Ini adalah babi hutan yang mudah dipelihara seperti makan permen, tidak perlu mengeluarkan uang untuk dedak dan residu, petani An Giang menjualnya seharga 130.000 VND/kg

Memelihara babi hutan untuk tujuan komersial, menyediakan bibit, dan menciptakan produk dari daging babi hutan merupakan pendekatan yang cukup efektif yang diterapkan oleh Ha Quoc Ninh (Kelurahan Phu Thanh, Kecamatan Phu Tan, Provinsi An Giang ). Model ini membuka arah baru dalam proses rintisan usaha bagi pemuda pedesaan.

Efisiensi ekonomi awal dari model budidaya babi hutan

Setelah meneliti di jejaring sosial dan memanfaatkan lahan kosong di belakang rumahnya, Ha Quoc Ninh memutuskan untuk memelihara babi hutan, menciptakan arah baru bagi pengembangan ekonomi keluarga.

Hewan liar ini memberikan efisiensi ekonomi yang tinggi, ditambah karakteristik mudah dipelihara, tidak mudah terserang penyakit, cocok untuk peternakan skala kecil... Oleh karena itu, pada tahun 2020, Quoc Ninh mulai membangun kandang dan membeli babi ras lokal untuk dipelihara.

Melalui kerja keras dan pembelajaran dari media serta para pendahulu, kelompok babi hutan pertama Quoc Ninh berhasil melampaui ekspektasi.

Quoc Ninh berbagi: "Sebelumnya, seseorang telah menerapkan model ini di komune. Model ini bukan hal baru, tetapi pasarnya memiliki banyak potensi, harga jual tinggi, dan hasil produksi stabil... jadi saya memutuskan untuk menerapkannya."

Tn. Ha Quoc Ninh, seorang petani di kecamatan Phu Thanh, distrik Phu Tan (provinsi An Giang) sedang merawat kawanan babi hutan.

Model peternakan babi hutan menjadi arah baru dalam rintisan Bapak Quoc Ninh, seorang petani muda di kecamatan Phu Thanh, kecamatan Phu Tan, provinsi An Giang.

Setelah lebih dari 3 tahun bekerja dengan hewan liar ini, Quoc Ninh mengatakan bahwa memelihara babi hutan Phu tidaklah sulit. Malahan, mereka lebih tahan terhadap cuaca dibandingkan babi pedaging yang biasa dipelihara penduduk setempat.

Mereka adalah hewan omnivora, sehingga peternak dapat memanfaatkan banyak sumber makanan yang tersedia, mulai dari sayuran, umbi-umbian hingga tanaman lainnya, seperti: Pisang, rumput gajah, dedak padi... Oleh karena itu, Quoc Ninh dapat dengan mudah memilih sumber makanan yang sesuai dengan kondisi ekonomi keluarganya.

Selain itu, selama proses pembiakan, babi hutan dapat bereproduksi sendiri, sehingga tidak perlu mengeluarkan banyak biaya untuk beternak. Cukup investasi modal awal, kawanan babi hutan akan berkembang dengan sendirinya. "Meskipun babi hutan berukuran kecil, mereka memiliki daya tahan tubuh yang baik dan jarang sakit.

Ketika babi berusia 1 bulan, mereka divaksinasi dengan vaksin "5 in 1". Sejak saat itu hingga dewasa, babi hutan hampir tidak pernah sakit, sehingga membantu peternak mengurangi biaya secara signifikan,” ujar Quoc Ninh.

Salah satu faktor penentu keberhasilan model peternakan babi hutan adalah konstruksi kandang: memastikan kandang luas, lapang, bersih; serta memiliki sistem air bersih untuk mandi dan minum. Berkat sistem ini, babi hutan tumbuh cepat, berkembang dengan baik, menghasilkan produktivitas tinggi, dan menjamin kualitas.

Diversifikasi produk dari peternakan babi hutan

Anak babi dapat dijual kepada pedagang setelah sekitar 6 bulan disapih dari induknya. Saat itu, setiap babi hutan memiliki berat 25 hingga 30 kg. Dengan harga jual berkisar antara 120.000 hingga 130.000 VND/kg, setelah dikurangi biaya-biaya, Quoc Ninh memperoleh keuntungan sekitar 1,5 juta VND/babi.

Harga jualnya tinggi, sementara biayanya tidak signifikan, sehingga keuntungannya relatif besar. Selain menjual babi hidup, Quoc Ninh juga menjual daging babi siap saji, dikemas dengan berat 200 gram, dengan harga 300.000 VND.

Selain itu, Quoc Ninh menyediakan ternak untuk peternak lokal dan mancanegara. Harga jual per ekor sekitar 800.000 VND. Khususnya, pemuda ini juga memproduksi sosis, yang dijual di pasar dengan harga 400.000 VND/kg...

Dari menyediakan berbagai produk babi hutan, setiap tahun, keluarga Quoc Ninh memperoleh keuntungan lebih dari 230 juta VND.

Quoc Ninh menilai, dibanding model peternakan lain, peternakan babi hutan lebih rendah risikonya karena dapat memanfaatkan hasil samping yang mudah ditemukan dan tersedia untuk pakan babi, sehingga mengurangi biaya peternakan.

Daging babi hutan juga digemari konsumen karena kualitasnya yang baik, ketangguhannya, rendah lemak, dan sebagainya, sehingga terjamin keamanannya bagi kesehatan.

"Hingga saat ini, setelah lebih dari 3 tahun menjalankan model peternakan babi hutan, saya merasa puas karena model ini memberikan sumber pendapatan yang ideal. Ke depannya, saya akan terus memelihara dan mengembangkannya agar dapat menghasilkan lebih banyak pendapatan bagi keluarga saya," ujar Bapak Ninh.

Model peternakan babi hutan membantu masyarakat Phu Thanh memiliki arah baru untuk pembangunan dalam mengubah struktur peternakan, terutama bagi kaum muda yang ingin memulai usaha di tanah air mereka.

Selama proses pembibitan, Ha Quoc Ninh bersedia berbagi pengalaman dan mendukung generasi muda lainnya dengan bibit unggul. Dalam waktu dekat, Ninh berencana mencari mitra produksi; mengembangkan model secara lebih sistematis, untuk memasok produk berkualitas ke pasar.

Sumber: https://danviet.vn/day-la-heo-rung-nuoi-de-nhu-an-keo-cha-ton-tien-mua-cam-ba-nong-dan-an-giang-ban-130000-dong-kg-20240524185916145.htm