Kegiatan promosi perdagangan terintegrasi dengan diplomasi budaya

Pada tanggal 30 Maret, Aliansi Francophone di Singapura, bekerja sama dengan Kedutaan Besar Vietnam, Kedutaan Besar Prancis, dan Kedutaan Besar beberapa negara anggota Komunitas Francophone di Singapura, menyelenggarakan Festival Makanan Francophone 2024 untuk meningkatkan pertukaran dan hubungan antar anggota, sekaligus memperkenalkan dan mempromosikan budaya kuliner tradisional masing-masing negara.

Duta Besar Mai Phuoc Dung dan Penasihat Cao Xuan Thang secara langsung memperkenalkan produk Vietnam.

Berpartisipasi dalam Festival Kuliner Berbahasa Prancis tahun ini, Kantor Perdagangan Kedutaan Besar Vietnam bekerja sama dengan Restoran Vietnam Red Sparrow dan Restoran Vietnamese Grill Village menghadirkan beberapa hidangan istimewa dengan "identitas Vietnam" yang kental, seperti bun cha, banh mi, nem ran, dll. Beberapa buah segar seperti jeruk bali hijau, kelapa, mangga, melon, alpukat, buah naga, dll., turut serta dan diperkenalkan langsung oleh dua perusahaan Vietnam, Green Powers Company Limited dan Cansy's Garden Company.

Di samping roti, bun cha, lumpia goreng, kopi mentega, jus buah, dsb. yang disajikan langsung di Festival, Kantor Perdagangan Vietnam di Singapura memperkenalkan banyak produk makanan Vietnam yang terkait dengan hidangan di atas seperti bihun kering, kertas nasi, saus ikan, jamur kuping kayu, jamur shiitake, rempah-rempah untuk membuat sosis, lumpia, rempah-rempah untuk membuat saus celup lumpia, air bun cha... serta hidangan penutup setelah makan seperti jus buah botolan, jeruk bali kulit hijau, kopi mentega, dsb.

Duta Besar Vietnam untuk Singapura, Mai Phuoc Dung, mengatakan bahwa Vietnam telah lama menjadi anggota komunitas berbahasa Prancis dan selalu menjadi anggota yang bertanggung jawab, berkontribusi besar terhadap kegiatan bersama organisasi ini. Partisipasi Vietnam dalam Festival Makanan tahun ini menunjukkan komitmen dan tanggung jawab kami kepada komunitas berbahasa Prancis di Singapura.

Ini juga merupakan kesempatan yang baik untuk memperkenalkan tradisi kuliner Vietnam kepada negara-negara di kawasan Francophone di Singapura, sehingga dapat memahami lebih lanjut tentang budaya kuliner Vietnam. Ini akan menjadi kesempatan bagi wisatawan dan generasi muda untuk menjelajahi semua aspek budaya Vietnam serta negara-negara di Komunitas Francophone melalui stan-stan yang ditampilkan di festival.

Memperkenalkan produk buah segar untuk dicoba pengunjung

Bapak Cao Xuan Thang, Penasihat Komersial, Kepala Kantor Perdagangan Kedutaan Besar Vietnam di Singapura, mengatakan bahwa Festival Makanan Berbahasa Prancis merupakan salah satu acara tahunan dan salah satu kegiatan Kantor Perdagangan yang memadukan diplomasi ekonomi dan diplomasi budaya dengan promosi perdagangan barang Vietnam di pasar Singapura, meningkatkan kehadiran barang Vietnam di luar negeri, dan menghubungkan perdagangan dengan mitra Singapura dan mitra internasional. Kantor Perdagangan Vietnam ingin mengundang perusahaan-perusahaan Vietnam untuk berpartisipasi, mempromosikan produk makanan tradisional Vietnam, dan dengan demikian mempromosikan produk-produk olahan hidangan tersebut.

Stan Vietnam di Festival Gastronomi Francophone 2024

Kehebatan stan Vietnam di Festival Gastronomi Francophone 2024 menarik perhatian seluruh pengunjung festival. Para sahabat dari kedutaan besar negara-negara di Komunitas Francophone serta pengunjung festival sangat antusias dan gembira menikmati hidangan pedesaan yang kaya akan identitas Vietnam.

Para pebisnis Vietnam mengatakan mereka telah menemukan sejumlah mitra yang dapat diajak bekerja sama dalam perdagangan, menjanjikan potensi untuk memperluas ekspor buah segar ke pasar Singapura dan negara-negara di komunitas berbahasa Prancis.

Sumber: https://congthuong.vn/francophone-eat-2024-tai-singapore-hoat-dong-xuc-tien-thuong-mai-long-ghep-voi-ngoai-giao-van-hoa-312107.html