Harga daging babi pada 12 Desember 2025: Kenaikan tajam di seluruh negeri, mencapai 62.000 VND/kg.

Harga daging babi di Vietnam Utara

Di wilayah utara, sebagian besar daerah mencatat kenaikan sebesar 1.000 - 2.000 VND/kg, sehingga harga beli berfluktuasi antara 60.000 - 62.000 VND/kg.

Harga daging babi pada 10 Desember 2025: Kenaikan dan penurunan yang bervariasi.

Gambar ilustrasi. Foto: Internet

Dalam kelompok yang mengalami kenaikan sebesar 2.000 VND/kg, provinsi Cao Bang, Hanoi , Hai Phong, Ninh Binh, Phu Tho, dan Hung Yen semuanya mencatat penyesuaian ini. Setelah kenaikan tersebut, Cao Bang, Hanoi, Hai Phong, Phu Tho, dan Hung Yen mencapai puncak harga 62.000 VND/kg, sementara Ninh Binh mempertahankan harga 61.000 VND/kg.

Daerah-daerah yang mengalami kenaikan sebesar 1.000 VND/kg meliputi Tuyen Quang, Thai Nguyen, Lang Son, Quang Ninh, Bac Ninh , Lai Chau, dan Dien Bien. Setelah penyesuaian, Bac Ninh naik menjadi 62.000 VND/kg, sedangkan Tuyen Quang, Thai Nguyen, dan Lai Chau mencapai 61.000 VND/kg.

Secara khusus, tiga provinsi yaitu Lang Son, Quang Ninh, dan Dien Bien saat ini semuanya berada di angka 60.000 VND/kg.

Provinsi Lao Cai dan Son La tetap mempertahankan harga pembelian sebesar 60.000 VND/kg.

Harga daging babi di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah

Wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah mengalami peningkatan signifikan hari ini di sebagian besar provinsi, sehingga harga rata-rata di seluruh wilayah mencapai 59.000 - 62.000 VND/kg.

Thanh Hoa, Hue, dan Da Nang mengalami kenaikan sebesar 2.000 VND/kg. Setelah penyesuaian, Thanh Hoa mencapai harga tertinggi sebesar 62.000 VND/kg, sedangkan Hue dan Da Nang sama-sama mencatat harga 60.000 VND/kg.

Kelompok yang mengalami kenaikan sebesar 1.000 VND/kg meliputi Nghe An, Ha Tinh, Quang Tri, Quang Ngai, Gia Lai, Dak Lak, dan Khanh Hoa. Setelah penyesuaian, Nghe An mencapai 61.000 VND/kg, sedangkan provinsi lainnya tetap berada di angka 60.000 VND/kg.

Namun, provinsi Lam Dong tetap mempertahankan harga pembelian sebesar 60.000 VND/kg.

Harga daging babi di Vietnam Selatan

Wilayah selatan juga mencatat tren kenaikan di semua daerah, sehingga harga babi hidup berfluktuasi antara 58.000 dan 62.000 VND/kg.

Provinsi Dong Nai mengalami peningkatan paling tajam, naik sebesar 2.000 VND/kg hingga mencapai harga tertinggi di wilayah tersebut yaitu 62.000 VND/kg.

Daerah lain termasuk Tay Ninh, Dong Thap, An Giang, Ca Mau, Kota Ho Chi Minh, Vinh Long dan Can Tho semuanya mengalami kenaikan sebesar 1.000 VND/kg.

Menyusul kenaikan tersebut, Tay Ninh dan Kota Ho Chi Minh mencapai 61.000 VND/kg, Dong Thap dan Vinh Long tetap di 60.000 VND/kg, An Giang dan Can Tho masing-masing mencatat 59.000 VND/kg, sementara Ca Mau mempertahankan harga 58.000 VND/kg.

Perkembangan umum

Seluruh pasar babi hidup hari ini menyaksikan kenaikan harga yang meluas di ketiga wilayah, dengan kenaikan umum berkisar antara 1.000 hingga 2.000 VND/kg, sehingga harga tertinggi secara nasional mencapai 62.000 VND/kg di banyak lokasi.

Pemulihan harga babi hidup terjadi di tengah meningkatnya permintaan daging di akhir tahun, sementara pasokan diatur dengan tepat, membantu pasar keluar dari periode stabilitas sebelumnya di angka 59.000 - 60.000 VND/kg.

Menurut para ahli peternakan, fluktuasi harga daging babi di bulan terakhir tahun ini sangat dipengaruhi oleh kemajuan pembangunan kembali populasi ternak, situasi penyakit, dan permintaan konsumen. Pengendalian efektif demam babi Afrika di banyak daerah akhir-akhir ini telah membantu menjaga pasokan yang stabil, membatasi penjualan panik, dan menciptakan landasan untuk pemulihan harga di wilayah Utara dan Tengah.

Dalam waktu dekat, harga babi hidup diperkirakan akan berfluktuasi sekitar 59.000 - 61.000 VND/kg. Jika permintaan meningkat secara signifikan menjelang Tahun Baru Imlek, kenaikan harga jangka pendek mungkin terjadi, tetapi besarnya kenaikan tersebut akan bergantung pada kemampuan untuk mengendalikan wabah penyakit dan kemajuan pengisian kembali stok di setiap wilayah.

Hung Le

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-12-12-2025-tang-manh-บน-ca-nuoc-cham-moc-62-000-dong-kg/20251212093713060