Kedutaan Besar Vietnam di Prancis, Swedia, Denmark, dan Turki berpartisipasi dalam Hari Pho 2025.

Ngày của Phở - Ảnh 1. — Kedutaan Besar Vietnam di Prancis menyajikan pho dalam rangka perayaan Hari Pho - Foto: FB Nguyen Sy Hung

Menurut informasi dari Kedutaan Besar Vietnam di Prancis, dalam rangka Hari Pho pada tanggal 12 Desember , Kedutaan Besar Vietnam di Prancis menyelenggarakan program untuk mempromosikan pho dan nasi khas Vietnam di kantor pusatnya di Paris. Acara tersebut menarik banyak warga Vietnam dan teman-teman Prancis.

Dengan tema "Mengangkat Citra Beras Vietnam - Menyebar ke Lima Benua ," program ini memperkenalkan perjalanan pho, nilai budaya dan kuliner khas Vietnam; dan mempromosikan produk-produk yang terbuat dari beras Vietnam kepada masyarakat Prancis.

Secara khusus, para tamu yang menghadiri program tersebut berkesempatan menikmati pho tradisional yang disiapkan oleh Kedutaan Besar Vietnam di Prancis.

Menurut Kedutaan Besar Vietnam di Prancis, kegiatan perayaan Hari Pho juga dipromosikan di platform digital, yang berkontribusi untuk mendekatkan citra Vietnam ke dunia dan meningkatkan kehadiran kuliner Vietnam di Prancis.

Ngày của Phở - Ảnh 2. — Semangkuk pho lezat yang disiapkan dan disajikan oleh Kedutaan Besar Vietnam di Denmark - Foto: FB Kedutaan Besar Vietnam di Kerajaan Denmark

Kedutaan Besar Vietnam di Denmark juga menyelenggarakan kegiatan untuk mempromosikan pho dan memperkenalkan budaya kuliner Vietnam kepada komunitas internasional yang tinggal dan bekerja di negara tersebut.

“Sebagai respons terhadap tema ‘Meningkatkan Kualitas Beras Vietnam – Menyebar ke Lima Benua ,’ kami memperkenalkan kepada teman-teman internasional kami bukan hanya produk pertanian berkualitas tinggi, tetapi juga kisah budaya dan semangat Vietnam yang terkandung dalam setiap butir beras. Ini adalah perjalanan untuk membawa nilai-nilai Vietnam lebih jauh, menegaskan posisi dan merek beras Vietnam di peta kuliner dunia,” demikian disampaikan perwakilan dari Kedutaan Besar Vietnam di Denmark.

Sekali lagi, identitas budaya dan kuliner Vietnam yang unik dan berkelas tersampaikan melalui setiap mangkuk pho ayam yang disajikan oleh Kedutaan Besar Vietnam di Denmark.

Semangkuk pho ayam dari Kedutaan Besar Vietnam di Denmark - Foto: FB Kedutaan Besar Vietnam di Kerajaan Denmark

Kedutaan Besar Vietnam di Turki berpartisipasi dalam Pekan Pho Eropa 2025 dengan tema "Kami mencintai Pho ". Cita rasa pho tradisional Vietnam disiapkan dengan sangat teliti, mulai dari pemilihan bahan hingga proses merebus kaldu.

Untuk membantu merayakan pho Vietnam dan mempromosikan budaya kuliner Vietnam kepada teman-teman internasional, Kedutaan Besar Vietnam di Swedia menyelenggarakan Hari Pho pada tanggal 12 Desember .

Sejumlah besar warga Vietnam dan teman-teman internasional di Swedia hadir dan menikmati semangkuk pho panas yang harum. Acara ini bertujuan untuk menyebarkan "jiwa pho Vietnam" kepada para pecinta kuliner di seluruh Eropa.

Kedutaan Besar Vietnam di Swedia mendukung proses penyusunan berkas untuk mengusulkan agar UNESCO mengakui pho Vietnam sebagai warisan budaya tak benda umat manusia.

Aktivitas Kedutaan Besar Vietnam di negara-negara Eropa telah menciptakan dampak positif, semakin menegaskan pho sebagai simbol budaya Vietnam, sekaligus mempererat hubungan antara komunitas Vietnam dan teman-teman internasional.

Đại sứ quán Việt Nam tại Pháp, Thụy Điển, Đan Mạch, Thổ Nhĩ Kỳ hưởng ứng Ngày của Phở 2025 - Ảnh 6. — Menikmati semangkuk pho yang lezat di Turki - Foto: FB Kedutaan Besar Vietnam di Turki

Ngày của Phở - Ảnh 7. — Kedutaan Besar Vietnam di Swedia merayakan Hari Pho - Foto: FB Kedutaan Besar Vietnam di Swedia

Ngày của Phở - Ảnh 8. — Semangkuk pho lezat disajikan untuk komunitas Vietnam dan teman-teman internasional - Foto: FB Kedutaan Besar Vietnam di Swedia

Program Pho Day 12-12, yang kini memasuki tahun ke-9 dengan tema "Meningkatkan Kualitas Nasi Vietnam - Menyebar ke Lima Benua," akan berlangsung selama dua hari, tanggal 13 dan 14 Desember, di area bekas Toko Pajak, Jalan Nguyen Hue 135, Kelurahan Saigon, Kota Ho Chi Minh.

Program ini menampilkan hampir 30 merek pho terkenal dan unik dari Vietnam Utara hingga Selatan, yang memamerkan beragam hidangan pho yang mencerminkan karakteristik berbagai daerah dan budaya lokal.

Dengan harga 40.000 VND per mangkuk, festival Hari Pho pada 12 Desember 2025 diperkirakan akan menyajikan lebih dari 20.000 porsi selama dua hari. Penyelenggara akan menyumbangkan setidaknya 10% dari pendapatan penjualan pho untuk program "Pho of Love", yaitu memasak dan menyajikan pho kepada masyarakat di daerah yang terkena banjir di provinsi Dak Lak (dahulu Phu Yen ), yang baru-baru ini mengalami kerusakan akibat bencana alam.

Program Pho Day 12-12 didukung dan dikoordinasikan oleh Departemen Luar Negeri dan Diplomasi Budaya - Kementerian Luar Negeri, Departemen Promosi Perdagangan - Kementerian Perindustrian dan Perdagangan, Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, dan Asosiasi Budaya Kuliner Vietnam, dengan kemitraan berlian dari Acecook Vietnam Joint Stock Company selama bertahun-tahun, dan tahun ini dengan dukungan tambahan dari Ho Chi Minh City Development Commercial Bank (HDBank), Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), Suntory Pepsico Beverage Company Limited...

Komentar (0)