawetan dan pemrosesan mendalam masih menjadi titik lemah dan membutuhkan investasi lebih lanjut.

Bereksperimen di Institut Genetika Pertanian. Foto: Duong Dinh Tuong.
Menurut Anda, apa tantangan terbesar ilmu pengetahuan dan teknologi pertanian saat ini?
Selain pencapaian tersebut, sains dan teknologi di sektor pertanian juga menghadapi banyak tantangan. Sistem organisasi sains dan teknologi masih kecil dan tersebar, mekanisme operasional dan investasi belum mendorong inovasi, serta daya tarik dan mempertahankan sumber daya manusia yang unggul masih sangat sulit.
Sudah saatnya mengevaluasi dan menata ulang sistem organisasi ilmiah dan teknologi secara sistematis, efisien, namun berkualitas, yang menghubungkan penelitian dengan permintaan pasar, bisnis, dan petani. Bersamaan dengan itu, kita perlu berinovasi dalam kelembagaan, mekanisme keuangan, dan kebijakan sumber daya manusia agar para ilmuwan dapat mengabdikan diri pada penelitian, diakui, dan diperlakukan dengan semestinya. Hanya ketika para ilmuwan dapat hidup dari sains, kita dapat melestarikan kecerdasan industri.
Pada masa ketika Vietnam baru saja memulai industrialisasi dan fondasi ilmu pengetahuan dan teknologi pertanian masih terbatas, kerja sama internasional berperan sebagai pendorong strategis untuk membantu negara kita mengakses pengetahuan tingkat lanjut dan melatih tim staf ilmiah yang berkualifikasi tinggi. Berkat program kerja sama bilateral dan multilateral, banyak ilmuwan Vietnam dapat belajar di luar negeri dan mengakses teknologi modern seperti biologi molekuler, teknologi gen, dan teknologi sel, yang kemudian menjadi fondasi bagi modernisasi penelitian pertanian.
Namun, dalam beberapa tahun terakhir, kerja sama internasional menunjukkan tanda-tanda penyempitan dan perlambatan, tidak sebanding dengan kecepatan perkembangan ilmu pengetahuan global. Jumlah karya ilmiah pertanian Vietnam yang muncul di forum dan jurnal internasional masih terbatas, banyak ilmuwan muda belajar di luar negeri tetapi tidak memiliki lingkungan dan kesempatan untuk kembali berkontribusi.
Sudah saatnya kita mempertimbangkan kembali kerja sama internasional, tidak hanya untuk pembelajaran dan transfer teknologi, tetapi juga untuk bergerak menuju tahap penelitian bersama, inovasi bersama, dan komersialisasi bersama. Vietnam perlu lebih proaktif dalam menghubungkan lembaga - sekolah - perusahaan - jaringan internasional, berpartisipasi dalam program penelitian bersama regional dan global untuk meningkatkan kapasitas endogen dan menegaskan posisi ilmu pertanian Vietnam dalam rantai nilai pengetahuan dunia.

Penelitian dan seleksi varietas padi tahan kekeringan di Institut Genetika Pertanian. Foto: Duong Dinh Tuong.
Bagaimana mungkin para ilmuwan tidak berjuang keras mencari nafkah, terkadang dengan satu kaki lebih panjang dari yang lain?
Faktanya, anggaran untuk lembaga dalam beberapa tahun terakhir hampir stabil, sementara biaya dan gaji terus meningkat. Banyak tempat hanya dapat memenuhi sebagian permintaan, sementara staf penelitian lainnya harus memasukkan topik dan proyek untuk dihitung guna mengompensasi kebutuhan yang belum terpenuhi.
Untuk mengatasi situasi ini, perlu dibangun ekosistem kebijakan yang lebih terbuka, yang memungkinkan organisasi sains dan teknologi untuk mandiri dalam hal keuangan, organisasi, dan personel, sekaligus memastikan remunerasi yang memadai bagi para peneliti yang memiliki kapasitas untuk memimpin kelompok. Hanya ketika para ilmuwan dapat hidup dari sains, mereka dapat meneliti dengan sepenuh hati, mempertahankan kecerdasan mereka, dan memberikan kontribusi jangka panjang bagi sektor pertanian. Resolusi 57 dan dokumen implementasinya diharapkan dapat menciptakan mekanisme yang kondusif, mendorong inovasi, dan meningkatkan tingkat penerapan praktis hasil penelitian.
Para ilmuwan selalu ingin mendampingi petani. Namun, agar hasil penelitian dapat benar-benar dipraktikkan, diperlukan mekanisme, kebijakan, dan kerangka hukum yang kondusif, yang menciptakan kondisi bagi program penelitian jangka panjang.
Dalam proses pelaksanaan tugas ilmiah dan teknologi, banyak penelitian selalu mengikuti kenyataan dan menghasilkan produk yang dapat diterapkan secara efektif dalam praktik. Namun, ada juga beberapa yang tidak mengikuti persyaratan produksi praktis, sehingga menyebabkan terbatasnya penerapan produk keluaran. Ilmu pengetahuan dan teknologi "berhutang" kepada petani adalah bagaimana menerapkan hasil penelitian dengan lebih cepat, lebih praktis, dan efektif, yang berkontribusi pada peningkatan produktivitas, kualitas, nilai produk, dan peningkatan pendapatan mereka.
(Dr. Nguyen Thi Thanh Thuy).
Terima kasih!
Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-mot-he-sinh-thai-chinh-sach-coi-mo-hon-cho-khoa-hoc-d781124.html






Komentar (0)