Harga kopi hari ini, 17 Agustus 2025: Kenaikan rekor minggu ini.

Harga kopi domestik hari ini

Harga kopi domestik di wilayah Dataran Tinggi Tengah hari ini, 17 Agustus 2025, terus meningkat ke tingkat yang belum pernah terjadi sebelumnya, berfluktuasi antara 116.800 dan 117.500 VND/kg.

Oleh karena itu, para pedagang di bekas wilayah Dak Nong membeli kopi dengan harga tertinggi yaitu 117.500 VND/kg. Ini merupakan peningkatan tajam sebesar 2.500 VND/kg dibandingkan kemarin.

Demikian pula, harga kopi di provinsi Dak Lak adalah 117.300 VND/kg, meningkat 2.500 VND/kg dibandingkan kemarin.

Harga kopi di provinsi Gia Lai naik sebesar 2600 VND/kg dibandingkan kemarin dan diperdagangkan pada harga 117.200 VND/kg.

Di provinsi Lam Dong, harga kopi naik sebesar 2800 VND/kg dibandingkan kemarin, mencapai 116.800 VND/kg.

Harga kopi hari ini, 17 Agustus: Mencapai rekor tertinggi minggu ini.

Harga kopi telah melonjak tajam terutama karena menipisnya pasokan domestik. Setelah periode panen yang panjang, petani tidak lagi memiliki banyak stok kopi. Sementara itu, bisnis ekspor masih perlu membeli lebih banyak untuk memenuhi kontrak, sehingga menekan harga pembelian domestik.

Spekulan internasional juga berkontribusi terhadap kenaikan harga kopi karena mereka menjadi lebih berhati-hati dalam perdagangan berjangka jangka panjang. Hal ini mengurangi pasokan di bursa, sehingga mendorong kenaikan harga jangka pendek dan harga spot.

Pasokan yang terbatas dan prakiraan cuaca yang tidak menguntungkan di Brasil merupakan faktor utama yang mendorong kenaikan harga. Ekspor kopi Brasil dalam tujuh bulan pertama tahun 2025 turun 23% dibandingkan tahun sebelumnya, yang semakin meningkatkan kekhawatiran tentang kekurangan pasokan.

Namun, para ahli tetap menyarankan kehati-hatian karena harga kopi seringkali tidak dapat diprediksi, dipengaruhi oleh banyak faktor seperti kebijakan pajak AS dan situasi ekonomi global. Bisnis dan pedagang harus mempertimbangkan faktor-faktor ini dengan cermat sebelum membuat keputusan pembelian atau penjualan.

Harga kopi dunia hari ini

Di bursa London, kontrak berjangka kopi robusta online untuk September 2025 menutup sesi perdagangan pada 16 Agustus di angka $4201 per ton, meningkat tajam sebesar 2,86% ($117 per ton) dibandingkan sesi perdagangan sebelumnya. Namun, kontrak November 2025 meningkat sebesar 2,91% ($115 per ton), mencapai $4067 per ton.

Di Bursa Saham New York, harga kopi Arabika untuk pengiriman September 2025 naik tajam sebesar 4,64% (15,15 sen AS/pon), menjadi 341,65 sen AS/pon. Kontrak Desember 2025 meningkat sebesar 4,86% (15,5 sen AS/pon), menjadi 334,2 sen AS/pon.

Selama minggu lalu, harga kopi Robusta mencatat kenaikan yang signifikan selama empat hari berturut-turut, masing-masing melebihi tiga digit, dengan hanya satu hari mengalami sedikit penurunan. Secara keseluruhan untuk minggu ini, harga kontrak berjangka kopi Robusta untuk November 2025 meningkat sebesar $506/ton, setara dengan 14,2%.

Harga kopi arabika juga meningkat secara signifikan, dengan kontrak Desember 2025 naik sebesar $340/ton menjadi $7.370/ton (sekitar VND 192.100/kg). Dibandingkan dengan minggu sebelumnya, harga kopi arabika telah meningkat sebesar $700/ton, atau setara dengan 10,5%.

Kontrak jangka panjang mengalami kenaikan lebih tajam dibandingkan kontrak jangka pendek, mencerminkan ekspektasi kekurangan pasokan kopi, bahkan ketika Vietnam memasuki musim panennya pada Oktober 2025. Harga kopi meningkat karena kesulitan impor dan ekspor global, termasuk tarif yang tidak jelas dan gangguan pada pengiriman laut.

Kondisi cuaca buruk, seperti embun beku di Brasil, telah menimbulkan kekhawatiran tentang pasokan, sementara Vietnam juga memperketat pasokannya menjelang musim panen baru. Selain itu, perkiraan penurunan suku bunga The Fed pada September 2025 mendorong lebih banyak investor untuk bersikap agresif karena biaya modal yang lebih rendah.

Sumber: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17-8-2025-tuan-nay-tang-ky-luc-10304577.html