Bergandengan tangan untuk meningkatkan kualitas produk

Di masa lalu, dengan mengedepankan keunggulan produk-produk unggulan, Ca Mau dan Bac Lieu menerapkan Program "Satu Komune Satu Produk" (OCOP) dan mencapai hasil-hasil penting, berkontribusi pada peningkatan nilai produk-produk unggulan lokal dan peningkatan taraf hidup masyarakat. Oleh karena itu, ketika Ca Mau dan Bac Lieu bergabung, hal tersebut bagaikan "kunci" yang membuka banyak peluang bagi produk-produk OCOP, produk-produk khas pedesaan provinsi ini, untuk menjangkau lebih luas.

• Produk hutan U Minh
• Membawa produk lokal ke dunia
• Ca Mau - tanah paling selatan yang suci di Tanah Air - Bagian 4: Tanah produk terkenal

Provinsi Ca Mau saat ini memiliki 192 produk OCOP dari 94 entitas, termasuk 47 produk bintang 4 dan 145 produk bintang 3. Provinsi ini secara aktif mendukung entitas untuk meningkatkan produk OCOP, menggabungkan kebijakan dari program dan proyek untuk mendukung entitas mengembangkan dan menyempurnakan produk sesuai standar OCOP bintang 5.

Produk OCOP bintang 3 dari Koperasi Truc Thuong (kelurahan Tan Dan, distrik Dam Doi, provinsi Ca Mau).

Produksi kerupuk udang di Kien Cuong Nam Can Production, Trade and Service Company Limited (kelurahan Hang Vinh, distrik Nam Can, provinsi Ca Mau); perusahaan tersebut memiliki 2 produk yang meraih OCOP bintang 3 dan 1 produk yang meraih OCOP bintang 4.

Produk Kepiting Laut Nam Can meraih sertifikasi OCOP bintang 4 dari Du Thai Binh Company Limited (Kelurahan Ham Rong, Kecamatan Nam Can, Provinsi Ca Mau). Setiap tahun, perusahaan mengekspor lebih dari 130 ton kepiting komersial ke pasar Tiongkok dan Singapura.

Di Provinsi Bac Lieu, terdapat 160 produk OCOP dari 79 entitas, yang terdiri dari 128 produk bintang 3 dan 30 produk bintang 4. Khususnya, terdapat 2 produk garam (garam biji-bijian dan garam rafinasi) yang merupakan produk OCOP nasional yang memenuhi standar bintang 5; 9 produk tersedia di sistem supermarket domestik dan 7 produk memiliki pasar ekspor.

Garam kasar dan garam rafinasi adalah dua produk OCOP nasional yang telah meraih standar bintang 5 di Bac Lieu. Foto: MINH DAT

Produk kecap ikan berstandar OCOP bintang 3 dari Vo Thi Hong Thoai, fasilitas produksi kecap ikan Thien Phu (Provinsi Bac Lieu). Foto: MINH DAT

Sejak tanggal 1 Juli, ketika provinsi Ca Mau (baru) mulai beroperasi, jumlah produk OCOP provinsi tersebut telah meningkat secara signifikan, seiring dengan strategi pengembangan produksi komoditas ke arah menghubungkan rantai nilai, meningkatkan produk OCOP di masa mendatang, berjanji untuk melepaskan potensi produk pertanian lokal, secara efektif mengeksploitasi sumber daya tenaga kerja pedesaan, mempromosikan nilai-nilai budaya tradisional setempat, kreativitas subjek, membawa produk-produk khas, produk-produk khas provinsi tersebut untuk mencapai tingkat yang lebih tinggi, meningkatkan pendapatan bagi masyarakat, berkontribusi dalam menciptakan sumber daya untuk mempromosikan pembangunan berkelanjutan ekonomi pedesaan provinsi tersebut.

Dilakukan oleh Loan Phuong

Sumber: https://baocamau.vn/hiep-suc-nang-tam-san-vat-a39936.html