Dubes Vietnam untuk Korea: Banyak turis Korea menyukai pho

Duta Besar Vietnam untuk Korea Vu Ho bertukar informasi dengan panitia penyelenggara Festival Pho Vietnam 2024 - Foto: DUYEN PHAN

Dalam rangka Festival Pho Vietnam 2024 yang diadakan di Seoul, Korea, pada tanggal 4 Oktober, panitia penyelenggara festival mengadakan sesi kerja di Kedutaan Besar Vietnam di Korea.

Duta Besar Vietnam untuk Korea, Vu Ho, mengatakan cuaca kota ini sedang berada pada musim terindahnya sepanjang tahun, dengan udara sejuk dan dedaunan yang berubah warna. Ini juga merupakan musim puncak bagi wisatawan internasional ke Seoul dan banyak tempat lain di Korea.

Saat ini, komunitas Vietnam di Korea berjumlah sekitar 330.000 orang, dengan sekitar 80.000 di antaranya adalah pengantin Vietnam. Komunitas mahasiswa internasional juga cukup besar, dengan 80.000 mahasiswa dan lebih dari 40.000 pekerja.

Selain itu, aktivitas perdagangan dan investasi antara kedua negara juga sangat aktif. Vietnam merupakan mitra dagang terbesar ketiga Korea dengan total omzet perdagangan bilateral mencapai hampir 80 miliar dolar AS pada tahun 2023, di mana Korea memiliki surplus perdagangan dengan Vietnam sebesar 27,55 miliar dolar AS.

Omzet ekspor-impor antara Vietnam dan Korea Selatan dalam 6 bulan pertama tahun 2024 terus pulih, mencapai 38,4 miliar dolar AS. Kedua negara menargetkan pencapaian baru sebesar 100 miliar dolar AS pada tahun 2025.

"Modal investasi terdaftar dari Korea juga memiliki angka yang serupa. Hingga Juni 2024, total investasi langsung dari Korea ke Vietnam mencapai hampir 87,5 miliar dolar AS. Namun, Vietnam mengalami defisit perdagangan dengan Korea, sehingga kedua negara berupaya untuk mendorong perdagangan yang lebih seimbang. Oleh karena itu, acara Festival Pho Vietnam yang diselenggarakan oleh surat kabar Tuoi Tre merupakan kesempatan yang baik untuk mempromosikan perdagangan, terutama bagi perusahaan-perusahaan Vietnam yang memiliki keunggulan di bidang produk pertanian dan makanan olahan," komentar duta besar.

Duta Besar Vu Ho berkomentar bahwa pho telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan budaya dan sosial masyarakat Vietnam. Promosi pho tidak hanya terbatas di dalam negeri tetapi juga menyebar ke mancanegara, termasuk Korea.

"Soal pho, semua orang Korea pasti tahu. Dalam 6 bulan pertama tahun ini, terdapat lebih dari 2 juta pengunjung Korea ke Vietnam, belum lagi banyaknya warga Korea yang tinggal dan bekerja di Vietnam. Pho telah menjadi populer, jadi ini merupakan keuntungan sekaligus tantangan bagi program ini. Program ini harus menceritakan tentang pho dengan cara yang hidup dan menarik," tambah Duta Besar Vu Ho.

Jurnalis Tran Xuan Toan, wakil pemimpin redaksi surat kabar Tuoi Tre, anggota panitia penyelenggara Festival Pho Vietnam 2024, mengatakan bahwa delegasi Vietnam yang hadir di festival tahun ini berjumlah lebih dari 100 orang. Di antara mereka terdapat banyak koki pho dari merek-merek ternama dan telah lama berdiri, serta perusahaan produksi dan pengolahan makanan. Foto: DUYEN PHAN

Sebelumnya, pada konferensi pers pengumuman Festival Pho Vietnam 2024, Dubes Vu Ho berharap agar di Korea, pho semakin menyebar dan berharap setiap 3 km ada restoran pho Vietnam, yang membantu mempromosikan pho ke kehidupan masyarakat Korea lebih dalam.

Festival Pho Vietnam 2024 akan berlangsung di Seoul, Korea Selatan, pada tanggal 5 dan 6 Oktober. Festival ini merupakan ajang pertukaran kuliner , dengan pho sebagai platform utama, dengan setidaknya 40 stan pho dari merek-merek ternama dari Vietnam dan Korea. Selain itu, festival ini juga memiliki stan-stan yang memperkenalkan kuliner Vietnam, terutama masakan kerajaan.

Memberikan informasi lebih lanjut tentang program tersebut, jurnalis Le The Chu, pemimpin redaksi surat kabar Tuoi Tre , mengatakan bahwa tahun ini merupakan tahun ke-8 penyelenggaraan Hari Pho . Pada tahun 2023, panitia penyelenggara memutuskan untuk menyelenggarakan Festival Pho Vietnam di luar negeri dan memilih Tokyo (Jepang) sebagai tujuan pertama.

Festival Pho Vietnam di Tokyo sukses luar biasa dengan lebih dari 85.000 pengunjung hadir dalam 2 hari. Merek-merek pho domestik dan panitia penyelenggara tak segan-segan bekerja keras untuk membawa pho ke mancanegara dan memperkenalkannya kepada teman-teman internasional.

Panitia Penyelenggara Festival Pho Vietnam 2024 di depan Kedutaan Besar Vietnam di Seoul, Korea Selatan - Foto: DUYEN PHAN

Duta Besar Vietnam untuk Korea Vu Ho dan pemimpin redaksi surat kabar Tuoi Tre Le The Chu - Foto: DUYEN PHAN

Orang Korea menikmati Pho Khoe di Seoul saat cuaca musim gugur yang dingin - Foto: DUYEN PHAN

Festival Pho Vietnam 2024 berlangsung pada tanggal 5 dan 6 Oktober 2024 di Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Korea).

Program ini diselenggarakan bersama oleh Kedutaan Besar Vietnam di Korea, surat kabar Tuoi Tre , Saigontourist Group, di bawah arahan Kementerian Luar Negeri, Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh dan koordinasi Badan Promosi Perdagangan Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , Departemen Perindustrian dan Perdagangan Kota Ho Chi Minh, Asosiasi Umum Vietnam di Korea, Asosiasi Bisnis Vietnam di Korea, Asosiasi Kerja Sama Ekonomi Korea - Asia Tenggara (Kementerian Luar Negeri Korea).

Festival Pho Vietnam 2024 memiliki panggung pertunjukan, hampir 70 stan, termasuk lebih dari 40 stan yang menjual pho dan hidangan Vietnam serta Korea yang lezat. Selain itu, terdapat ruang untuk pengalaman budaya, pameran, dan pengenalan budaya kuliner serta pariwisata Vietnam.

Dengan slogan "Nikmati Pho, Temukan Vietnam", penyelenggara program berharap dapat menggunakan Festival Pho Vietnam untuk menciptakan kegiatan diplomasi antarmasyarakat, mempromosikan hubungan persahabatan antara kedua negara, mempromosikan budaya kuliner, dan menghubungkan perdagangan berdasarkan potensi ekonomi dan pariwisata Vietnam dan Korea.

Sumber: https://tuoitre.vn/dai-su-viet-nam-tai-han-quoc-nhieu-du-khach-han-me-mon-pho-20241004111403484.htm