Pada suatu Minggu pagi di awal November, Pasar Bac Ha ( Lao Cai ) ramai di tengah hujan gerimis. Dinginnya dataran tinggi tak mampu menghentikan langkah kaki orang-orang etnis dan wisatawan dari mana-mana. Sejak pukul 8 pagi, lereng menuju pasar sudah penuh sesak.

Banyak orang sering menyilangkan anjing Dingo dengan anjing Bac Ha atau H'Mong untuk menciptakan ras yang kuat, mudah dipelihara, dan dapat menjaga rumah sekaligus berburu.
FOTO: LE NAM
Tak hanya wisatawan domestik, wisatawan mancanegara pun antusias menjelajahi pasar paling terkenal di wilayah Barat Laut ini. Rombongan wisatawan Barat berjalan beriringan di sepanjang pasar, menikmati kue kastanye panas, pho ayam hitam, babi asap, dan mengagumi pasar anjing di luar ruangan.
Anjing Bac Ha adalah salah satu dari empat ras anjing asli Vietnam yang berharga, bersama dengan anjing bobtail H'Mong, Indochina Dingo, dan Phu Quoc, tetapi memiliki bulu ganda yang tebal, ekor melengkung berbentuk seperti buluh, tubuh berotot, dan mata yang cerah dan cerdas.

Anjing Bac Ha memiliki bulu tebal berlapis ganda yang kusut dan tahan dingin, sangat cocok untuk iklim dataran tinggi.
FOTO: LE NAM
Sejak dahulu kala, masyarakat Hmong telah menganggap anjing Bac Ha sebagai teman setia dalam perjalanan ke hutan, mengurus rumah, dan berburu. Mereka terkenal karena keberanian, kekuatan, kesetiaan, dan kewaspadaannya yang luar biasa. Berkat kecantikan liar dan kecerdasannya, anjing Bac Ha kini tidak hanya diternakkan di dataran tinggi, tetapi juga dicintai oleh banyak orang di dataran rendah, bahkan diekspor ke mancanegara.

Anak anjing Bac Ha berusia sekitar 2-3 bulan, dengan bulu halus, hidung besar, dan dahi lebar, penampilannya "seperti beruang" yang sering disebut penduduk setempat.
FOTO: LE NAM
Berdiri di lereng, Ibu Xuyen (40 tahun, warga setempat) membawa tiga anak anjing berwarna cokelat tua ke pasar untuk dijual. Saat itu gerimis, dan anjing-anjing kecil itu berkerumun di kaki pemiliknya. Ibu Xuyen berkata: "Keseluruhan anak anjing itu berjumlah delapan ekor, induknya beratnya hampir 30 kg, seekor anjing ras Bac Ha. Keluarga itu terlalu banyak anak anjing, jadi mereka memanfaatkan hari Minggu untuk membawa anak-anak anjing itu untuk dijual, kalau tidak, sayang sekali jika mereka ditinggalkan."
Pelanggan itu meminta untuk membeli, menawar 500.000 VND per ekor, tetapi ia menggelengkan kepala dan berkata seharusnya 600.000 VND per ekor. "Biasanya saya pasang internet Viettel , saya sibuk seharian, tidak punya waktu untuk mengurus suami dan anak-anak, jadi saya tidak bisa memelihara sekawanan anjing kecil ini," ia tersenyum lalu kembali menunduk untuk menyeka tetesan air hujan dari punggung anjing-anjing itu.

Ketiga anak anjing milik Ibu Xuyen (sampul kanan foto) adalah anjing Bac Ha berbulu pendek atau anjing persilangan.
FOTO: LE NAM
Tak jauh dari sana, seorang lelaki tua Hmong berdiri di tengah hujan di pinggir pasar, memegang tali untuk mengikat seekor anjing kecil yang berlumpur. Ia membawa dua anak anjing ke pasar pagi-pagi sekali dan sudah menjual satu kepada seorang turis.
Karena tidak bisa berbahasa Kinh dengan lancar, ia hanya menggumamkan beberapa kalimat secukupnya untuk menawar dan mengangguk ketika pembeli setuju. Ia menawar setiap anjing dengan harga sedikit lebih tinggi daripada penjual lain. Ia berkata, "Anjing-anjing di rumah sehat, makannya banyak, dan berlari sangat cepat."
Dalam beberapa tahun terakhir, pasar anjing Bac Ha tidak hanya menjadi tempat jual beli bagi warga dataran tinggi, tetapi juga menarik banyak YouTuber dan pemilik kanal video daring dari seluruh penjuru dunia. Mereka rela berdiri berjam-jam di tengah cuaca dingin, melakukan siaran langsung, dan merekam setiap anjing dari dekat untuk diperkenalkan kepada pemirsa daring.
Banyak pemirsa yang penasaran ingin menjelajahi pasar dataran tinggi tidak ragu untuk memesan anjing melalui siaran langsung, bahkan mentransfer uang ke pembuat video daring untuk membelinya dan kemudian mengirimkannya ke dataran rendah.

Ini adalah anjing Bac Ha ras murni atau persilangan ringan, khas daerah ini.
FOTO: LE NAM
Anjing-anjing di Pasar Bac Ha sebagian besar dibawa untuk dijual oleh penduduk setempat, sehingga harganya tidak tetap, melainkan tergantung pada "melihat wajah pembeli" dan penampilan hewan tersebut. Harga anak anjing ras campuran Bac Ha biasanya sekitar 500.000-700.000 VND/anjing, anjing ras berbulu keriting atau berpenampilan cantik bisa mencapai 2-3 juta VND, dan anjing dewasa 3-7 juta VND. Cara menawar yang baik adalah dengan bertanya dengan lembut, tersenyum ramah, dan hindari membayar terlalu rendah karena orang-orang di dataran tinggi jarang menawar tetapi menghargai ketulusan.

Ras anjing ini dipelihara oleh suku H'Mong untuk berburu, menjaga rumah, dan melindungi ladang. Anjing ini terkenal karena kesetiaan, keberanian, dan kemampuannya bertahan dalam cuaca dingin.
FOTO: LE NAM

Pasar anjing Bac Ha yang ramai pada Minggu pagi
FOTO: LE NAM
Menurut mereka yang berpengalaman membeli anjing di Bac Ha, Anda harus cermat dalam memilih anjing, pilihlah anjing dengan mata yang cerah, bulu yang berkilau, ekor yang melengkung, dan tidak gemetar atau meronta-ronta saat disentuh. Sebaiknya Anda datang lebih awal, dari pukul 7-9 pagi, saat pasar sedang ramai, agar mudah memilih anjing yang sehat dengan harga terjangkau. Beberapa penjual mungkin tidak fasih berbahasa Kinh, jadi cara terbaik untuk berkomunikasi adalah dengan menggunakan papan petunjuk atau meminta bantuan penerjemah lokal.
Sumber: https://thanhnien.vn/cho-cho-bac-ha-tap-nap-trong-mua-ret-185251102123149654.htm






Komentar (0)