Biasanya, permintaan konsumsi masyarakat meningkat selama Tahun Baru Imlek. Mengantisipasi tren ini, para pelaku usaha di provinsi ini aktif memproduksi barang-barang dengan beragam desain dan berfokus pada peningkatan kualitas untuk memenuhi kebutuhan pasar.
Sebagai unit yang berspesialisasi dalam produksi dan pengolahan makanan laut lokal, Van Don Seafood Company Limited saat ini memiliki 2 produk, abon tiram dan abon udang, yang diakui sebagai produk OCOP bintang 4 di provinsi tersebut. Selain itu, unit ini juga mengolah beberapa produk khas Van Don, seperti: abon udang mantis, abon udang, dan cacing laut kering... Dengan kualitas yang baik, harga yang terjangkau, dan kemasan yang menarik, produk-produk unit ini dipercaya dan disukai banyak orang, terutama digunakan sebagai oleh-oleh di akhir tahun dan Hari Raya Tet. Saat ini, unit ini menjalankan 3 shift produksi berkelanjutan dengan 10 pekerja untuk memenuhi pesanan sepenuhnya.
Ibu Do Thi Thuy, Direktur Van Don Seafood Company Limited, mengatakan: Akibat dampak Badai No. 3, bahan baku makanan laut untuk pengolahan relatif langka. Untuk memenuhi permintaan pasar di akhir tahun, unit ini telah dengan cepat menimbun bahan baku makanan laut untuk memastikan produksi 1.000 toples abon siap pakai untuk setiap jenis. Tahun ini, pesanan meningkat 10-15% sehingga unit ini sedang terburu-buru untuk berproduksi.
Sebagai pelopor produksi jamur menggunakan bioteknologi dalam penyimpanan dingin di provinsi ini, sejak awal Desember, Long Hai Company Limited di Kota Dong Trieu telah mengerahkan sumber daya manusia, mesin, dan peralatan secara maksimal untuk mempertahankan produksi jamur seperti: jamur enoki, paha ayam, jamur teh, jamur tiram... dengan hasil produksi 100-200 kg/hari. Selain supermarket, toko swalayan, dan toko makanan bersih di provinsi ini, produk jamur perusahaan juga dipasok ke berbagai pasar di seluruh negeri.
Bapak Pham Quang Nhue, Direktur Long Hai Company Limited, mengatakan: Jamur yang dapat dimakan bersifat dingin, bergizi, memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi seperti protein, vitamin, mineral dan banyak efek farmakologis, ketika dimakan rasanya lezat. Jamur unit ini disukai oleh banyak orang di dalam dan luar provinsi, terutama selama Tahun Baru Imlek. Meskipun dampak kesulitan ekonomi , permintaan masyarakat selama Tahun Baru Imlek tahun ini meningkat sebesar 15-20% dibandingkan tahun lalu. Sejak awal kuartal keempat tahun 2024, unit ini telah merencanakan untuk memproduksi jamur untuk memenuhi permintaan pasar pada akhir tahun, terutama selama Tahun Baru Imlek. Unit ini telah dengan hati-hati mempersiapkan embrio, substrat, dan sumber daya manusia untuk segera menanggapi pesanan. Secara khusus, menguasai teknologi produksi embrio membantu unit ini secara proaktif memproduksi, memenuhi pesanan yang tiba-tiba meningkat, dan memastikan standar yang ketat.
Memanfaatkan kondisi pasar akhir tahun yang menguntungkan, selain meningkatkan produksi, liburan Tet tahun ini, bisnis di provinsi ini secara aktif mempromosikan produk mereka di platform e-commerce.
Bapak Le Thanh Canh, Direktur Perusahaan Saham Gabungan Saus Ikan Cai Rong HCM (distrik Van Don), mengatakan: "Mencermati tren konsumen, produk-produk Perusahaan saat ini diperkenalkan, dipromosikan, dan dijual di berbagai platform digital dan saluran penjualan yang efektif seperti: Facebook, TikTok, Shopee... Untuk mendorong belanja masyarakat, unit ini telah bekerja sama dengan platform e-commerce untuk menerapkan kebijakan promosi, diskon, dan insentif bagi pelanggan. Di saat yang sama, 20 pekerja yang bekerja 3 shift secara terus-menerus untuk memenuhi pesanan tepat waktu, membantu masyarakat memiliki banyak pilihan produk selama Tet."
Sumber
Komentar (0)