Kebun jambu biji milik Ibu Nguyen Thi Bich (lahir tahun 1989) di komune perbatasan Ea Sup (provinsi Dak Lak ) dipenuhi buah. Ibu Bich mengatakan bahwa kebun tersebut saat ini memiliki 1.300 pohon jambu biji merah, 300 pohon jeruk bali hijau, dan ratusan pohon buah lainnya. Jambu biji tersebut ditanam secara organik olehnya, meskipun hasilnya rendah, harga jualnya lebih tinggi karena rasanya manis, harum, dan berbiji sedikit.
Menurut Ibu Bich, penanaman jambu biji dan jeruk bali secara tumpang sari akan mengurangi risiko hama dan penyakit secara signifikan, karena minyak atsiri dari daun dan buah jeruk bali membantu mengurangi kutu putih, dan daun jambu biji mengandung saripati yang mencegah serangga pemakan daun.

Kebun jambu biji kini telah menghasilkan panen yang stabil. Hasil panen tahun ini sekitar 70 ton. Produk ini terutama dikonsumsi di provinsi-provinsi selatan dan banyak provinsi di seluruh negeri, menghasilkan 500 juta VND/ha. Model ini menciptakan lapangan kerja bagi 10 pekerja lokal. Ibu Bich juga bekerja sama dengan 5 rumah tangga untuk mendirikan Koperasi Tani Jambu Biji Ea Sup seluas 10 ha untuk mendukung teknik, pengalaman, dan konsumsi produk.
Ibu Bich bercerita bahwa pada tahun 2011, setelah lulus kuliah, ia bekerja sebagai akuntan dan menjual beberapa produk pertanian. Pada tahun 2019, ia didiagnosis menderita kanker serviks. Dengan tekad seorang gadis muda, Ibu Bich tetap optimis menjalani hidup. Ia ingin mencari tempat yang tenang dan bebas polusi untuk mengobati penyakitnya. Setibanya di komune Cu M'lan (dulunya distrik Ea Sup), Ibu Bich memutuskan untuk membeli lahan seluas 2 hektar di sana.
Ia menebang semua pohon jambu mete di kebunnya, membiarkan tanah mengering selama 6 bulan, menambahkan pupuk kandang agar rumput tumbuh subur, lalu membersihkan dan membajak lahan untuk menanam jambu biji merah dan jeruk bali hijau. Bercocok tanam secara organik, ia mengumpulkan kulit jagung kering yang dibuang orang untuk dijadikan kompos dari akar pohon guna menjaga kelembapan dan menciptakan humus serta mineral bagi tanah. Ia terutama menggunakan produk-produk hayati seperti kotoran ayam, kotoran sapi yang telah dikomposkan, sari pisang, dan kedelai. Untuk tanaman yang terserang hama, ia menggunakan obat-obatan hayati, anggur yang diseduh dengan jahe, bawang putih, dan cabai untuk mencegah dan mengobati penyakit.
Iklim di daerah ini keras, tanahnya kering, tidak subur, dan asam, sehingga pohon-pohon sulit beradaptasi. Saat panen tiba, puluhan ton jambu biji lembek, hambar, tidak ada yang membelinya, dan berjatuhan di tanah, membuatnya patah hati.

Ibu Bich tetap teguh pada metodenya. Ia meneliti dan belajar untuk menentukan penyebabnya. Ia menyesuaikan perawatan dan penyiraman dengan kondisi cuaca dan karakteristik tanah di sana. Kebun tersebut perlahan-lahan stabil dan tumbuh dengan baik. Selama masa ini, ia juga memperhatikan peningkatan kesehatannya. Mengikuti saran dokter, beserta dengan rejimen pengobatannya, ia meminum daun jambu biji muda untuk mendukung daya tahan tubuh terhadap penyakit, dan lebih dari setahun kemudian, tubuhnya berhasil menghancurkan semua sel kanker. "Kecintaan saya pada pertanian dan ketertarikan saya pada pohon jambu biji merahlah yang membantu saya mengatasi penyakit dan diri saya sendiri," ungkap Ibu Nguyen Thi Bich.
Ibu Bich meneliti dan memanfaatkan daun muda dan kuncup jambu biji untuk membuat teh. Untuk mengembangkan teh yang sehat, beliau telah berkolaborasi dengan Koperasi Penanggulangan Kemiskinan Ea Sup untuk memproduksi produk-produk dengan merek teh Briêt. Produk-produk ini banyak dikonsumsi di provinsi ini dan kota-kota besar. Selain itu, beliau juga memanfaatkan buah jambu biji yang matang dan lunak untuk membuat anggur jambu biji dan jus jambu biji, yang sedang diuji coba secara daring di platform media sosial dan toko-toko produk pertanian bersih dan telah menerima ulasan positif.
Ibu Bich mengatakan bahwa menanam jambu biji merah memberikan manfaat ganda, baik dari daun maupun buahnya. Ke depannya, selain menanam jambu biji untuk buahnya, beliau akan bekerja sama dengan masyarakat setempat untuk memperluas lahan, menanam bahan baku teh, dan menghasilkan produk yang baik bagi kesehatan konsumen. Dengan demikian, akan tercipta lebih banyak lapangan kerja bagi masyarakat setempat, berkontribusi pada pembangunan ekonomi di lahan ini, dan meningkatkan nilai produk pertanian lokal.
Source: https://tienphong.vn/co-gai-bat-dat-ngheo-no-hoa-tao-viec-lam-cho-nhieu-nguoi-dan-dia-phuong-post1761550.tpo
Komentar (0)