Harga babi anjlok tajam hingga di bawah 60.000 VND per kg.

Di beberapa daerah, harga babi hidup hari ini turun menjadi 56.000 VND per kilogram, penurunan sebesar 7.000-9.000 VND dibandingkan dengan bulan Juli - saat harga komoditas ini mencapai titik tertinggi tahun ini.

Di wilayah utara, harga babi hidup telah turun menjadi sekitar 59.000 VND per kilogram. Secara spesifik, Yen Bai , Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam, dan Ninh Binh mencatatkan harga terendah di wilayah tersebut, yaitu 57.000 VND per kilogram.

Di wilayah Selatan, harga daging babi di banyak daerah telah turun menjadi 56.000 VND, penurunan sebesar 9.000 VND dibandingkan dengan harga pada bulan Juli.

Di pasar grosir Hoc Mon, harga babi hidup di peternakan juga turun menjadi 57.000-59.000 VND per kilogram. Babi dari CP (pemasok utama Vietnam) kembali ke harga 60.000-61.000 VND, turun beberapa ribu VND dibandingkan sebelumnya. Jumlah babi yang tiba di pasar hari ini adalah 4.466 ekor, turun 600 ekor dibandingkan hari sebelumnya.

Jual beli babi hidup di pasar ternak An Noi (Binh Luc, Ha Nam). Foto oleh Tat Dinh. — Jual beli babi hidup di pasar ternak An Noi (Binh Luc, Ha Nam ). Foto *oleh Tat Dinh.*

Direktur sebuah usaha peternakan babi di Long An mengatakan bahwa karena harga babi telah turun, perusahaannya tidak akan mengirim babi ke pasar pada bulan Juli ini untuk menghindari kerugian. "Jumlah babi yang dipelihara oleh petani tidak banyak, tetapi ini adalah musim festival Vu Lan, sehingga konsumsi sangat rendah, yang telah menekan harga secara tajam," kata direktur tersebut.

Pak Hoang, seorang pedagang di Dong Nai, juga mengatakan bahwa dibandingkan bulan lalu, jumlah pesanan babi untuk disembelih telah menurun sebesar 10-20%. Untuk babi dengan berat lebih dari 120 kg, permintaan telah turun hingga 30%. Banyak pemasok melaporkan menangguhkan impor selama sebulan karena penurunan permintaan pasar.

Secara umum, Asosiasi Peternakan Vietnam Tenggara meyakini bahwa, selain musim festival Vu Lan yang sedang berlangsung, situasi bisnis perusahaan belum membaik, dan banyak tempat telah mengurangi jumlah tenaga kerja mereka, yang menyebabkan penurunan daya beli dapur industri.

Penurunan harga babi hidup telah menyebabkan penyesuaian harga eceran di pasar tradisional. Sejalan dengan itu, iga babi dan perut babi mengalami penurunan harga sebesar 5.000 VND per kilogram menjadi 150.000-160.000 VND per kilogram, kaki babi menjadi 115.000 VND, dan potongan daging babi menjadi 90.000 VND...

Namun, Asosiasi Peternakan Vietnam Tenggara memperkirakan harga daging babi akan pulih pada kuartal keempat ketika siswa kembali bersekolah. Selain itu, peningkatan permintaan produk untuk memenuhi kebutuhan liburan Tet juga akan berkontribusi pada kenaikan harga.

Menurut penilaian Rong Viet Securities (VDSC), harga babi hidup mungkin akan meningkat pada kuartal terakhir tahun ini dan kemungkinan besar tidak akan turun di bawah 55.000 VND per kilogram.

Thi Ha

Tautan sumber