DNVN - Harga babi hidup hari ini, 19 November 2024, berfluktuasi berlawanan arah, dengan harga berkisar antara 60.000 hingga 64.000 VND/kg.
Harga babi utara
Di wilayah Utara, harga babi hidup pada 19 November 2024 mencatat penurunan serentak, yakni di Hanoi dan Phu Tho turun sebesar 1.000 VND menjadi 63.000 VND/kg.
Saat ini, harga babi hidup di provinsi-provinsi utara berfluktuasi antara 61.000 dan 63.000 VND/kg. Daerah-daerah seperti Hanoi, Phu Tho, Tuyen Quang, Thai Nguyen, Hai Duong, Hung Yen, Thai Binh, dan Vinh Phuc mencatat harga tertinggi di wilayah tersebut, yaitu 63.000 VND/kg.
Harga babi di Central Highlands
Di wilayah Tengah dan Dataran Tinggi Tengah, harga babi hidup hari ini juga sedikit turun sebesar VND 1.000 di provinsi Thanh Hoa, Nghe An, Quang Binh dan Lam Dong, dengan harga umum mencapai VND 61.000/kg.
Hà Tính mengalami penurunan harga yang lebih dalam, yaitu 2.000 VND/kg, dan saat ini dibeli dengan harga 60.000 VND/kg. Sementara itu, provinsi-provinsi lain mempertahankan harga yang stabil, berkisar antara 60.000 hingga 61.000 VND/kg.
Harga babi selatan
Di wilayah Selatan, pasar mencatat harga beli berkisar antara 60.000 hingga 63.000 VND/kg. Beberapa provinsi seperti Kien Giang dan Long An mengalami kenaikan harga masing-masing menjadi 62.000 VND/kg dan 63.000 VND/kg.
Di daerah seperti Can Tho, Long An dan Ca Mau, harga babi hidup mencapai tingkat tertinggi di wilayah tersebut, yaitu 63.000 VND/kg.
Secara umum, harga babi hidup hari ini berfluktuasi berlawanan arah, dengan harga di Utara turun sekitar 1.000 VND/kg, sementara di Selatan berfluktuasi antara 60.000 dan 64.000 VND/kg. Para ahli memperkirakan bahwa harga akan terus berfluktuasi sedikit di akhir tahun karena meningkatnya permintaan konsumsi dan pengaruh dari pasar internasional.
Peternak diimbau untuk memantau pasar secara ketat guna memilih waktu yang tepat untuk menjual babi mereka, memastikan keuntungan dan menjaga kualitas ternak mereka. Upaya pencegahan penyakit perlu difokuskan untuk memenuhi permintaan domestik dan ekspor.
Prakiraan produksi daging babi global pada tahun 2025
Menurut laporan terbaru, produksi daging babi global pada tahun 2025 diperkirakan akan menurun sebesar 0,8% menjadi 115,1 juta ton. Penurunan ini terutama akan berasal dari Tiongkok dan Uni Eropa, meskipun Vietnam, Amerika Serikat, dan Brasil diperkirakan akan berkontribusi untuk menutupi kekurangan tersebut.
Di Vietnam, produksi daging babi pada tahun 2025 diperkirakan meningkat 3% menjadi 3,8 juta ton, berkat perluasan peternakan babi dan pengendalian yang baik terhadap demam babi Afrika (ASF).
Brasil diperkirakan memproduksi 4,6 juta ton, naik 1,2% dari tahun sebelumnya, berkat biaya produksi yang rendah dan ekspor yang kuat.
Sebaliknya, Cina - pasar konsumen terbesar di dunia - diperkirakan akan mengalami penurunan sebesar 2,2% menjadi 55,5 juta ton, akibat penurunan jumlah induk babi dan peralihan bertahap permintaan domestik ke daging unggas.
Uni Eropa juga diperkirakan mengalami penurunan 1,6% menjadi 20,9 juta ton, karena harga daging babi anjlok dan pembatasan perdagangan terkait ASF masih berlaku.
Hung Le (t/h)
[iklan_2]
Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-19-11-2024-xu-huong-trai-chieu-ro-ret/20241119084754891
Komentar (0)