Lahan pertanian Vietnam tidak lagi subur, bahkan hampir habis.

Terlalu banyak pupuk anorganik menyebabkan degradasi tanah - Foto: QUANG DINH

Bapak Vu Thang - Wakil Kepala Departemen Manajemen Pupuk (Departemen Perlindungan Tanaman), mengeluarkan peringatan yang mengkhawatirkan pada konferensi untuk menyebarkan proyek guna meningkatkan kesehatan tanah dan mengelola nutrisi tanaman pada tahun 2030, dengan visi hingga tahun 2050, yang diselenggarakan oleh Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan pada tanggal 18 Oktober.

Terlalu banyak pupuk anorganik

Tn. Thang mengutip investigasi tahun 2021 oleh Kementerian Sumber Daya Alam dan Lingkungan Hidup yang menunjukkan bahwa 11,8 juta hektar lahan terdegradasi, termasuk lebih dari 4 juta hektar lahan pertanian.

Degradasi dengan risiko penggurunan terjadi dengan cepat dan memiliki dampak paling parah di wilayah Barat Laut, Dataran Tinggi Tengah, dan Pantai Tengah Selatan.

"Kualitas lahan pertanian di Vietnam berada pada tingkat yang mengkhawatirkan, dan kesehatan tanah telah mencapai titik kritis. Kandungan organik di lahan pertanian di banyak daerah telah menurun hingga di bawah 1%, kandungan unsur hara makro seperti nitrogen, fosfor, dan kalium di dalam tanah berada pada tingkat yang sangat rendah, dan keasaman tanah telah meningkat, sebagaimana ditunjukkan oleh nilai pH tanah yang hanya berfluktuasi antara 4,2-5," ujar Bapak Thang.

Ibu Tran Thi Hoa - Wakil Direktur Departemen Produksi Tanaman, mengomentari bahwa penurunan serius dalam kesuburan tanah pertanian saat ini disebabkan oleh dampak besar dari faktor subjektif seperti praktik pertanian, menanam banyak tanaman dalam setahun, menggunakan terlalu banyak pupuk anorganik, dan menggunakan sedikit pupuk organik.

"Di Dataran Tinggi Tengah, tempat kopi dan lada banyak ditanam, kualitas tanah telah berubah ke arah yang tidak menguntungkan. Rata-rata kandungan karbon dalam tanah hanya 1,2-1,5%, sementara di lahan hutan alami mencapai 5,14%, dan kandungan fosfat dan kalium yang mudah diserap dalam tanah juga 7-10 kali lebih tinggi... Penyebabnya adalah pengolahan tanah yang dilakukan bertahun-tahun dan penggunaan pupuk anorganik yang berlebihan," jelas Ibu Hoa.

Ibu Hoa menyarankan agar di masa mendatang, perlu dikaji solusi untuk melindungi dan mengembangkan beragam mikroorganisme di dalam tanah, sehingga dapat ditemukan solusi untuk memperbaiki sistem mikroba, meningkatkan porositas, dan meningkatkan "kesehatan" tanah dalam jangka panjang.

Meneliti dan menyempurnakan proses pertanian berteknologi tinggi, menerapkan model pertanian berkelanjutan seperti penanaman tumpang sari, rotasi tanaman termasuk kacang-kacangan untuk mencegah erosi, membatasi gulma dan hama.

Konferensi tentang pelaksanaan proyek untuk meningkatkan kesehatan tanah dan manajemen nutrisi tanaman pada tahun 2030, visi 2050 - Foto: C. TUỆ

Petani menggunakan terlalu banyak pupuk anorganik

Seorang perwakilan dari Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Dong Thap mengatakan bahwa provinsi tersebut telah menyelesaikan proyek tingkat menteri untuk membangun basis data dan peta nutrisi tanah. Oleh karena itu, Provinsi Dong Thap meminta kementerian untuk memperbarui data ini menjadi peta nutrisi tanah.

"Untuk melaksanakan proyek 1 juta hektare padi berkualitas tinggi secara efektif, pembuatan peta nutrisi untuk lahan padi sangatlah penting. Oleh karena itu, saya berharap kementerian akan segera mengimplementasikannya," ujar seorang perwakilan dari Provinsi Dong Thap.

Bapak Phung Ha, Ketua Asosiasi Pupuk Vietnam, mengatakan bahwa petani saat ini menggunakan terlalu banyak pupuk anorganik dalam produksi pertanian, terutama dalam budidaya padi. ​​Menurut sebuah penelitian, untuk 1 hektar lahan padi di wilayah Delta Mekong, sekitar 700 kg pupuk anorganik digunakan, sementara di Delta Sungai Merah sekitar 600 kg. Sementara itu, di Tiongkok, hanya sekitar 290-310 kg yang digunakan.

Tugas industri pupuk adalah mengurangi penggunaan pupuk organik dan meningkatkannya. Namun, itu saja tidak cukup. Jika pupuk anorganik digunakan secara tidak tepat, hasilnya akan menurun.

"Proyek ini juga menyebutkan penggunaan pupuk yang sangat efektif (pupuk lepas lambat, pupuk multifungsi), tetapi kami belum melihat adanya mekanisme untuk menerapkannya. Ke depannya, jika kita menerapkan PPN 5% untuk produk pupuk, akan ada motivasi dan dorongan bagi investor untuk berinvestasi dalam proyek pupuk berteknologi tinggi dan pupuk generasi baru," ujar Bapak Ha.

Wakil Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Hoang Trung menekankan bahwa peran Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan serta instansi pemerintah daerah sangat penting dalam isu kesehatan tanah. Kementerian juga mengarahkan instansi khusus untuk berkoordinasi dengan para ahli dan pemerintah daerah dalam rangka pelaksanaan proyek ini.

"Tujuan proyek ini adalah untuk meningkatkan nilai guna lahan dan mengelola nutrisi tanaman secara efektif, sehingga berkontribusi pada restrukturisasi sektor pertanian dan pembangunan kawasan pedesaan baru," ujar Bapak Trung.

Sumber: https://tuoitre.vn/dat-nong-nghiep-viet-nam-het-phi-nhieu-den-muc-suy-kiet-20241018131314369.htm